The invention discloses a cough Runfei noodles, which belongs to the field of health food and its processing technology, according to the calculation of weight, comprises the following raw materials: high gluten flour 70-90, cassava starch 7-9, puyen root 1-3 parts, sugar 8-10, lotus root 5-7 parts, 2-4 parts, 1-3 parts of Dayflower, loquat 3-5 fennel 6-8, papaya flesh, skin 5-7, white radish 4-6, Bao duo 2-4, pineapple grass 8-10, milk 30-40, fresh noodles, rich nutrition, Runfei cough.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健食品领域,具体而言涉及一种润肺止咳面条。
技术介绍
面条是我国的一种传统美食,由于其容易消化、做法多样,在人们餐桌上一直占有重要地位。但是,传统的面条都是使用全麦面粉加1-2种辅料制成,营养成分单一。目前,市售的面条营养成分较单一,没有保健效果,针对上述弊端,本专利技术选择多种食材、中药材作为原料,研制出一种润肺止咳面条,具有清火、润肺、安神的功效。枇杷具有止渴和胃、利尿清热、润肺止咳、祛痰、增进食欲、帮助消化吸收的作用。
技术实现思路
本专利技术提出一种润肺止咳面条,该面条筋道,香味浓郁,营养丰富,润肺止咳。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种润肺止咳面条,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉70-90份、木薯淀粉7-9份、埔盐根1-3份、冰糖8-10份、莲藕5-7份、鸭跖草2-4份、茴香1-3份、枇杷3-5份、木瓜肉6-8份、猪皮5-7份、白萝卜4-6份、宝铎草2-4份、菠萝8-10份、牛奶30-40份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉70份、木薯淀粉7份、埔盐根1份、冰糖8份、莲藕5份、鸭跖草2份、茴香1份、枇杷3份、木瓜肉6份、猪皮5份、白萝卜4份、宝铎草2份、菠萝8份、牛奶30份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉80份、木薯淀粉8份、埔盐根2份、冰糖9份、莲藕6份、鸭跖草3份、茴香2份、枇杷4份、木瓜肉 ...
【技术保护点】
一种润肺止咳面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉70‑90份、木薯淀粉7‑9份、埔盐根1‑3份、冰糖8‑10份、莲藕5‑7份、鸭跖草2‑4份、茴香1‑3份、枇杷3‑5份、木瓜肉6‑8份、猪皮5‑7份、白萝卜4‑6份、宝铎草2‑4份、菠萝8‑10份、牛奶30‑40份。
【技术特征摘要】
1.一种润肺止咳面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:
高筋面粉70-90份、木薯淀粉7-9份、埔盐根1-3份、冰糖8-10份、莲藕5-7
份、鸭跖草2-4份、茴香1-3份、枇杷3-5份、木瓜肉6-8份、猪皮5-7份、
白萝卜4-6份、宝铎草2-4份、菠萝8-10份、牛奶30-40份。
2.根据权利要求1所述的一种润肺止咳面条,其特征在于,按照重量份
数计算,包括如下原料:高筋面粉70份、木薯淀粉7份、埔盐根1份、冰糖
8份、莲藕5份、鸭跖草2份、茴香1份、枇杷3份、木瓜肉6份、猪皮5份、
白萝卜4份、宝铎草2份、菠萝8份、...
【专利技术属性】
技术研发人员:张旭东,
申请(专利权)人:青岛海益诚管理技术有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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