一种还原酶的制备方法技术

本发明专利技术公开的是一种还原酶的制备方法，解决了现有技术中固定化酶的稳定性依然不高的问题。本发明专利技术包括将醛酮还原酶和葡萄糖脱氢酶混合后加入海藻酸钠水溶液中，搅拌混匀后，搅拌下再将混合液滴加入CaCl2水溶液中，滴加结束后，4℃冰箱内静置，蒸馏水洗涤，真空抽滤，获得固定化颗粒；所述醛酮还原酶与葡萄糖脱氢酶质量比为1:0.5～3.5，所述海藻酸钠水溶液中海藻酸钠与醛酮还原酶质量比为30～170：1；其特征在于，所述海藻酸钠水溶液中还加入有聚乙二醇。本发明专利技术通过在海藻酸钠水溶液中混合聚乙二醇，能有效提高固定化酶的稳定性，效果十分显著。

【技术实现步骤摘要】
一种还原酶的制备方法
本专利技术涉及酶制备领域，具体涉及的是一种还原酶的制备方法。
技术介绍
酶作为一种生物催化剂，因其专一性强、催化效率高和作用条件温和等特性，广泛应用于医药、食品、化工等方面。但天然酶稳定性差，除了一些耐高温的酶及少数可以耐受较低pH条件的酶以外，大多数酶在高温、强酸、强碱条件下都容易变性失活；反应结束后酶与产物混合，不能重复利用，产物分离纯化困难；同时，酶的一次性使用，大大提高了生产成本，不利于连续化生产，限制了酶在工业上更广泛的应用。基于上述情况，固定化酶的概念得以提出，近年来，酶的固定化技术得到了不断发展，在综合不同固定化技术的基础上，又出现了酶的共固定化技术，目前，酶的共固定化技术在临床诊断、发酵过程控制及生物传感器制备等方面都发挥着重要作用。酶的固定化，是指采用物理或化学方法，将酶与水不溶性载体相结合的技术。固定化之后酶既保持了其催化特性，又克服了游离酶的不足之处，具有稳定性增强，可反复或连续使用及易于和产物分离的显著优点。酶的共固定化即将不同来源的几种酶或酶与某一完整细胞同时固定在同一个载体上，不仅使不同酶及细胞的各自优势得到充分发挥，而且将不同酶与细本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种还原酶的制备方法，包括：将醛酮还原酶和葡萄糖脱氢酶混合后加入海藻酸钠水溶液中，搅拌混匀后，搅拌下再将混合液滴加入CaCl2水溶液中，滴加结束后，4℃冰箱内静置，蒸馏水洗涤，真空抽滤，获得固定化颗粒；所述醛酮还原酶与葡萄糖脱氢酶质量比为1:0.5～3.5，所述海藻酸钠水溶液中海藻酸钠与醛酮还原酶质量比为30～170：1；其特征在于，所述海藻酸钠水溶液中还加入有聚乙二醇。

【技术特征摘要】
1.一种还原酶的制备方法，包括：将醛酮还原酶和葡萄糖脱氢酶混合后加入海藻酸钠水溶液中，搅拌混匀后，搅拌下再将混合液滴加入CaCl2水溶液中，滴加结束后，4℃冰箱内静置，蒸馏水洗涤，真空抽滤，获得固定化颗粒；所述醛酮还原酶与葡萄糖脱氢酶质量比为1:0.5～3.5，所述海藻酸钠水溶液中海藻酸钠与醛酮还原酶质量比为30～170：1；其特征在于，所述海藻酸钠水溶液中还加入有聚乙二醇。2.根据权利要求1所述的一种还原酶的制备方...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜琳，杜伟，张翔，向世明，宋立波，杜烨，彭捷，黄清东，
申请(专利权)人：四川百特芳华医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51