一种输送复合流体或半流体馅料的方法技术

本发明专利技术公开了一种输送复合流体或半流体馅料的方法，馅料由料斗进入泵料体，在料斗内搅拌或不搅拌，馅料由泵料体内输送至出料机构，控制单元控制驱动单元驱动泵料体的动作。本发明专利技术针对复合流体或半流体馅料，通过均质搅拌，齿轮啮合定量供给，更改不同的出料端部形状，获得理想的物料输送，有效的解决了现有机械和人工输送、涂布物料外形不匀、产品大小差别大、涂层不均匀，停机滴漏的缺点，提高了产量，减少操作人员数量，降低工作人员劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
一种输送复合流体或半流体馅料的方法
本专利技术涉及一种输送复合流体或半流体馅料的方法，属于食品加工

技术介绍
我们在日常生活中经常会发现很多夹馅类的食品，如月饼、酥饼、蛋黄酥等常规产品。但是随着食品产业的革新发展，一些半流体的馅料逐渐被应用，像流沙馅月饼等。对于这种馅料，现有的绞龙输送方式就会出现误差大，不能正常输送等问题。另外在面点食品领域，如油酥烧饼、千层酥等产品，要在面片表面均匀涂布面油混合酥油，卷制成棒状，然后压成扁平，达到面皮分层的效果。而现有的涂布酥油大多手工制作，产量低、误差大、费时费工，批量生产时依靠手工制作已经不能满足这一需求。特别是对于食品加工企业，批量生产需要能够实现复合流体或半流体馅料的输送的设备或方法，但现有技术中没有理想的方法。
技术实现思路
本专利技术为解决上述问题，提供一种能够准确、快速、高效输送复合流体或半流体馅料的方法。本专利技术为达到上述目的，所采取的技术方案是：一种输送复合流体或半流体馅料的方法，馅料由料斗进入泵料体，在料斗内搅拌或不搅拌，馅料由泵料体内输送至出料机构，控制单元控制驱动单元驱动泵料体的动作。进一步的，所述泵料体包括泵本体，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复合流体或半流体馅料的输送方法，其特征在于：馅料由料斗进入泵料体，在料斗内搅拌或不搅拌，馅料由泵料体内输送至出料机构，控制单元控制驱动单元驱动泵料体的动作。

【技术特征摘要】
1.一种复合流体或半流体馅料的输送方法，其特征在于：馅料由料斗进入泵料体，在料斗内搅拌或不搅拌，馅料由泵料体内输送至出料机构，控制单元控制驱动单元驱动泵料体的动作。2.根据权利要求1所述的复合流体或半流体馅料的输送方法，其特征在于：所述泵料体包括泵本体，安装在泵本体内的一对啮合的拨料齿轮，其中一个拨料齿轮连接驱动单元，馅料由泵本体的顶部进入，经过啮合的拨料齿轮后，由侧面的出料口进入出料机构。3.根据权利要求1所述的复合流体或半流体馅料的输送方法，其特征在于：所述驱动单元包括伺服电机和减速机，伺服电机连接减速机，减速机输出轴连接拨料齿轮轴，控制单元控制伺服电机正转、停转或反转，实现定量连续输送、间歇输送、停止输送，或定量反转，回吸馅料。4.根据权利要求2所述的复合流体或半流体馅料的输送方法，其特征在于：所述泵本体包括位于顶部的入料板，在入料板上设置入料口，料斗安装在入料板上，料斗下部为倒锥台体，倒锥台体的小半径口与入料口连接；泵本体内设置一个与入料口连接的直输送腔，与直输送腔连接的齿轮腔，与齿轮...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈华，蒋光中，侯永刚，
申请(专利权)人：宿州市恒元食品机械有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34