The invention provides a preparation method of Cordyceps militaris coffee with the same medicinal and food origin and the product obtained. The steps are: instant milk powder, instant coffee powder, Cordyceps militaris powder 2%, sugar, food additive (sodium carboxypotassium cellulose), edible salt. Put the coffee into the mixer in proportion, stir for 5 minutes, pour it out, and pack the coffee with the same ingredient as Cordyceps militaris. The method of the invention is unique, the technological process is simple, and the operation is convenient, so that the coffee has a unique effect, and has a smooth mouth, unique flavor, and effectively improves the quality and nutritional ingredients of the coffee.
【技术实现步骤摘要】
一种药食同源蛹虫草咖啡固体饮料的制备方法及所得产品1)专利技术创造的名称:一种药食同源蛹虫草咖啡固体饮料的制备方法及所得产品2)所属
:食品及药品3)
技术介绍
咖啡是号称世界第一饮料的饮品,具有浓厚的文化,是人们在休闲、商谈、会友等社交活动中不可缺少的饮料之一,咖啡饮料的制取方法林林总总,但是永远的记忆是咖啡的那种浓郁的香味以及其中的酸、苦、涩、甘味道的品尝,会留下深深的记忆。现在人们喝的一般咖啡,功能单一,没有防病治病的效果,蛹虫草咖啡固体饮料,咖啡中加入蛹虫草,药食同源,既是药品也食品,效果多多,功能多多。蛹虫草的功效1.扶正益气,提高免疫和造血功能。2.补肺平喘,改善呼吸系统。3.改善调节心脑系。4.调节体内血脂。5.具有补肺益肾,提高免疫力、大脑记忆力的功效。6.健脾安神,对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。蛹虫草的作用虫草素(3′-脱氧腺苷):抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA及DNA合成。虫草酸(D-甘露醇):预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭,利尿。腺苷:抗病毒、抗菌,预防治疗脑血栓、脑溢血,抑制血小板积聚防止血栓形成,消除面斑,抗衰防皱。虫草多糖:提高免疫力,延缓衰老,扶正固本,保护心脏、肝脏,抗痉。麦角甾醇:抗癌、防衰、减毒。超氧化物歧化酶(SOD):抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒。硒(Se):为国际医学界公认的抗癌元素,也是重要的抗氧化剂,能增强人体免疫力。
技术实现思路
:图1是:生产工艺流程本专利技术的目的就是为了既能喝咖啡的同时也能防病治病之目的。步骤为:速溶奶粉、速溶咖啡粉、蛹虫草粉2%、白砂 ...
【技术保护点】
1.一种药食同源的咖啡固体饮料,其特征在于,它即是食品也是药品。
【技术特征摘要】
2017.08.29 CN 20171075946631.一种药食同源的咖啡固体饮料,其特征在于,它即是食品也是药品。2.根据权利要求1所述的咖啡固体饮料,其特征在于,该固体饮料,分为两部分,一部分是速溶咖啡粉,另一部分是蛹虫草粉。3.根据权利要求2所述的咖啡固体饮料,两部分混合即得蛹虫草咖啡。4.根据权利要求3所述的蛹虫草的功效1.扶正益气,提高免疫和造血功能。2.补肺平喘,改善呼吸系统。3.改善调节心脑系。4.调节体内血脂。5.具有补肺益肾,提高免疫力、大脑记忆力的功效。6.健脾安神,对于失眠多...
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