一种可食用组合物及其在代餐粉领域的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种可食用组合物，其技术方案要点是包括有柿霜、百合、酸枣仁、牡蛎、枸杞子、莲子、荷叶、抑三高中药组合物、清肝中药组合物和口味调和剂，达到了良好的充饥效果，减少食用者的饥饿感，同时清热凉血、补益肝肾，健脾、益气，缓解疲劳，适用于现代都市的众多亚健康人群。

Edible composition and its application in meal substitute field

The invention discloses an edible composition, which includes persimmon cream, lily, sour jujube kernel, oyster, Lycium barbarum, lotus seed, lotus leaf, anti three high traditional Chinese medicine composition, liver clearing traditional Chinese medicine composition and taste harmonic agent to achieve good hunger effect, reduce the hunger feeling of the edible people and cool the blood and cool the blood. Tonifying liver and kidney, invigorating spleen, replenishing qi and relieving fatigue are suitable for many sub-health people in modern cities.

【技术实现步骤摘要】
一种可食用组合物及其在代餐粉领域的应用
本专利技术涉及代餐产品
，特别涉及一种可食用组合物及其在代餐粉领域的应用。
技术介绍
代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身。但是目前的代餐粉大多出于对减肥的考虑，主要是针对减肥人员设计，对于其他亚健康人群并没有着重考虑，因此存在很大的局限性，对于处于亚健康身体状态，精神高度疲劳的都市人群并没有特别好的解决方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种可食用组合物，起到了良好的充饥效果，减少食用者的饥饿感，同时清热凉血、补益肝肾，健脾、益气，缓解疲劳，适用于现代都市的众多亚健康人群。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种可食用组合物，柿霜、百合、酸枣仁、牡蛎、枸杞子、莲子、荷叶、抑三高中药组合物、清肝中药组合物和口味调和剂。较佳的，柿霜10-16份、百合12-18份、酸枣仁6-10份、牡蛎2-6份、枸杞子6-8份、莲子12-18份、荷叶14-18份、抑三高中药组合物22-26份、清肝中药组合物20-24份和口味调和剂3-10份。较佳的，清肝中药组合物菊花、桑葚、栀子、决明子。较佳的，清肝中药组合物中，菊花5-6份、桑葚5-6份、栀子5-6份、决明子5-6份。较佳的，抑三高中药组合物包括有金银花、昆布、佛手。较佳的，所述抑三高中药组合物中，金银花8-10份、昆布7-8份、佛手7-8份。较佳的，口味调和剂包括糖、奶粉、香草、麦乳精中的一种或多种。较佳的，糖包括有果糖、蔗糖、麦芽糖、低聚糖、半乳糖中的一种或多种。通过上述技术方案，搭配多种可食用的组分，将可食用组合物达到了对食用者起到了良好的充饥效果，减少食用者的饥饿感，同时清热凉血、补益肝肾，健脾、益气，缓解疲劳，适用于现代都市的众多亚健康人群。本专利技术的目的二：一种如权利要求1-8所述可食用组合物在晚餐代餐粉领域的应用。较佳的，应用于晚餐代餐粉领域。通过上述技术方案，该可食用组合物被用于晚餐代餐粉时，能够减少晚间人们的食物摄入，减少肠胃的负担，同时安神助眠，改善盗汗、易醒、睡眠不实症状的问题。综上所述，本专利技术具有以下有益效果：1、对可食用组合物的调配在应用于儿童时，能够对儿童发育迟缓起到缓解作用，促进儿童生长；2、中药组合物的搭配减少了人们摄入的食物，晚间减少能量的摄入，同时莲子和荷叶的添加进一步的起到健脾促消化的作用，从两方面能够让使用者减肥消脂效果；3、同时，对于生活在大城市的工作者，每天有大量的时间面对电脑，长时间的面对电脑容易导致眼部不适，而本组合物中的清肝中药组合物的添加，能够起到清肝明目的效果，缓解都市白领因长时间工作而导致的眼部不适；4、而在选择搭配的中药组分过程中，还考虑到目前中国最容易出现健康问题的40-55岁的人群，因此添加了抑三高组合物，正面缓解中年人群最常见的三高问题，能够在每日的进餐过程中兼顾到人体的健康问题，缓解三高问题对于中年人群的困扰；5、同时在所有可食用组合物的选用过程中，选用大量性平的中药组分，能够让该可食用组分更加适用于不同体质的人群；6、同时针对与晚间人体气血运行经络的规律，该可食用组合物多选用对应经络在晚间运行的中药组分，对肝、肾脏、心包经进行补益，能够更大程度上的利用到中药组合物中的有益成分，让中药中的有益成分参与到人体的气血运行中；7、酸枣仁、牡蛎的添加也是考虑到晚餐之后，人们休息一段时间后将会进入睡眠状态，因此配用二者达到镇静安神的功效，帮助人们更易入睡。具体实施方式以下对本专利技术作进一步详细说明。下述组分均采购自市场。实施例1、一种晚餐代餐粉，其制备方法包括以下步骤：S1：首选选取代餐粉中的各组分，其中包括有柿霜、百合、酸枣仁、牡蛎、枸杞子、莲子、荷叶、菊花、桑葚、栀子、决明子、金银花、昆布、佛手，并进行超微粉碎，粉碎后个组分的尺寸在5-10μm之间；S2：将已经成为粉体的各个组分按照柿霜13份、百合15份、酸枣仁8份、牡蛎4份、枸杞子7份、莲子15份、荷叶16份配置，并添加抑三高中药组合物、清肝中药组合物份和口味调和剂，其中清肝中药组合物中，菊花5.5份、桑葚5.5份、栀子5.5份、决明子5.5份，抑三高中药组合物中，金银花9份、昆布7.5份、佛手7.5份，口味调和剂10份具体为糖、5份麦芽糖、5份低聚糖；S3：将所有组分进行混合，然后进行称重以及封装。实施例2-6各组分调节表。应用例1:张某，男，37岁，工作压力大，平时睡眠伴有失眠，晚间容易被惊醒，使用本专利技术的产品作为晚餐15天后，睡眠质量明显提高，晚间不容易被惊醒，食用45天后，失眠情况改善。应用例2：刘某，女，45岁，家庭主妇，体重142斤，平时面色暗淡，有色斑，食用本专利技术的代餐粉作为晚餐，25日后，面色暗淡症状消失，代餐40日后，体重下降至134斤，色斑颜色变淡。通过应用例的实验发现，采用本专利技术的配方作为晚餐能够很好的调节人体的亚健康状态，具有很好的镇静安神效果，作为晚餐来食用能够舒缓神经，让人放松精神，从而增加睡眠质量，而睡眠质量的增加，不仅能够很好的缓解人体疲劳，同时能够让人体的内分泌系统逐渐回复平稳状态，从而让人精神和面色都有很大改善，减少色斑的出现。本具体实施例仅仅是对本专利技术的解释，其并不是对本专利技术的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本专利技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可食用组合物，其特征在于：柿霜、百合、酸枣仁、牡蛎、枸杞子、莲子、荷叶、抑三高中药组合物、清肝中药组合物和口味调和剂。

【技术特征摘要】
1.一种可食用组合物，其特征在于：柿霜、百合、酸枣仁、牡蛎、枸杞子、莲子、荷叶、抑三高中药组合物、清肝中药组合物和口味调和剂。2.根据权利要求1所述的一种可食用组合物，其特征在于：柿霜10-16份、百合12-18份、酸枣仁6-10份、牡蛎2-6份、枸杞子6-8份、莲子12-18份、荷叶14-18份、抑三高中药组合物22-26份、清肝中药组合物20-24份和口味调和剂3-10份。3.根据权利要求1所述的一种可食用组合物，其特征在于：清肝中药组合物菊花、桑葚、栀子、决明子。4.根据权利要求3所述的一种可食用组合物，其特征在于：清肝中药组合物中，菊花5-6份、桑葚5-6份、栀子5-6份、决明子5-6...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯飞，马嘉勉，
申请(专利权)人：北京康庭阳光科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11