The utility model discloses a material distributor for steamer distillation of grains, which relates to the technical field of food fermentation production equipment, including a rack, under which a rotating material tray is installed, and a feed outlet is also provided on the material tray; a pusher plate distributed circumferentially along the central circumference of the material tray is also installed on the lower surface of the rack; a vibrating feeding hopper is suspended below the material tray and feeding is provided. The opening of the hopper corresponds to the lower opening of the lower opening, and the lower end of the hopper is provided with an outlet; the lower part of the hopper is fixed with a first automatic expansion rod, and the lower end of the first automatic expansion rod is fixed with a flat material rake. The utility model makes the material evenly sprinkle, so that the material evenly falls into the wine steamer, and the material in the wine steamer is light, loose, uniform, thin and flat, so that the material is loose, the density is basically the same, and the steam is uniform. Finally, not only the wine yield is improved, but also the quality of the wine is improved.
【技术实现步骤摘要】
一种用于酒醅料上甑蒸馏的布料机
本技术涉及食品发酵生产设备
,具体而言,涉及一种用于酒醅料上甑蒸馏的布料机。
技术介绍
多年来,我国白酒都是以粮食为原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成,而在蒸馏过程中则是采用传统的间歇式甑桶进行蒸馏。在蒸馏之前需对酒醅进行装甑,而装甑是将固态发酵成熟的湿粘性固态散状酒醅装入甑桶中,利用高温蒸汽将酒醅中的酒精浓缩分离,提取香味并重新组合的过程。在装甑过程中,装甑的状况会直接对酒质及出酒率造成影响,而装甑的要求为“轻撒匀铺、(见)探(气)汽上甑”。目前酒厂普遍采用的是人工投料的方式对酒醅装甑,此种装甑方式容易导致甑桶内的填料高低不匀,松、实不一,不仅会影响出酒率和出酒的品质,而且效率低下,无法满足装甑自动化的要求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,使酒醅实现了轻、松、匀、薄、平的洒落在甑桶内,使甑桶内的酒(甑)醅密度一致,出(气)汽均匀,从而提高了出酒率和出酒的品质。为实现本技术目的,采用的技术方案为:一种用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,包括机架,机架的下方安装有转动的料盘,且料盘上还开设有下料口;所述机架的下表面还安装有沿料盘中心圆周周向分布的推料板;所述料盘的下方悬挂有振动的给料斗,给料斗的开口与下料口对应,且给料斗的下端开设有出料口;所述料盘的下方还固定设置有第一自动伸缩杆,且第一自动伸缩杆的下端固定设置有平料耙。进一步的,所述机架上还固定安装有电机和减速机,电机的输出轴与减速机的输入轴连接,且减速机的输出轴与料盘的中心固定。进一步的,所述料盘的下表面固定设置有多个弹簧,且多个弹簧的下端共同与 ...
【技术保护点】
1.一种用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,其特征在于,包括机架,机架的下方安装有转动的料盘,且料盘上还开设有下料口;所述机架的下表面还安装有沿料盘中心圆周周向分布的推料板;所述料盘的下方悬挂有振动的给料斗,给料斗的开口与下料口对应,且给料斗的下端开设有出料口;所述料盘的下方还固定设置有第一自动伸缩杆,且第一自动伸缩杆的下端固定设置有平料耙。
【技术特征摘要】
1.一种用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,其特征在于,包括机架,机架的下方安装有转动的料盘,且料盘上还开设有下料口;所述机架的下表面还安装有沿料盘中心圆周周向分布的推料板;所述料盘的下方悬挂有振动的给料斗,给料斗的开口与下料口对应,且给料斗的下端开设有出料口;所述料盘的下方还固定设置有第一自动伸缩杆,且第一自动伸缩杆的下端固定设置有平料耙。2.根据权利要求1所述的用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,其特征在于,所述机架上还固定安装有电机和减速机,电机的输出轴与减速机的输入轴连接,且减速机的输出轴与料盘的中心固定。3.根据权利要求1所述的用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,其特征在于,所述料盘的下表面固定设置有多个弹簧,且多个弹簧的下端共同与给料斗固定连接。4.根据权利要求1所述的用于酒醅料上甑蒸馏的布料机,其特征在于,所述给料斗的侧壁还固定安装有激振器。5.根据权利要求1或3或4所述的用于酒醅料上甑...
【专利技术属性】
技术研发人员:聂中全,许彦,聂忠海,
申请(专利权)人:宜宾恒智科技有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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