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本发明公开的是一种还原酶的制备方法，解决了现有技术中固定化酶的稳定性依然不高的问题。本发明包括将醛酮还原酶和葡萄糖脱氢酶混合后加入海藻酸钠水溶液中，搅拌混匀后，搅拌下再将混合液滴加入CaCl2水溶液中，滴加结束后，4℃冰箱内静置，蒸馏水洗涤...
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