绿茶杀青设备制造技术

本发明专利技术公开了一种绿茶杀青设备，包括机架，机架上转动连接有水平设置的筒体以及驱动筒体转动的摩擦辊，筒体包括呈筛筒状的内层、与内层间隔设置的外层，内层外壁上设有RO膜，筒体一端开口并设有密封盖，筒体另一端转动连接有输气管，输气管沿轴向设有若干搅拌单元以及若干出气孔，搅拌单元包括若干周向均布在输气管上的搅拌杆、固定在内层内壁上的端面齿轮，搅拌杆一端与输气管转动连接，搅拌杆另一端固定有与端面齿轮啮合的从动齿轮，还包括沿筒体轴向布置的传送带。本发明专利技术意在提供一种对茶叶的杀青效果良好的绿茶杀青设备。

Green tea cleaning equipment

The invention discloses a green tea killing device, which comprises a frame, a cylinder connected with a horizontal setting and a friction roller driving the rotation of the cylinder. The cylinder comprises an inner layer of a sieve cylinder and an outer layer spaced between the inner layer and the inner layer. The inner outer wall is provided with RO film, one end of the cylinder is opened and a sealing cover is arranged, and the other end of the cylinder rotates. The dynamic connection includes gas transmission pipeline, gas transmission pipeline is equipped with a number of stirring units along the axis and a number of outlet holes. The stirring unit includes a number of stirring rods circumferentially distributed on the gas transmission pipeline, end gears fixed on the inner wall of the inner layer, one end of the stirring rod is rotationally connected with the gas transmission pipeline, and the other end of the stirring rod is fixed with a follower meshing with the end gear. The gear also includes a conveyor belt along axially arranged cylinders. The invention aims at providing a green tea killing equipment for killing tea leaves with good effect.

【技术实现步骤摘要】
绿茶杀青设备
本专利技术属于茶叶加工领域，具体涉及了一种绿茶杀青设备。
技术介绍
绿茶属不发酵茶，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程而制成，其品质特征为“三绿”(外形绿、汤色绿、叶底绿)、香高、滋味鲜爽，并较多地保留了鲜叶内的天然物质，如茶多酚、氨基酸、叶绿素、维生素等。绿茶基本加工工艺是：摊放→杀青→揉捻→干燥。其中，杀青是重要的工艺流程，杀青的效果直接影响茶叶的品质。杀青指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。现有技术中的茶叶杀青机多为滚筒式，一般包括水平设置的滚筒及滚筒外的外壳。外壳与滚筒之间设置加热器。滚筒内设置有旋转叶片，其一端与动力设备连接，在动力设备的带动下滚筒滚动，滚筒内的茶叶依靠滚筒的滚转、翻抛作用均匀加热杀青。杀青完成后由滚筒及外壳的开口出叶。然而，现有技术中的茶叶杀青机结构简单，热量利用效率不高，热量损失严重，加工效率较低，导致对茶叶的杀青效果不好，影响了茶叶的品质。还会导致茶叶容易残留在滚筒内，较难取出，使用不便。专利技术内容本专利技术意在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.绿茶杀青设备，包括机架，其特征在于：机架上转动连接有水平设置的筒体以及驱动筒体转动的摩擦辊，筒体包括呈筛筒状的内层、与内层间隔设置的外层，内层与外层之间固定，内层外壁上设有RO膜，筒体一端开口并设有密封盖，筒体另一端转动连接有输气管，输气管沿轴向设有若干搅拌单元以及若干出气孔，搅拌单元包括若干周向均布在输气管上的搅拌杆、固定在内层内壁上的端面齿轮，搅拌杆一端与输气管转动连接，搅拌杆另一端固定有与端面齿轮啮合的从动齿轮，还包括沿筒体轴向布置的传送带，传送带缠绕在与输气管夹角相同的搅拌杆上，外层上沿轴向设有若干排水口，排水口上铰接有排水盖，排水盖与外层之间还设有弹簧，排水盖为磁体制成，筒体内正...

【技术特征摘要】
1.绿茶杀青设备，包括机架，其特征在于：机架上转动连接有水平设置的筒体以及驱动筒体转动的摩擦辊，筒体包括呈筛筒状的内层、与内层间隔设置的外层，内层与外层之间固定，内层外壁上设有RO膜，筒体一端开口并设有密封盖，筒体另一端转动连接有输气管，输气管沿轴向设有若干搅拌单元以及若干出气孔，搅拌单元包括若干周向均布在输气管上的搅拌杆、固定在内层内壁上的端面齿轮，搅拌杆一端与输气管转动连接，搅拌杆另一端固定有与端面齿轮啮合的从动齿轮，还包括沿筒体轴向布置的传送带，传送带缠绕在与输气管夹角相同的搅拌杆上，外层上沿轴向设有若干排水口，排水口上铰接有排水盖，排水盖与外层之间还设有弹簧，...

【专利技术属性】
技术研发人员：饶登芝，
申请(专利权)人：贵州省余庆县香茗茶业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52