一种月饼模压装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种月饼模压装置，包括机架，在机架上设有中间传送架和模压结构，在中间传送架两侧设有面团整形装置，面团整形装置包括设置在传送带两侧的中间传送架上的两个支撑架，在两个支撑架上设有横向的左侧安装板和右侧安装板，在两个支撑架上设有调节孔，左、右侧安装板的两端通过调节螺栓和调节孔固定在两个支撑架之间，在左侧安装板上设有小型的伺服电机，在伺服电机下端的转轴上固定有齿轮滚筒，在两个齿轮滚筒之间设有外表面平滑的齿轮带，在右侧安装板下端固定有挡板，在前端的支撑架前侧设有将面团上表面进行压平的压平装置，模压结构设置在后端的支撑架后侧。本实用新型专利技术结构简单、设计合理，能够确保月饼模压后厚度一致，表面花纹明显。

A Moulding Device for Mooncakes

The utility model discloses a mooncake moulding device, which comprises a frame, an intermediate conveyor frame and a moulding structure on the frame, a dough shaping device on both sides of the intermediate conveyor frame, a dough shaping device comprising two brackets on the intermediate conveyor frame on both sides of the conveyor belt, and a transverse left on the two brackets. The side mounting plate and the right mounting plate are provided with adjusting holes on the two support frames. The two ends of the left and right mounting plates are fixed between the two support frames by adjusting bolts and adjusting holes. A small servo motor is installed on the left mounting plate, and a gear drum is fixed on the rotating shaft of the lower end of the servo motor, one of the two gear drums. There is a gear belt with smooth outer surface, a baffle is fixed at the lower end of the right mounting plate, a flattening device for flattening the upper surface of dough is arranged at the front side of the support frame at the front end, and a die pressing structure is arranged at the rear side of the support frame at the back end. The utility model has the advantages of simple structure and reasonable design, and can ensure that the thickness of the moon cake after moulding is the same, and the surface pattern is obvious.

【技术实现步骤摘要】
一种月饼模压装置
本技术涉及食品生产设备，具体的说是一种月饼模压装置。
技术介绍
市场上的月饼表面一般具有各种图案不一样的花纹，这些花纹是通过模压装置压出来的，在模压的过程中由于面团的形状和上表面不平整导致有少部分月饼会出现表面厚度不一样或者上表面有部分花纹不明显，影响美观。
技术实现思路
为了解决上述问题本技术提供了能够保证月饼厚度相同、表面花纹深浅一致的月饼模压装置。为了达到上述目的本技术是通过以下技术方案来实现的：1、本技术是一种月饼模压装置，包括机架，在机架上设置有中间传送架和模压结构，在中间传送架两侧设置有将面团滚圆的面团整形装置，面团整形装置包括设置在传送带两侧的中间传送架上的两个支撑架，在两个支撑架上设置有横向的左侧安装板和右侧安装板，在两个支撑架上设置有调节孔，左侧安装板和右侧安装板的两端通过调节螺栓和调节孔固定在两个支撑架之间，在两个支撑架之间的左侧安装板上设置有小型的伺服电机，在伺服电机下端的转轴上固定有齿轮滚筒，在两个齿轮滚筒之间设置有外表面平滑的齿轮带，在右侧安装板下端固定有挡板，在前端的支撑架前侧设置有将面团上表面进行压平的压平装置，模压结构设置在后端的支撑架后侧。2、本技术的进一步改进在于：左侧安装板和右侧安装板两端还通过调节螺杆连接。3、本技术的进一步改进在于：压平装置包括与压平架，在压平架上设置有固定有座板，在座板上设置有气缸，在气缸下端设置有压平板，在压平架上设置有感应面团的红外线感应器。本技术的进一步改进在于：在模压结构下端的机架上设置有感应面团的红外线感应器。本技术的有益效果是：在模压结构进行模压成型前对面团的上表面进行压平，避免在面柱切割后上表面中间位置凸出的面堆积在中间位置，面团整形装置能够对面团的形状进行调整，使面团成为圆柱形，确保模压后月饼的厚度一直。本技术结构简单、设计合理，能够确保月饼模压后厚度一致，表面花纹明显。附图说明图1是本技术的结构示意图。其中：1-机架，2-中间传送架，3-模压结构，4-支撑架，5-左侧安装板，6-右侧安装板，7-伺服电机，8-压平装置。具体实施方式为了加强对本技术的理解，下面将结合附图和实施例对本技术作进一步的详细描述，该实施例仅用于解释本技术，并不对本技术的保护范围构成限定。4、如图1所示，本技术是一种月饼模压装置，包括机架1，在机架1上设置有中间传送架2和模压结构3，在中间传送架2两侧设置有将面团滚圆的面团整形装置，面团整形装置包括设置在传送带两侧的中间传送架2上的两个支撑架4，在两个支撑架4上设置有横向的左侧安装板5和右侧安装板6，在两个支撑架4上设置有调节孔，左侧安装板5和右侧安装板6的两端通过调节螺栓和调节孔固定在两个支撑架4之间，在两个支撑架4之间的左侧安装板5上设置有小型的伺服电机7，在伺服电机7下端的转轴上固定有齿轮滚筒，在两个齿轮滚筒之间设置有外表面平滑的齿轮带，在右侧安装板6下端固定有挡板，在前端的支撑架4前侧设置有将面团上表面进行压平的压平装置8，模压结构3设置在后端的支撑架4后，压平装置8包括与压平架，在压平架上设置有固定有座板，在座板上设置有气缸，在气缸下端设置有压平板，在压平架上设置有感应面团的红外线感应器，压平装置8包括与压平架，在压平架上设置有固定有座板，在座板上设置有气缸，在气缸下端设置有压平板，在压平架上设置有感应面团的红外线感应器，在模压结构3下端的机架1上设置有感应面团的红外线感应器。本技术结构简单、设计合理，能够确保月饼模压后厚度一致，表面花纹明显。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种月饼模压装置，包括机架（1），在所述机架（1）上设置有中间传送架（2）和模压结构（3），其特征在于：在所述中间传送架（2）两侧设置有将面团滚圆的面团整形装置，所述面团整形装置包括设置在所述传送带两侧的所述中间传送架（2）上的两个支撑架（4），在两个所述支撑架（4）上设置有横向的左侧安装板（5）和右侧安装板（6），在两个所述支撑架（4）上设置有调节孔，所述左侧安装板（5）和所述右侧安装板（6）的两端通过调节螺栓和调节孔固定在两个所述支撑架（4）之间，在两个所述支撑架（4）之间的所述左侧安装板（5）上设置有小型的伺服电机（7），在所述伺服电机（7）下端的转轴上固定有齿轮滚筒，在两个所述齿轮滚筒之间设置有外表面平滑的齿轮带，在所述右侧安装板（6）下端固定有挡板，在前端的所述支撑架（4）前侧设置有将面团上表面进行压平的压平装置（8），所述模压结构（3）设置在后端的所述支撑架（4）后侧。

【技术特征摘要】
1.一种月饼模压装置，包括机架（1），在所述机架（1）上设置有中间传送架（2）和模压结构（3），其特征在于：在所述中间传送架（2）两侧设置有将面团滚圆的面团整形装置，所述面团整形装置包括设置在所述传送带两侧的所述中间传送架（2）上的两个支撑架（4），在两个所述支撑架（4）上设置有横向的左侧安装板（5）和右侧安装板（6），在两个所述支撑架（4）上设置有调节孔，所述左侧安装板（5）和所述右侧安装板（6）的两端通过调节螺栓和调节孔固定在两个所述支撑架（4）之间，在两个所述支撑架（4）之间的所述左侧安装板（5）上设置有小型的伺服电机（7），在所述伺服电机（7）下端的转轴上固定有齿轮滚筒，在两个所述齿轮滚筒之间设置有外表面平滑的齿...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈荷芬，
申请(专利权)人：陈荷芬，
类型：新型
国别省市：江苏,32