一种鱼肉真空保鲜柜制造技术

本实用新型专利技术公开了涉及真空保鲜柜领域的一种鱼肉真空保鲜柜，解决了能源消耗量大的问题。其技术方案要点是包括储存箱，储存箱设有与其连通的真空泵，储存箱设有制冷装置，储存箱设有开口，储存箱外壁固定安装有位于开口处的过渡舱，过渡舱设有舱门，过渡舱球铰接有转动球体，转动球体穿设有控制杆，控制杆安装有位于过渡舱内且能通过开口的操作部，过渡舱设有将开口封闭的挡板。达到了节省能源的效果。

A fish vacuum vacuum preservative cabinet

The utility model discloses a fish meat vacuum fresh-keeping cabinet, which relates to the field of vacuum fresh-keeping cabinet, and solves the problem of large energy consumption. The main points of its technical scheme are the storage box, the storage box has its connected vacuum pump, the storage box is equipped with a refrigeration device, the storage box has an opening, the outer wall of the storage box is fixed with the transition cabin located at the opening, the transition cabin is equipped with a hatch, the ball of the transition cabin is articulated with a rotating sphere, and the ball is rotated to have a control lever and control rod. The rod is provided with an operation part in the transition cabin and can pass through the opening, and the transition cabin is provided with a baffle plate for closing the opening. The effect of saving energy is achieved.

【技术实现步骤摘要】
一种鱼肉真空保鲜柜
本技术涉及真空保鲜柜，特别涉及一种鱼肉真空保鲜柜。
技术介绍
鱼肉真空保鲜柜是将鱼肉放入保鲜柜内，通过对保鲜柜内部采取抽真空和降温的措施，使鱼肉真空保鲜柜内的鱼肉能够长期保留，有效延长鱼肉的保鲜时间。公告号为CN205455713U的中国技术公开了一种鱼肉真空保鲜柜，它由储存箱、制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、真空泵、超声波加湿器、臭氧发生器、显示屏构成。该鱼肉真空保鲜柜通过臭氧对鱼肉进行灭菌防腐，通过超声波加湿器使用于鱼肉保鲜的中药提取液雾化从而与鱼肉充分接触，增强鱼肉的保鲜效果，在低温、真空条件下对鱼肉进行保鲜，能明显延长鱼肉的保鲜时间。该保鲜柜在放入鱼肉和取出鱼肉时，需要将储存箱打开，但储存箱打开时储存箱内部与大气连通，使储存箱内空气温度升高且气压上升。再将储存箱关闭后，需要再次对储存箱进行制冷和抽气，造成能源的浪费。故存在能源消耗量大的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种鱼肉真空保鲜柜，具有节省能源的效果。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种鱼肉真空保鲜柜，包括储存箱，所述储存箱设有与其连通的真空泵，所述储存箱设有制冷装置，所述储存箱设有开口，所述储存箱外壁固定安装有位于开口处的过渡舱，所述过渡舱设有舱门，所述过渡舱球铰接有转动球体，所述转动球体穿设有控制杆，所述控制杆安装有位于过渡舱内且能通过开口的操作部，所述过渡舱设有将开口封闭的挡板。通过这样的设置：利用真空泵和制冷装置对储存箱内部进行抽真空和降温，能起到对储存箱内的物品进行保鲜的作用。当需要将鱼肉放入储存箱内时，将舱门打开，然后将鱼肉放入过渡舱内，然后关闭舱门使过渡舱封闭。滑动挡板使开口打开，再通过控制杆和操作部将过渡舱内的鱼肉移动到储存箱，最后滑动挡板使开口被封闭。避免了储存箱直接与温度较高的大气连通，从而能减少进入储存箱内的温度较高的空气，进而能够提高储存箱的保鲜效果。同时，也能减少真空泵的抽气时间和制冷装置的制冷时间，起到节约能源的作用。本技术的进一步设置：所述操作部为与控制杆固定连接的铲斗。通过这样的设置：利用控制杆可带动铲斗移动和旋转，从而能将鱼肉铲到铲斗上，然后移动铲斗和鱼肉，将鱼肉移动至合适的位置。然后翻转铲斗，将鱼肉放置在合适的位置，实现移动鱼肉的功能。本技术的进一步设置：所述铲斗与控制杆之间的夹角为钝角。通过这样的设置：能起到方便将鱼肉铲到铲斗上的作用，能达到方便使用的效果。本技术的进一步设置：所述操作部包括固定板和活动板，所述固定板与控制杆固定连接，所述活动板与控制杆滑动连接且与固定板卡接，所述控制杆设有驱使活动板与固定板卡接的驱动件。通过这样的设置：通过控制杆移动固定板和活动板，使鱼肉位于固定板和活动板之间。再通过驱动件使活动板向固定板移动，并使得鱼肉被夹在固定板和活动板之间，从而使鱼肉能被稳定的固定在控制杆上，进而能通过控制杆稳定的移动鱼肉。本技术的进一步设置：所述驱动件为与控制杆转动连接且轴向联动的丝杆，所述丝杆位于控制杆内部且与控制杆平行，所述丝杆与活动板螺纹连接。通过这样的设置：当鱼肉位于固定板和活动板之间时，转动丝杆，使丝杆驱动活动板向固定板移动，使固定板和活动板将鱼肉夹住。达到方便将鱼肉夹住的作用。本技术的进一步设置：所述控制杆固定连接有刨杆。通过这样的设置：制冷装置有会使储存箱内的鱼肉结冰，通过控制杆移动刨杆，使刨杆撞击冰块，将冰块敲碎。然后即可更为方便的移动储存箱内的鱼肉。本技术的进一步设置：所述过渡舱安装有能从过渡舱外部看到过渡舱内部的透光板。通过这样的设置：通过透光板能从过渡舱外部看到过渡舱内部，能起到方便使用的效果。本技术的进一步设置：所述过渡舱设有锁定孔，所述舱门滑动连接有插入锁定孔的锁定销。通过这样的设置：在舱门上滑动锁定销，使锁定销插入锁定孔内，锁定销与锁定孔卡接，从而实现将舱门固定在过渡舱上的功能。防止舱门意外打开而导致大气中温度较高的空气进入储存箱内，起到提高可靠性的作用，也能在一定程度上起到节约能源的效果。本技术的进一步设置：所述挡板固定连接有伸出过渡舱的拉杆。通过这样的设置：通过用手拉动拉杆，可使挡板在过渡舱上滑动，实现驱动挡板将开口封闭和打开的功能，也能起到方便使用的效果。本技术的进一步设置：所述过渡舱设有与内部连通的通气孔，所述通气孔螺纹连接有螺塞。通过这样的设置：转动螺塞，将螺塞拆下，使过渡舱内外的空气能通过通气孔进行交换，从而使过渡舱内外气压相等。避免因过渡舱内外气压不相等而导致无法打开舱门，起到方便打开舱门的作用。综上所述，本技术具有以下有益效果：打开舱门将鱼肉放入过渡舱内，将舱门关闭并通过锁定销将舱门固定在过渡舱上。通过透光板观察鱼肉的位置，并通过控制杆控制操作部，利用操作部将鱼肉送入储存箱内，然后滑动挡板使挡板将开口封闭。避免了储存箱直接与温度较高的大气连通，从而能减少进入储存箱内的温度较高的空气，进而能够提高储存箱的保鲜效果。同时，也能减少真空泵的抽气时间和制冷装置的制冷时间，起到节约能源的作用。当需要将鱼肉从过渡舱内取出时，滑动挡板将开口打开，再通过控制杆和铲斗将鱼肉移动到过渡舱内。滑动挡板使开口封闭，再打开舱门，即可将过渡舱内的鱼肉取出。附图说明图1是实施例1的结构示意图；图2是实施例1中储存箱和过渡舱的结构示意图；图3是实施例1中挡板与拉杆的结构示意图；图4是实施例2中固定板与滑动板的结构示意图。附图标记：11、储存箱；12、真空泵；13、制冷装置；14、开口；21、过渡舱；22、舱门；23、锁定孔；24、锁定销；25、挡板；26、拉杆；27、通气孔；28、螺塞；31、转动球体；32、控制杆；33、刨杆；34、透光板；41、铲斗；42、固定板；43、活动板；44、丝杆；45、把手。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例1：一种鱼肉真空保鲜柜，如图1和图2所示，包括储存箱11，储存箱11上端安装有与其连通的真空泵12和制冷装置13。将鱼肉放置在储存箱11内，通过真空泵12抽出储存箱11内的空气，再利用制冷装置13降低储存箱11内部的温度，能够增加鱼肉的保鲜时间。储存箱11侧壁安装有过渡舱21，过渡舱21底壁与储存箱11底壁位于同一高度。储存箱11设有位于储存箱11与过渡舱21之间的开口14，过渡舱21水平滑动连接有将开口14封闭的挡板25，过渡舱21设有下端与其铰接的舱门22。过渡舱21侧壁球铰接有转动球体31，转动球体31穿设有控制杆32，控制杆32安装有位于过渡舱21内且能通过开口14的操作部，通过操作部可使鱼肉在储存箱11与过渡舱21之间移动。当需要将鱼肉放入储存箱11内时，将舱门22打开，然后将鱼肉放入过渡舱21内，然后关闭舱门22使过渡舱21封闭。滑动挡板25使开口14打开，再通过控制杆32和操作部将过渡舱21内的鱼肉移动到储存箱11，最后滑动挡板25使开口14被封闭，从而实现将鱼肉放入储存箱11的功能。当需要将鱼肉从储存箱11内取出时，先滑动挡板25使开口14打开，通过控制杆32和操作部将鱼肉从储存箱11移动到过渡舱21，然后滑动挡板25使开口14封闭。再将舱门22打开，即可取出鱼肉。取放鱼肉的过程中，避免了储存箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼肉真空保鲜柜，包括储存箱(11)，所述储存箱(11)设有与其连通的真空泵(12)，所述储存箱(11)设有制冷装置(13)，其特征在于：所述储存箱(11)设有开口(14)，所述储存箱(11)外壁固定安装有位于开口(14)处的过渡舱(21)，所述过渡舱(21)设有舱门(22)，所述过渡舱(21)球铰接有转动球体(31)，所述转动球体(31)穿设有控制杆(32)，所述控制杆(32)安装有位于过渡舱(21)内且能通过开口(14)的操作部，所述过渡舱(21)设有将开口(14)封闭的挡板(25)。

【技术特征摘要】
1.一种鱼肉真空保鲜柜，包括储存箱(11)，所述储存箱(11)设有与其连通的真空泵(12)，所述储存箱(11)设有制冷装置(13)，其特征在于：所述储存箱(11)设有开口(14)，所述储存箱(11)外壁固定安装有位于开口(14)处的过渡舱(21)，所述过渡舱(21)设有舱门(22)，所述过渡舱(21)球铰接有转动球体(31)，所述转动球体(31)穿设有控制杆(32)，所述控制杆(32)安装有位于过渡舱(21)内且能通过开口(14)的操作部，所述过渡舱(21)设有将开口(14)封闭的挡板(25)。2.根据权利要求1所述的鱼肉真空保鲜柜，其特征在于：所述操作部为与控制杆(32)固定连接的铲斗(41)。3.根据权利要求2所述的鱼肉真空保鲜柜，其特征在于：所述铲斗(41)与控制杆(32)之间的夹角为钝角。4.根据权利要求1所述的鱼肉真空保鲜柜，其特征在于：所述控制部包括固定板(42)和活动板(43)，所述固定板(42)与控制杆(32)固定连接，所述活动板(43)与控制杆(32)滑动连接且与固定板(42)卡接，所述控制杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：冉少刚，冉少全，
申请(专利权)人：深圳市绿保康玖玖餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44