【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械,具体为一种香肠自动切花穿串一体设备。
技术介绍
1、烤串、炸串、涮串等串类食品是人们非常喜爱的美食之一,为了更好地入味以及使食材更加美观,部分食材在穿串时需要切花处理,如香肠、肉丸、鱼丸、豆干等食材,通常在端部切出十字形花纹,后续在烤、炸、涮的过程中,食材受热,十字形花纹会卷成花瓣的形状,非常美观,能够增进人们的食欲。
2、专利号cn202123220009.8公开了一种香肠自动切花穿串一体设备,包括机架、传送链条、上料箱、排签机构、侧向切割机构、定位机构、纵向切割机构以及推签机构,所述传送链条设置在机架上,所述传送链条上设有若干穿串模具,所述上料箱设置在传送链条的一端,所述定位机构和纵向切割机构设置在传送链条的另一端,所述排签机构设置在上料箱和定位机构之间,所述侧向切割机构设置在定位机构的进料侧,所述推签机构与定位机构并排设置在传送链条上方。本技术通过排签机构、侧向切割机构、纵向切割机构以及推签机构等各机构实现了食材的切花、穿串一站式加工,每分钟的产量可达上百串,一名工人可同时看守多台设备,既提高了
...【技术保护点】
1.一种香肠自动切花穿串一体设备,其特征在于:包括面板(100),所述面板(100)上并排安装有第一传送带(110)和第二传送带(170),所述第一传送带(110)上开设有竹签槽(120),所述第一传送带(110)上开设有多个竹签槽(120),所述第一传送带(110)一端两侧设置有第一支撑架(130),第一支撑架(130)上安装有竹签盒(140),面板(100)一侧安装有第二支撑架(150),第二支撑架(150)上安装有液压杆(151),液压杆(151)前端连接有推板(152),推板(152)上安装有多个推杆(153)。
2.根据权利要求1所述的一种香肠自
...【技术特征摘要】
1.一种香肠自动切花穿串一体设备,其特征在于:包括面板(100),所述面板(100)上并排安装有第一传送带(110)和第二传送带(170),所述第一传送带(110)上开设有竹签槽(120),所述第一传送带(110)上开设有多个竹签槽(120),所述第一传送带(110)一端两侧设置有第一支撑架(130),第一支撑架(130)上安装有竹签盒(140),面板(100)一侧安装有第二支撑架(150),第二支撑架(150)上安装有液压杆(151),液压杆(151)前端连接有推板(152),推板(152)上安装有多个推杆(153)。
2.根据权利要求1所述的一种香肠自动切花穿串一体设备,其特征在于:所述第一支撑架(130)两侧连接有固定螺栓(131),所述竹签盒(140)与第一支撑架(130)通过固定螺栓(131)连接。
3.根据权利要求1所述的一种香肠自动切花穿串一体设备,其特征在于:所述竹签盒(140)内部设置为漏斗状,且底部开设有竹签口(141),所述...
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