【技术实现步骤摘要】
一种食用酒熟化装置
本技术是一种食用酒熟化装置，属于食品加工设备领域。
技术介绍
熟化是有变芳醇或成熟，或者通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使成熟的含义。熟化的主要目的就是使主剂和固化剂再一定时间内充分反应，达到最佳复合强度；其次是去除低沸点的残留溶剂，如醋酸乙酯等。现有技术公开了申请号为：CN201520667677.0的一种食用酒熟化装置，该装置可以在不改变食用酒原来熟化工艺过程的前提下加速食用酒的后期发酵速度，缩短食用酒的储存时间，使酒在比较短时间内变得甘醇、滑顺，达到珍藏多年的窖藏酒陈酿效果。本技术解决其技术问题所采用的技术方案有3种：第一种，一种食用酒熟化装置主要由罐体、远红外涂层、排酒阀、加酒口组成；第二种，一种食用酒熟化装置主要由罐体、远红外球、排酒阀、加酒口组成；第三种，一种食用酒熟化装置主要由罐体、远红外涂层、远红外球、排酒阀、加酒口组成。但是其不足之处在于设备的熟化温度过高不仅会影响食用酒的质量，还会酿出杂菌或酒精甲醇危害人体健康，过度严重则会造成设备爆炸。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种食用酒熟化装置，以解决设备的熟化...
【技术保护点】
1.一种食用酒熟化装置，其结构包括冷凝器(1)、指针温度表(2)、温度控制器(3)、水槽箱(4)、出酒口(5)、水位器(6)、底座(7)、脚垫架(8)、电控箱(9)、操控主板(10)、注水口(11)，所述水槽箱(4)通过底部截面固定设有的圆柱支架，焊接在底座(7)顶部切面右侧，且表面下方边沿中央固定焊有内部空心的弧形出酒口(5)，其特征在于：所述冷凝器(1)通过底部支座紧固嵌合设在水槽箱(4)顶部箱盖截面中央，并通过侧方导线与电控箱(9)采用电连接，所述指针温度表(2)固定贯穿嵌入设在水槽箱(4)顶部箱盖前方边沿，且水槽箱(4)顶部右侧边沿设有温度控制器(3)，并通过引线与...
【技术特征摘要】
1.一种食用酒熟化装置，其结构包括冷凝器(1)、指针温度表(2)、温度控制器(3)、水槽箱(4)、出酒口(5)、水位器(6)、底座(7)、脚垫架(8)、电控箱(9)、操控主板(10)、注水口(11)，所述水槽箱(4)通过底部截面固定设有的圆柱支架，焊接在底座(7)顶部切面右侧，且表面下方边沿中央固定焊有内部空心的弧形出酒口(5)，其特征在于：所述冷凝器(1)通过底部支座紧固嵌合设在水槽箱(4)顶部箱盖截面中央，并通过侧方导线与电控箱(9)采用电连接，所述指针温度表(2)固定贯穿嵌入设在水槽箱(4)顶部箱盖前方边沿，且水槽箱(4)顶部右侧边沿设有温度控制器(3)，并通过引线与指针温度表(2)相互连接，所述水位器(6)焊接在水槽箱(4)表面下方，并与出酒口(5)处于同一水平直线，所述底座(7)底部切面边角固定设有脚垫架(8)，并采用过渡配合方式紧固连接，所述电控箱(9)为两侧边长相等平行的长方体结构，且表面上方固定设有操控主板(10)，并且两者同时往后倾斜呈40°，所述电控箱(9)底部截面焊接在操控主板(10)顶部切面左侧并相互平行垂直，所述注水口(11)凹陷焊接在水槽箱(4)顶部箱盖截面前方中央，所述水槽箱(4)通过底座(7)与电控箱(9)相连接；所述温度控制器(3)由调节转轮(301)、软磁托片(302)、传动支板(303)、感温触头(304)、插杆(30...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑志阳，
申请(专利权)人：南安市永腾技术咨询有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35
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