一种角豆树果保健食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种角豆树果保健食品及其制备方法，所述角豆树果保健食品包括如下组分：角豆树果提取物60～99份，仙人掌提取物1～40份。本发明专利技术提供的保健食品以角豆树果为主要原料，并与仙人掌配合使用，不仅能够提供丰富的营养物质，具有一定的调节血糖、降血脂的保健作用，而且能够显著提高角豆树果抗氧化物的稳定性，极大地增强保健食品的抗氧化能力，且食用方便、安全，具有较高的市场推广价值。

A kind of health food of carob and fruit and its preparation method

The invention relates to a health food of carob and fruit and a preparation method thereof. The health food of carob and fruit includes the following components: 60 to 99 extracts of carob and 1 to 40 extracts of cactus. The health food provided by the invention is mainly made of carob fruit and used with cactus. It can not only provide abundant nutrients, regulate blood sugar and reduce blood lipid, but also significantly improve the stability of antioxidants of carob fruit, greatly enhance the antioxidant ability of health food, and is convenient to eat, safe and has a high market. Value of field promotion.

【技术实现步骤摘要】
一种角豆树果保健食品及其制备方法
本专利技术涉及保健食品领域，具体涉及一种角豆树果保健食品及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活条件的不断改善，潜在的健康问题受到越来越多人们的关注和重视。根据最新居民膳食指南建议，每个人每天需要摄入12种不同的食物以满足自身的基本营养需求，但当今社会，人们的生活和工作节奏加快，加之饮食结构的不合理，很难实现一天内摄取足够丰富的营养物质。而目前的营养素补充剂产品一般为营养素添加辅料后压片制成，服用感受的愉悦度有待提高。氧自由基的氧化作用会干扰细胞的正常功能，导致遗传因子的损伤，使免疫系统受损而引发各种疾病。目前已有的抗氧化剂分为两种，分别为合成抗氧化剂和天然抗氧化剂。合成抗氧化剂的价格便宜、作用效果好，但因其在人体器官中蓄积会导致毒性而存在安全性隐患；天然抗氧化剂安全性比较高但价格昂贵，同时因其自身稳定性差，存在产品不易保存的问题。目前，常用的抗氧化保健品种抗氧化剂的来源主要包括维生素类(维生素E和C)、茶叶类(绿茶)、果蔬类植物(葡萄籽)、中草药类(丹参、银杏、甘草、淫羊藿)等。多数抗氧化保健品将维生素E与动植物来源的抗氧化剂联用，如20151021本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种角豆树果组合物，其特征在于，按重量份计，包括如下组分：角豆树果提取物60～99份，仙人掌提取物1～40份。

【技术特征摘要】
1.一种角豆树果组合物，其特征在于，按重量份计，包括如下组分：角豆树果提取物60～99份，仙人掌提取物1～40份。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述角豆树果提取物和仙人掌提取物的重量份含量如下：角豆树果提取物60～90份，仙人掌提取物10～40份；优选地，所述角豆树果提取物与仙人掌提取物的重量比为3:1～9:1。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述角豆树果提取物和仙人掌提取物的重量份含量如下：角豆树果提取物75～90份，仙人掌提取物10～25份；优选地，所述角豆树果提取物与仙人掌提取物的重量比为3:1～5:1。4.根据权利要求1～3任一项所述的组合物，其特征在于，所述角豆树果提取物和所述仙人掌提取物均为水提取物；所述角豆树果提取物为角豆树果果皮的水提物。5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述角豆树果提取物为采用包括如下...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭智华，徐双华，尚林晏，田宇，
申请(专利权)人：通化特立杰尔医药技术推广服务有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11