一种润肺止咳的功能性食品组合物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种润肺止咳的功能性食品组合物及其制备方法和应用。按重量份计，该润肺止咳的组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物10～30份、白果提取物10～30份、桔梗提取物10～30份、杏仁提取物10～30份、甘草提取物10～30份和桑葚提取物5～20份。本发明专利技术将百合提取物、白果提取物、桔梗提取物、杏仁提取物、甘草提取物和桑葚提取物在特定的比例下混合，各个组分配合使用完全无毒副作用，可以有效地增强免疫力、止咳化痰，起到润肺止咳改善肺功能的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种润肺止咳的功能性食品组合物及其制备方法和应用
本专利技术涉及功能性食品领域，更具体地，涉及一种润肺止咳的功能性食品组合物及其制备方法和应用。
技术介绍
功能性食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品，包括：增强人体体质(增强免疫能力，激活淋巴系统等)的食品；防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品；恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品；调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。功能性食品的研究与开发在我国尚属新兴学科和领域，是多学科、多领域不断交叉融合的产物，涉及营养学、药学、生理学、预防医学、生物工程、食品科学。因此，研制安全有效的润肺止咳改善肺功能的功能性食品刻不容缓，不仅在于润肺止咳改善肺功能本身，还在于全面降低慢性疾病的发病率和死亡率。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种润肺止咳的功能性食品组合物，按重量份计，该功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物10～30份、白果提取物10～30份、桔梗提取物10～30份、杏仁提取物10～30份、甘草提取物10～30份和桑葚提取物5～20份。本专利技术将百合提取物、白果提取物、桔梗提取物、杏仁提取物、甘草提取物和桑葚提取物创新地组合，得到的组合物可以止咳化痰、增强免疫力，从而实现润肺止咳改善肺功能的效果。在本专利技术一个优选实施方式中，所述功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物20～30份、白果提取物15～25份、桔梗提取物15～20份、杏仁提取物10～15份、甘草提取物10～20份和桑葚提取物5～10份。在本专利技术一个优选实施方式中，为了进一步提高止咳化痰和增强免疫力的效果，上述功能性食品组合物中活性成分还包括干姜提取物5～20份和余甘子提取物5～20份，优选为干姜提取物5～10份和余甘子提取物5～10份。其中，干姜提取物中有效成分辣姜素的含量至少为5％。余甘子提取物中有效成分多酚的含量优选为20％～50％。进一步优选地是，所述功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物20～25份、白果提取物15～20份、桔梗提取物15～20份、杏仁提取物10～15份、甘草提取物10份、桑葚提取物5～10份、干姜提取物5份和余甘子提取物5份。更优选地是，所述功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物25份、白果提取物20份、桔梗提取物15份、杏仁提取物15份、甘草提取物10份、桑葚提取物5份、干姜提取物5份和余甘子提取物5份。在本专利技术中，重量份可以是μg、mg、g、kg等本领域公知的重量单位，也可以是其倍数，如1/10、1/100、10倍、100倍等。在本专利技术一个优选实施方式中，本专利技术所提供的功能性食品组合物的活性成分由上述配比的百合提取物、白果提取物、桔梗提取物、杏仁提取物、甘草提取物、桑葚提取物、干姜提取物和余甘子提取物组成。在本专利技术一个优选实施方式中，桑葚提取物中有效成分花色苷的含量至少为15％，优选为20％～50％。其中，花色苷可以是不含糖基的花色苷，即花青素。在本专利技术中，可以采用本领域中常用的技术手段和常用的辅料，将本专利技术的功能性食品组合物制备成本领域中常见的剂型，如胶囊剂、片剂、冲剂、分散剂、口服液，优选为胶囊剂、片剂或冲剂，进一步优选为片剂。本专利技术的另一目的在于提供上述任意一种功能性食品组合物的制备方法，具体包括如下步骤：按配比将各组分的粉末混合，搅拌均匀，烘干至粉末混合物的水分含量小于7％，灭菌后过60～100目筛。其中，上述烘干具体优选为：将混合物以2～2.5cm厚度的板状进行烘干。所述烘干的温度优选为60～80℃，所述烘干的时间优选为4～10分钟。烘干前混合物的水份含量优选为10～20％。在本专利技术中，可以使用微波干燥器对上述粉末混合物进行烘干，即将组分混合物以2～2.5cm厚度的板状进行烘干。在本专利技术中，可以优选将粉末混合物灭菌后过80目筛，再将得到的粉末混合物按照国家功能性食品工艺要求将其制成目标剂型。本专利技术的另一目的在于提供上述任意一种的功能性食品组合物或上述任意一种的制备方法得到的功能性食品组合物在制备润肺止咳改善肺功能的功能性食品或药物中的应用。本专利技术的另一目的在于提供上述任意一种的功能性食品组合物或上述任意一种的制备方法得到的功能性食品组合物在制备增强免疫力的功能性食品或药物中的应用。本专利技术的功能性食品组合物完全无毒副作用，可以实现润肺止咳改善肺功能以及增强免疫力的功效，可以将其制成相关的功能性食品或药物。本专利技术将百合提取物、白果提取物、桔梗提取物、杏仁提取物、甘草提取物、桑葚提取物、干姜提取物和余甘子提取物在特定的比例下混合，各个组分配合使用完全无毒副作用，可以有效地增强免疫力、止咳化痰，起到润肺止咳改善肺功能的作用，降低病人对药物的使用和依赖，减少药物给身体带来的毒副作用。在安全润肺止咳改善肺功能上，本专利技术的功能性食品组合物当前安全有效的可通过镇咳化痰，增强免疫力等来润肺止咳改善肺功能的健康安全性食品。具体实施方式下面结合实施例，对本专利技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。本专利技术实施例中的提取物原料均采购自于西安天一生物技术股份有限公司。实施例1本实施例提供了一种功能性食品组合物，其活性成分由以下重量份数的组分混合制成：百合提取物25份、白果提取物20份、桔梗提取物15份、杏仁提取物15份、甘草提取物10份、桑葚提取物5份、干姜提取物5份、余甘子提取物5份。其中，桑葚提取物中有效成分花青素的含量为20％。干姜提取物中有效成分辣姜素的含量为5％。余甘子提取物中有效成分多酚的含量为20％。本实施例提供了上述功能性食品组合物的制备方法，包括以下步骤：将上述组分的粉状组分按配比投入搅拌机中，使之搅拌均匀，并控制所有组分混合物的水份含量为10％；再将混合好的混合物按2cm的厚度均匀铺放在微波干燥器内，在温度60℃、时间4分钟条件下进行灭菌和烘干，烘干后水分含量小于7％；然后，将烘干及灭菌后的粉状原料进行粉碎，过80目筛，得细粉；最后，按照国家功能性食品工艺要求将细粉原料制成片剂。实施例2本实施例提供了一种功能性食品组合物，其活性成分由以下重量份数的组分混合制成：百合提取物30份、白果提取物15份、桔梗提取物15份、杏仁提取物10份、甘草提取物10份、桑葚提取物10份、干姜提取物5份、余甘子提取物5份。其中，桑葚提取物中有效成分花色苷的含量为50％。干姜提取物中有效成分辣姜素的含量为5％。余甘子提取物中有效成分多酚的含量为20％。本实施例提供了上述功能性食品组合物的制备方法，包括以下步骤：将上述组分的粉状组分按配比投入搅拌机中，使之搅拌均匀，并控制组分混合物的水份含量为20％；再将混合好的混合物按2cm的厚度均匀铺放在微波干燥器内，在温度80℃、时间10分钟条件下进行灭菌和烘干，烘干后水分含量小于7％；然后，将烘干及灭菌后的粉状原料进行粉碎，过100目筛，得细粉；最后，按照国家功能性食品工艺要求将细粉原料制成胶囊，或片剂，或冲剂，或其它种包装产品。实施例3本实施例提供了一种功能性食品组合物，其活性成分由以下重量份数的组分混合制成：百合提取物25份、白果提取物15份、桔梗本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种润肺止咳的功能性食品组合物，其特征在于，按重量份计，所述功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物10～30份、白果提取物10～30份、桔梗提取物10～30份、杏仁提取物10～30份、甘草提取物10～30份和桑葚提取物5～20份。

【技术特征摘要】
1.一种润肺止咳的功能性食品组合物，其特征在于，按重量份计，所述功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物10～30份、白果提取物10～30份、桔梗提取物10～30份、杏仁提取物10～30份、甘草提取物10～30份和桑葚提取物5～20份。2.根据权利要求1所述的功能性食品组合物，其特征在于，所述功能性食品组合物的活性成分包括如下组分：百合提取物20～30份、白果提取物15～25份、桔梗提取物15～20份、杏仁提取物10～15份、甘草提取物10～20份和桑葚提取物5～10份。3.根据权利要求1所述的功能性食品组合物，其特征在于，所述活性成分中还包括干姜提取物5～20份和余甘子提取物5～20份，优选为干姜提取物5～10份和余甘子提取物5～10份。4.根据权利要求1至3中任一项所述的功能性食品组合物，其特征在于，所述桑葚提取物中有效成分花色苷的含量至少为15％，优选为20％～50％。5.根据权利要求3所述的功能性食品组合物，其特征在于，所述干姜提取物中有效成分辣姜素的含量至少为...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱小益，
申请(专利权)人：哈福荆门健康管理有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42