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一种五香烧烤酱制造技术

技术编号:18379988 阅读:47 留言:0更新日期:2018-07-07 14:55
本发明专利技术提供一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10‑16份、大蒜12‑18份、姜末5‑10份、八角0.3‑0.7份、蕃茄酱20‑30份、黑胡椒粉1‑5份、肉味香精0.1‑0.2份、奶油6‑10份、盐5‑10份、蜂蜜1‑2份、花生酱5‑15份、孜然5‑12份。本发明专利技术提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。

A kind of spiced barbecue sauce

The present invention provides a five flavored barbecue sauce, which is made up of the following raw materials according to the weight: onion granule 10, 12 garlic, 10, 0.3, 10, 0.3, 30, 1, pepper, pepper, pepper, 1, pepper, butter, butter, butter, peanut and peanut butter 5, 12 copies of cumin. The invention provides a spiced barbecue sauce with unique flavor, rich nutrition, convenient and safe use, and can also be used as a kitchen dressing agent and eaten directly with vegetables.

【技术实现步骤摘要】
一种五香烧烤酱
本专利技术涉及酱料领域,尤其涉及到一种五香烧烤酱。
技术介绍
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命,只有蛋白质充足,才能代谢正常。就像盖房子,构建身体的原材料最主要的是蛋白质。因此蛋白质的补充是现代人保健的基本概念,那如何提供一款好的烧烤酱,可以让人们可以轻松地补充高蛋白,是现代人非常需要的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。为实现上述目的,本专利技术所提供的技术方案为:一种五香烧烤酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10-16份、大蒜12-18份、姜末5-10份、八角0.3-0.7份、蕃茄酱20-30份、黑胡椒粉1-5份、肉味香精0.1-0.2份、奶油6-10份、盐5-10份、蜂蜜1-2份、花生酱5-15份、孜然5-12份。优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。本专利技术与现有技术相比具有以下有益效果:本专利技术提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。具体实施方式下面结合具体实施例,对本专利技术作进一步的描述,以便于更清楚的理解本专利技术要求保护的技术思想。实施例1:一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。实施例2:一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。实施例3:一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。以上所述之实施例子只为本专利技术之较佳实施例,并非以此限制本专利技术的实施范围,故凡依本专利技术之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种五香烧烤酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10‑16份、大蒜12‑18份、姜末5‑10份、八角0.3‑0.7份、蕃茄酱20‑30份、黑胡椒粉1‑5份、肉味香精0.1‑0.2份、奶油6‑10份、盐5‑10份、蜂蜜1‑2份、花生酱5‑15份、孜然5‑12份。

【技术特征摘要】
1.一种五香烧烤酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10-16份、大蒜12-18份、姜末5-10份、八角0.3-0.7份、蕃茄酱20-30份、黑胡椒粉1-5份、肉味香精0.1-0.2份、奶油6-10份、盐5-10份、蜂蜜1-2份、花生酱5-15份、孜然5-12份。2.根据权利要求1所述的一种五香烧烤酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭向荣
申请(专利权)人:彭向荣
类型:发明
国别省市:广东,44

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