The present invention discloses a culture method for improving triterpenoids content in Betula platyphylla, which includes inoculation step, adding first nutrient solution step, first culture environment adjustment step, adding second nutrient solution step, second culture environment adjustment step and harvesting step. Firstly, the strains of Betula platyphylla were inoculated into the solid medium to cultivate the mycelium of Betula platyphylla. When the mycelium of Betula platyphylla reaches the first preset area, the first nutrient solution is added. When the mycelium of Betula platyphylla reaches the second preset area, the brightness and temperature of the culture environment are reduced. Then, after adding the second nutrient solution, the brightness and temperature of the culture environment were restored, and the mycelium of Betula platyphylla was harvested when it reached the third preset area. Therefore, the invention can effectively improve the content of triterpenoids in the mycelium product of Betula platyphylla.
【技术实现步骤摘要】
用以提高白桦茸中三萜类化合物含量的培养方法
本专利技术有关于一种白桦茸的培养方法,尤其是有关于一种用以提高白桦茸中三萜类化合物含量的培养方法。
技术介绍
白桦茸(Inonotusobliquus)是主要分布于俄罗斯及东欧地区的一种民间药用真菌,中文别名还有白桦蕈、桦树菇、桦褐孔菌、西伯利亚灵芝、桦孔茸和树蘑菇,在生物学上的分类属于真菌界、担子菌门(Basidiomycota)、伞菌纲(Agaricomycetes)、锈革孔菌目(Hymenochaetales)、锈革孔菌科(Hymenochaetaceae)、纤孔菌属(Inonotus)。近年来,研究显示白桦茸含有的多醣类与三萜类化合物(Triterpenoids)等成份能有效活化免疫系统与抑制病毒的增殖而具有预防乳腺癌、肝癌、子宫癌、胃癌、糖尿病及高血压的效果,其营养和药用价值逐渐引起人民的关注,尤其其中的三萜类化合具有直接抑制癌细胞生长和抗氧化活性,使其成为医药工业和保健品工业的热门开发领域。早期白桦茸的使用主要以天然生成的野生白桦茸为主,可采集的地区为俄罗斯的西伯利亚地区、日本北海道、芬兰、中国吉林长白上地区、黑龙江大小兴安岭地区等地。然而,因天然生成的白桦茸产量、采集成本较高,导致野生的白桦茸价格昂贵,且野生资源有限,日益枯竭,很难满足市场的需求。据此,目前白桦茸的生产方式多以液态发酵培养或固态培养等人工生产的方式较为常见。其中,液态发酵培养技术虽培养白桦茸的速度较快,适宜工业化量产,但必须使用大量的培养液,或使用较大容量的发酵槽,且因生长环境与天然白桦茸差异较大,产物的营养成分亦与天然产物有所不同 ...
【技术保护点】
1.一种用以提高白桦茸中三萜类化合物含量的培养方法,其特征在于,包括:进行一接种步骤,将至少一白桦茸菌株接种至一固态培养基并使所述白桦茸菌株于一培养环境中进行培养以产生至少一白桦茸菌丝体;进行一添加第一营养液步骤,其中当所述白桦茸菌丝体经培养而达一第一预设面积时,添加一第一营养液至所述固态培养基上;进行一第一培养环境调整步骤,其中当所述白桦茸菌丝体经培养而达一第二预设面积时,降低所述培养环境的一亮度,并降低一温度至11℃至15℃之间,以使所述白桦茸菌丝体培养一培养时间;进行一添加第二营养液步骤,添加一第二营养液至所述固态培养基上;进行一第二培养环境调整步骤,恢复所述培养环境的所述亮度,并恢复所述温度至15℃至25℃之间;以及进行一采收步骤,其中当所述白桦茸菌丝体经培养而达一第三预设面积时,采收所述白桦茸菌丝体。
【技术特征摘要】
1.一种用以提高白桦茸中三萜类化合物含量的培养方法,其特征在于,包括:进行一接种步骤,将至少一白桦茸菌株接种至一固态培养基并使所述白桦茸菌株于一培养环境中进行培养以产生至少一白桦茸菌丝体;进行一添加第一营养液步骤,其中当所述白桦茸菌丝体经培养而达一第一预设面积时,添加一第一营养液至所述固态培养基上;进行一第一培养环境调整步骤,其中当所述白桦茸菌丝体经培养而达一第二预设面积时,降低所述培养环境的一亮度,并降低一温度至11℃至15℃之间,以使所述白桦茸菌丝体培养一培养时间;进行一添加第二营养液步骤,添加一第二营养液至所述固态培养基上;进行一第二培养环境调整步骤,恢复所述培养环境的所述亮度,并恢复所述温度至15℃至25℃之间;以及进行一采收步骤,其中当所述白桦茸菌丝体经培养而达一第三预设面积时,采收所述白桦茸菌丝体。2.如权利要求1所述的用以提高白桦茸中三萜类化合物含量的培养方法,其特征在于,于进行所述接种步骤中的所述固态培养基的一制备方法,包括:混合一基料、一醣类、桦树木屑、一琼脂与水,其中所述基料包括一谷类或一豆类;以及进行一高温灭菌步骤,以制得所述固态培养基。3.如权利要求1所述的用以提高白桦茸中三萜类化合物含量的培养方法,其特征在于,于进行所述接种步骤中所述固态培养基置于一固态培养瓶中,且所述固态培养瓶的...
【专利技术属性】
技术研发人员:王伯纶,
申请(专利权)人:天明制药股份有限公司,
类型:发明
国别省市:中国台湾,71
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