一种养胃芝麻油的制备方法技术

本发明专利技术涉及芝麻油，具体公开了一种养胃芝麻油的制备方法，包括下述步骤：将白术、芡实、黄芪、莲子、山药、黄精分别粉碎后混合均匀，得到中药混物；向中药混物中加入水和辅提剂，煎煮，过滤，得到药液和药渣；将清洗后的芝麻籽置于药液中浸泡，过滤，干燥；将干燥后的芝麻籽与药渣一起进行炒制，得到芝麻料坯；将芝麻料坯送进榨油机进行压榨，油渣分离，得到毛油；将毛油进行冷冻，结晶养晶，过滤去杂质，保温沉淀，得到养胃芝麻油。本发明专利技术得到的芝麻油气味浓香、风味独特，具有健脾养胃等保健效果。

【技术实现步骤摘要】
一种养胃芝麻油的制备方法
本专利技术涉及芝麻油，具体涉及一种养胃芝麻油的制备方法。
技术介绍
芝麻油又叫做香油、麻油，有普通芝麻油、小磨香油和机榨麻油三种生产工艺，其都是以芝麻为原料所制得的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35-50％，亚油酸37-48％，花生酸0.4-1.2％。芝麻油的消化吸收率达98％。芝麻油中不含对人体有害的成分，还含有丰富的维生素E和亚油酸，极具营养价值。目前市场上的芝麻油除了原料的区别外，所含的成分也都是随着原料的不同而略有差异，且对健康的作用效果并不明显，口感较为单一，不能满足人们的多重需求。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种养胃芝麻油的制备方法。本专利技术得到的芝麻油气味浓香、风味独特，具有健脾养胃等保健效果。本专利技术提出的一种养胃芝麻油的制备方法，包括下述步骤：S1、将白术、芡实、黄芪、莲子、山药、黄精分别粉碎后混合均匀，得到中药混物；向中药混物中加入水和辅提剂，煎煮，过滤，得到药液和药渣；S2、将清洗后的芝麻籽置于药液中浸泡4-6h，过滤，干燥；将干燥后的芝麻籽与药渣一起进行炒制，得本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种养胃芝麻油的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：S1、将白术、芡实、黄芪、莲子、山药、黄精分别粉碎后混合均匀，得到中药混物；向中药混物中加入水和辅提剂，煎煮，过滤，得到药液和药渣；S2、将清洗后的芝麻籽置于药液中浸泡4‑6h，过滤，干燥；将干燥后的芝麻籽与药渣一起进行炒制，得到芝麻料坯；S3、将芝麻料坯送进榨油机进行压榨，油渣分离，得到毛油；S4、将毛油进行冷冻，结晶养晶，过滤去杂质，保温沉淀，得到养胃芝麻油。

【技术特征摘要】
1.一种养胃芝麻油的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：S1、将白术、芡实、黄芪、莲子、山药、黄精分别粉碎后混合均匀，得到中药混物；向中药混物中加入水和辅提剂，煎煮，过滤，得到药液和药渣；S2、将清洗后的芝麻籽置于药液中浸泡4-6h，过滤，干燥；将干燥后的芝麻籽与药渣一起进行炒制，得到芝麻料坯；S3、将芝麻料坯送进榨油机进行压榨，油渣分离，得到毛油；S4、将毛油进行冷冻，结晶养晶，过滤去杂质，保温沉淀，得到养胃芝麻油。2.根据权利要求1所述养胃芝麻油的制备方法，其特征在于，S1中，按重量份，将0.7-1.5份白术、0.3-1.2份芡实、0.6-1.1份黄芪、0.2-0.7份莲子、0.1-0.5份山药、0.2-0.6份黄精分别粉碎后混合均匀，得到中药混物；向中药混物中加入3-6倍重量的水和辅提剂，在90-110℃下煎煮40-...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢正洋，
申请(专利权)人：望江县振兴植物油厂普通合伙，
类型：发明
国别省市：安徽,34