The invention discloses a packaging and processing equipment for fresh juice of orchard, which comprises a washing cabinet, a juice extractor, a juice filter conveyor, a heating sterilizer, a filling machine, a vending machine and an electric control cabinet. The washing cabinet, a juice extracting filter conveyor and a heating sterilizing machine are all equipped with mobile wheels and are connected in series with each other. A washing pool and a shower pool are arranged above the washing cabinet, and a cooling water tank is arranged at the right end of the washing cabinet. The juice squeezing filter conveyor is installed on the second surface, and a fruit juice tank with a filter net is installed under the second surface. The heating sterilizer is installed with a sterilizing machine, an upward pipe of fruit juice and electricity under the first surface. The filling machine is connected with a vending machine. The upper part of the filling machine is equipped with a filling machine valve. The filling head is connected with a filling area at the lower and the lower end of the filling head. The upper end of the filling area is equipped with a chuck and the lower part is equipped with an electronic weighing device.
【技术实现步骤摘要】
一种果园鲜榨果汁包装加工设备
本专利技术涉及一种鲜榨果汁加工设备,尤其是一种果园鲜榨果汁包装加工设备。
技术介绍
现在我国还没有在果园边采收鲜果、边加工鲜榨果汁的加工设备,大多数果汁加工厂都是在产地集中收购、暂贮,然后运输到固定工厂进行加工,在收购、暂贮、包装和运输中,果实破损、霉变损失大(桑葚、草莓、树莓、沙棘、葡萄、樱桃、枸杞等损失更大),利用率低,成本高,特别是经过多日贮存的水果品质也有下降,无法加工出新鲜美味高品质的鲜榨果汁。现在市场上的鲜果汁售卖机,没有有效的灭菌和灌装装置,只能边加工边销售,其所采用的水果都是离开母树多日的贮存果,加工的果汁品质无法得到保证。
技术实现思路
为了克服现有果汁加工厂远离水果产区,设备庞大难移动,很难做到边采收鲜果、边加工鲜榨果汁,很难生产出色香味美的鲜榨果汁等缺陷,本专利技术提供一种果园鲜榨果汁包装加工设备,它采用了新的巴氏灭菌和灌装技术,体积小,操作简便,可在果园边采收鲜果,边榨汁、边灭菌、边包装鲜榨果汁,所加工的鲜榨果汁不加防腐剂,可在常温下贮运和销售。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种果园鲜榨果汁包装加工设备,包括清洗机柜、榨汁机、榨汁过滤输送机、加热灭菌机、灌装机、售卖机和电器控制柜,所述清洗机柜、榨汁过滤输送机和加热灭菌机下面都装有移动轮,并串联对接,其特征在于:所述的清洗机柜上面设置有清洗池和淋水池,清洗机柜右端设置有冷却水箱,所述榨汁过滤输送机在第二台面上面安装有榨汁机,在第二台面下面安装有带滤网的果汁罐,该果汁罐与安装在第二台面下部的过滤筒连接,所述过滤桶通过卫生泵和过滤器连接;所述加热灭 ...
【技术保护点】
1.一种果园鲜榨果汁包装加工设备,包括清洗机柜、榨汁机、榨汁过滤输送机、加热灭菌机、灌装机、售卖机和电器控制柜,所述清洗机柜、榨汁过滤输送机和加热灭菌机下面都装有移动轮,并串联对接,其特征在于:所述的清洗机柜上面设置有清洗池和淋水池,清洗机柜右端设置有冷却水箱,所述榨汁过滤输送机在第二台面上面安装有榨汁机,在第二台面下面安装有带滤网的果汁罐,该果汁罐与安装在第二台面下部的过滤筒连接,所述过滤桶通过卫生泵和过滤器连接;所述加热灭菌机在第一台面下面安装有杀菌机、果汁上行管及电加热器,所述果汁上行管一端与杀菌机连接,另一端连接至所述售卖机内部,所述电加热器安装在杀菌机的底部,其为加热灭菌机提供热源,在加热灭菌机左上端设置有蒸汽通气管,该蒸汽通气管保障加热灭菌机内的蒸汽流通;所述灌装机与售卖机连接,该灌装机上部安装有灌装机阀门,该灌装机阀门连接有灌装头,所述灌装头的正下端是灌装区,该灌装区的上端设置有卡盘,其下部安装有电子称重器。
【技术特征摘要】
1.一种果园鲜榨果汁包装加工设备,包括清洗机柜、榨汁机、榨汁过滤输送机、加热灭菌机、灌装机、售卖机和电器控制柜,所述清洗机柜、榨汁过滤输送机和加热灭菌机下面都装有移动轮,并串联对接,其特征在于:所述的清洗机柜上面设置有清洗池和淋水池,清洗机柜右端设置有冷却水箱,所述榨汁过滤输送机在第二台面上面安装有榨汁机,在第二台面下面安装有带滤网的果汁罐,该果汁罐与安装在第二台面下部的过滤筒连接,所述过滤桶通过卫生泵和过滤器连接;所述加热灭菌机在第一台面下面安装有杀菌机、果汁上行管及电加热器,所述果汁上行管一端与杀菌机连接,另一端连接至所述售卖机内部,所述电加热器安装在杀菌机的底部,其为加热灭菌机提供热源,在加热灭菌机左上端设置有蒸汽通气管,该蒸汽通气管保障加热灭菌机内的蒸汽流通;所述灌装机与售卖机连接,该灌装机上部安装有灌装机阀门,该灌装机阀门连接...
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