一种香菇种植用栽培基质及其制备方法技术

本发明专利技术涉及香菇栽培技术领域，具体涉及一种香菇种植用栽培基质及其制备方法，本发明专利技术通过选用桑树枝、紫薯叶、葡萄皮、甘蔗渣、香菇菌渣、鸡粪、菜籽油、大豆卵磷脂、硬脂酸钠改性磷石膏、甜菜为原料，并结合科学的配比设计，不仅使得栽培基质营养丰富，还使得栽培基质具有保水性、透气性、抗杂菌性能；通过科学的制备还提高了栽培基质中养分的吸收利用率。

【技术实现步骤摘要】
一种香菇种植用栽培基质及其制备方法
本专利技术涉及香菇栽培
，具体涉及一种香菇种植用栽培基质及其制备方法。
技术介绍
香菇中含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有多种维生素、矿质元素剂微量元素，具有很高的营养价值和药用价值，被称为“菇中之王”。随着香菇栽培面积的不断扩大以及市场对香菇的需求量越来越高，这些传统栽培原料日益紧缺，且产量无法满足市场需求，因此急需寻找一种物美价廉的替代原料，以提高香菇的产量和品质。桑枝作为蚕桑副产物，其资源丰富，成本低廉，含丰富的纤维素、半纤维素、木质素，将桑枝用于食用菌栽培基质的研究较多，如专利号为CN201710009203.0公开了一种用槐米渣和桑树枝制作的香菇栽培料，其用料及用料重量份配比为：槐米渣8-10，桑树枝75-82，蔗糖1-1.2，尿素0.2-0.4，过磷酸钙0.4-0.6。该专利技术不仅为栽培香菇找到了一种新的价廉物美的碳源和氮源材料，降低了香菇的生产成本，提高了产量和质量，而且解决了槐米渣、桑树枝不及时处理对环境污染的影响。又专利号为CN201711131733.9公开了一种香菇栽培基质及制备方法，制备方法如下：其中，桑枝杆50-70份、甘蔗尾稍20-30份、板栗壳渣10-15份、蚕沙10-15份、糖蜜2-5份、石灰粉1-3份、磷肥0.5-2份、微量元素0.1-0.5份、有机酸0.05-0.2份。本专利技术的香菇栽培基质成本低廉、原料易得、配制简单、营养丰富，而且本专利技术的香菇栽培基质栽培的香菇出菇快，品质好，产量高。但在文献《不同栽培基质条件下香菇氮磷钾运转情况研究》中也指明了桑树枝栽培基质虽然养分含量高，但利用率较低，易萎缩而使得养分流失。因此，研究一种低成本、养分利用率高的栽培基质至关重要。
技术实现思路
本专利技术为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种香菇种植用栽培基质及其制备方法。具体按照以下技术方案实现：一种香菇种植用栽培基质，包括以下重量份的原料制成：桑树枝35-45份、紫薯叶10-15份、葡萄皮1-4份、甘蔗渣6-13份、香菇菌渣4-9份、鸡粪7-12份、菜籽油2-8份、大豆卵磷脂0.2-0.5份、硬脂酸钠改性磷石膏6-9份、甜菜1-2份。进一步的，所述香菇种植用栽培基质，包括以下重量份的原料制成：桑树枝40份、紫薯叶13份、葡萄皮2.8份、甘蔗渣9.5份、香菇菌渣6.9份、鸡粪9份、菜籽油4份、大豆卵磷脂0.4份、硬脂酸钠改性磷石膏7.1份、甜菜1.5份。进一步的，所述硬脂酸钠改性磷石膏是按如下重量份：磷石膏10-13份、硬脂酸钠1-2份、水20-26份将磷石膏、硬脂酸钠、水混合，并通电处理10-18min。进一步的，所述通电处理的电压为180-200V。本专利技术还提供了香菇种植用栽培基质的制备方法，包括以下步骤：S1提取：将紫薯叶、葡萄皮、甜菜混匀，加入紫薯叶质量(7-10)的水，先在温度为42-48℃条件下提取1-3h，再置于温度为为83-95℃条件下提取1-2h，然后置于温度为0-8℃的环境中降温至料液温度为常温，得植物提取液备用；S2一次混合：将桑树枝、甘蔗渣加入至植物提取液中混合、加热处理10-15min，停止加热，加入大豆卵磷脂恒速搅拌至料温为常温，得混合料备用；S3发酵：向混合料中加入香菇菌渣、鸡粪混匀，于密封环境下发酵2-3天，得发酵物备用；S4二次混合：将菜籽油、硬脂酸钠改性磷石膏、发酵物混合均匀，置于蒸汽环境中处理5-8min，即得栽培基质。所述恒速搅拌的速率为30-50转/min。所述一次混合中加热处理的温度为73-83℃。所述二次混合中蒸汽环境的温度为150-160℃。本专利技术的有益效果在于：本专利技术通过选用桑树枝、紫薯叶、葡萄皮、甘蔗渣、香菇菌渣、鸡粪、菜籽油、大豆卵磷脂、硬脂酸钠改性磷石膏、甜菜为原料，并结合科学的配比设计，不仅使得栽培基质营养丰富，还使得栽培基质具有保水性、透气性、抗杂菌性能；通过科学的制备还提高了栽培基质中养分的吸收利用率。本专利技术先充分提取了紫薯叶、葡萄皮、甜菜中有效成分，不仅使得栽培基质具有良好的抗杂菌效果，还丰富了栽培基质中微量元素及矿质元素含量，并且使得桑树枝、甘蔗渣中纤维素、木质素、半纤维素等成分易溶出；本专利技术利用甜菜及大豆卵磷脂，不仅改善了栽培基质的水分含量，还提高了养分活性，进而有助于养分的吸收；本专利技术加入鸡粪、香菇菌渣进行发酵，再次丰富栽培基质的养分含量，还提高了SOD的活性，进而有助于养分的吸收利用和抑制杂菌效果；本专利技术利用硬脂酸改性磷石膏，改善了栽培基质的透气性和保水性，促进了香菇的生长。具体实施方式下面对本专利技术的具体实施方式作进一步详细的说明，但本专利技术并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本专利技术权利要求所要求保护的范围。实施例1一种香菇种植用栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝45kg、紫薯叶15kg、葡萄皮4kg、甘蔗渣13kg、香菇菌渣9kg、鸡粪12kg、菜籽油8kg、大豆卵磷脂0.5kg、硬脂酸钠改性磷石膏9kg、甜菜2kg；所述硬脂酸钠改性磷石膏是按如下重量份：磷石膏13份、硬脂酸钠2份、水26份将磷石膏、硬脂酸钠、水混合，并通电处理18min；其中通电处理的电压为200V。实施例2一种香菇种植用栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝35kg、紫薯叶10kg、葡萄皮1kg、甘蔗渣6kg、香菇菌渣4kg、鸡粪7-12kg、菜籽油2kg、大豆卵磷脂0.2kg、硬脂酸钠改性磷石膏6kg、甜菜1kg；所述硬脂酸钠改性磷石膏是按如下重量份：磷石膏10份、硬脂酸钠1份、水20份将磷石膏、硬脂酸钠、水混合，并通电处理10min；其中通电处理的电压为180V。实施例3一种香菇种植用栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝38kg、紫薯叶14kg、葡萄皮3kg、甘蔗渣12kg、香菇菌渣5kg、鸡粪11kg、菜籽油3kg、大豆卵磷脂0.2kg、硬脂酸钠改性磷石膏8kg、甜菜1.1kg；所述硬脂酸钠改性磷石膏是按如下重量份：磷石膏12份、硬脂酸钠1.5份、水25份将磷石膏、硬脂酸钠、水混合，并通电处理15min；其中通电处理的电压为190V。实施例4一种香菇种植用栽培基质，包括以下重量份的原料制成：桑树枝40kg、紫薯叶13kg、葡萄皮2.8kg、甘蔗渣9.5kg、香菇菌渣6.9kg、鸡粪9kg、菜籽油4kg、大豆卵磷脂0.4份、硬脂酸钠改性磷石膏7.1kg、甜菜1.5kg；所述硬脂酸钠改性磷石膏是按如下重量份：磷石膏11份、硬脂酸钠2份、水23份将磷石膏、硬脂酸钠、水混合，并通电处理12min；其中通电处理的电压为180。实施例5本实施例在实施例1至实施例4任一基础上提供了香菇种植用栽培基质的制备方法，包括以下步骤：S1提取：将紫薯叶、葡萄皮、甜菜混匀，加入紫薯叶质量8的水，先在温度为46℃条件下提取2h，再置于温度为为88℃条件下提取1.3h，然后置于温度为3℃的环境中降温至料液温度为常温，得植物提取液备用；S2一次混合：将桑树枝、甘蔗渣加入至植物提取液中混合，于温度为73℃条件下加热处理12min，停止加热，加入大豆卵磷脂恒速搅拌至料温为常温，得混合料备用；其中恒速搅拌的速率为30转/min；S3发酵：向混合料中加入香菇菌渣、鸡粪混匀，于密封环境下发酵2天，得发酵物备用；S本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种香菇种植用栽培基质，其特征在于，包括以下重量份的原料制成：桑树枝35‑45份、紫薯叶10‑15份、葡萄皮1‑4份、甘蔗渣6‑13份、香菇菌渣4‑9份、鸡粪7‑12份、菜籽油2‑8份、大豆卵磷脂0.2‑0.5份、硬脂酸钠改性磷石膏6‑9份、甜菜1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种香菇种植用栽培基质，其特征在于，包括以下重量份的原料制成：桑树枝35-45份、紫薯叶10-15份、葡萄皮1-4份、甘蔗渣6-13份、香菇菌渣4-9份、鸡粪7-12份、菜籽油2-8份、大豆卵磷脂0.2-0.5份、硬脂酸钠改性磷石膏6-9份、甜菜1-2份。2.如权利要求1所述的香菇种植用栽培基质，其特征在于，所述香菇种植用栽培基质包括以下重量份的原料制成：桑树枝40份、紫薯叶13份、葡萄皮2.8份、甘蔗渣9.5份、香菇菌渣6.9份、鸡粪9份、菜籽油4份、大豆卵磷脂0.4份、硬脂酸钠改性磷石膏7.1份、甜菜1.5份。3.如权利要求1或2所述的香菇种植用栽培基质，其特征在于，所述硬脂酸钠改性磷石膏是按如下重量份：磷石膏10-13份、硬脂酸钠1-2份、水20-26份将磷石膏、硬脂酸钠、水混合，并通电处理10-18min。4.如权利要求3所述的香菇种植用栽培基质，其特征在于，所述通电处理的电压为180-200V。5.一种如权利要求1或2所述的香菇种植用栽培基质的制备方法，其特征在于，包括以下...

【专利技术属性】
技术研发人员：周刚，杨康，杨秀炼，
申请(专利权)人：贵州省印江自治县梵净山生态菌业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52