一种用于茶叶的高效杀青冷却装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，包括底座，底座顶端安装有振动电机和U形板架，U形板架的顶端安装有进料斗、均匀布料装置和均匀冷风管，U形板架的底端安装有传送网带，均匀冷风管连接有冷风机，均匀冷风管底侧设有出风孔，振动电机能带着底座上的传送网带振动，使茶叶在传送网带上不断地翻转，提高了茶叶冷却效率，茶叶进料和出料方式简单快捷，节省了人力，茶叶边冷却边传送，茶叶冷却和出料速度快，均匀布料装置的刮料板在传送网带上的前后刮动使茶叶能均匀地平铺在传送网带上，均匀冷风管吹出的均匀冷风，从而使茶叶冷却更加均匀，降低了茶叶发黄概率，从而提高了茶叶的冷却质量，茶叶杀青效果更好。

High efficiency cooling device for tea

The invention discloses an efficient green-killing cooling device for tea, which comprises a base, a vibration motor and a U-shaped plate frame are installed at the top of the base, a feeding hopper, a uniform distribution device and a uniform air duct are installed at the top of the U-shaped plate frame, a conveyor network belt is installed at the bottom of the U-shaped plate frame, a uniform air duct is connected with a cold fan, and a uniform air duct is installed at the bottom of the U-shaped plate frame. The bottom side of the air duct is provided with an air outlet. The vibration motor can vibrate the conveyor belt on the base, which makes the tea continuously turn over on the conveyor belt, improves the cooling efficiency of the tea, makes the way of tea feeding and discharging simple and fast, saves manpower, transfers the tea while cooling, and makes the cooling and discharging of the tea fast and uniform distribution device. The front and back scrapers on the conveyor belt make the tea evenly spread on the conveyor belt. The uniform cold air blown out by the cold air duct makes the tea cooled more evenly, reduces the probability of yellowing, improves the cooling quality of the tea, and has a better effect of killing green tea.

【技术实现步骤摘要】
一种用于茶叶的高效杀青冷却装置
本专利技术涉及茶叶生产装置领域，具体为一种用于茶叶的高效杀青冷却装置。
技术介绍
茶叶加工包括多种工艺、每种加工工艺又包含多道复杂的工序，其中杀青是大多数茶叶加工工艺中必须的而且是关键的一道工序。茶叶杀青就是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。在茶叶杀青完成后需迅速冷却，以防止茶叶闷黄发酵，影响茶叶的颜色和味道，因此茶叶杀青后的冷却是茶叶加工，尤其是高档名优茶加工的一个重要工艺过程。现有茶叶杀青后的冷却，主要是采用钢丝网架下部吹风对茶叶进行摊凉。具体的，钢丝网下部设置风扇，将杀青后高温茶叶摊凉于钢丝网上，用风扇对其进行常温风冷，以防止由于温度过高，茶叶局部透气性不好而将茶叶闷黄闷臭，影响茶叶的品质。但是，现有的茶叶杀青冷却装置存在以下缺陷：钢丝网架下部吹风对茶叶进行摊凉的方法冷却速度严重受环境温度影响，冷却效果不明显，茶叶只有一个面接受冷风吹拂，茶叶冷却效率慢不说，茶叶未接受到冷风吹拂的面容易发黄，局部摊凉不均匀以及冷却风大本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶端的左侧和右侧分别安装有振动电机(2)和U形板架(3)，所述U形板架(3)的顶端左侧安装有进料斗(31)，所述U形板架(3)内部顶端安装有均匀布料装置(4)和均匀冷风管(5)，所述U形板架(3)的底端通过输送辊轮安装有传送网带(6)；所述均匀冷风管(5)通过通风软管(51)连接有冷风机(52)，所述均匀冷风管(5)的底侧均匀设有若干出风孔(53)。

【技术特征摘要】
1.一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶端的左侧和右侧分别安装有振动电机(2)和U形板架(3)，所述U形板架(3)的顶端左侧安装有进料斗(31)，所述U形板架(3)内部顶端安装有均匀布料装置(4)和均匀冷风管(5)，所述U形板架(3)的底端通过输送辊轮安装有传送网带(6)；所述均匀冷风管(5)通过通风软管(51)连接有冷风机(52)，所述均匀冷风管(5)的底侧均匀设有若干出风孔(53)。2.根据权利要求1所述的一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，其特征在于：所述振动电机(2)通过框形固定座(21)安装在底座(1)上，且振动电机(2)与框形固定座(21)之间还夹有缓冲条(22)，振动电机(2)的外侧贴有若干散热片(23)。3.根据权利要求1所述的一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，其特征在于：所述底座(1)安装有若干缓冲底脚(11)，所述缓冲底脚(11)包括支撑套柱(12)，所述支撑套柱(12)的底端安装有橡胶防滑垫(13)，所述支撑套柱(12)内部通过柱形槽(14)插设有压缩弹簧(15)和振动柱(16)，所述振动柱(16)的顶端和底端分别与底座(1)的底面和压缩弹簧(15)的顶端相连接。4.根据权利要求1所述的一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，其特征在于：所述进料斗(31)上设有水平插槽(32)，所述水平插槽(32)内插设有进料口控制板(33)，进料口控制板(33)在水平插槽(32)内左右滑动。5.根据权利要求1所述的一种用于茶叶的高效杀青冷却装置，其特征在于：所述传送网带(6)的网孔大小为0.3-0.5mm，所述传送网带(6)的右下端设有固定在U形板架(3)内壁上的倾斜出料...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅奇，
申请(专利权)人：芜湖市春满壶茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34