辅料添加装置及挂面加工设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种辅料添加装置及挂面加工设备，涉及食品加工机械的技术领域。一种辅料添加装置包括搅拌组件、第一绞龙组件和第二绞龙组件；所述第一绞龙组件设置在所述搅拌组件的下方，且所述搅拌组件的底端与所述第一绞龙组件连通，使得辅料能够从所述搅拌组件中流入到所述第一绞龙组件中；所述第二绞龙组件设置在所述第一绞龙组件的下方，且两者之间通过出料管连通。一种挂面加工设备包括辅料添加装置。本实用新型专利技术的目的在于提供一种辅料添加装置及挂面加工设备，以缓解现有技术中辅料添加不便、辅料与面粉混合不均匀影响产品质量的问题。

Auxiliary material adding device and wall processing equipment

The utility model provides an auxiliary material adding device and a noodle processing equipment, which relates to the technical field of food processing machinery. A supplementary feeding device includes a mixing unit, a first stranded dragon assembly and a second stranded dragon assembly, which is arranged below the stirring assembly, and the bottom end of the mixing component is connected to the first stranded dragon assembly so that the auxiliary material can flow into the first stranded assembly from the stirring assembly. The second wrench assembly is arranged below the first wrench assembly, and is communicated through the discharge pipe. A vermicelli processing equipment includes an auxiliary material adding device. The purpose of the utility model is to provide a auxiliary material adding device and a noodle processing equipment, so as to alleviate the problem of the inconvenient addition of auxiliary materials in the existing technology, the uneven mixing of the auxiliary materials and flour and the quality of the product.

【技术实现步骤摘要】
辅料添加装置及挂面加工设备
本技术涉及食品加工机械的
，尤其是涉及一种辅料添加装置及挂面加工设备。
技术介绍
花色挂面生产过程中需要加入一定比例的辅料，如蔬菜粉、杂粮粉等，不同品种的花色挂面添加的辅料量不同，辅料应与面粉混合充分，在当前加工工艺中，辅料的添加是在和面阶段向拌面锅中添加一定量的辅料。在工业化生产中，面粉采用集中供粉，即所需面粉从面粉罐直接输送至拌面装置，生产花色挂面时，需添加辅料，辅料与面粉不能提前混合均匀；在和面阶段添加辅料，面粉已经和水接触，形成面团，辅料不能与面粉充分混合，经延压产生的面叶会出现颜色质地不均匀的现象，直接影响产品的质量。另外，在和面阶段添加辅料一般由人工操作，添加时机、混匀程度受人工操作影响较大，易造成产品质量不稳定的问题。基于以上问题，提出一种能够使面粉和辅料混合均匀、加工产品质量稳定的挂面加工设备显得尤为重要。公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在加深对本技术的总体
技术介绍
的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种辅料添加装置及挂面加工设备，以缓解现有技术中辅料添加不便、辅料与面粉混合不均匀影响产品质量的问题。为了解决上述技术问题，本技术采取的技术手段为：本技术提供的一种辅料添加装置包括搅拌组件、第一绞龙组件和第二绞龙组件；所述第一绞龙组件设置在所述搅拌组件的下方，且所述搅拌组件的底端与所述第一绞龙组件连通，使得辅料能够从所述搅拌组件中流入到所述第一绞龙组件中；所述第二绞龙组件设置在所述第一绞龙组件的下方，且两者之间通过出料管连通。作为一种进一步的技术方案，所述搅拌组件包括搅拌仓、搅拌叶片和搅拌轴；所述搅拌仓呈筒状结构，所述搅拌扇叶呈螺旋结构，所述搅拌轴设置于所述搅拌叶片的轴线位置处；所述搅拌轴从所述搅拌仓的顶端后者底端伸出，并与第一驱动机构传动连接。作为一种进一步的技术方案，所述搅拌仓的底端面采用倾斜面，且在靠近所述倾斜面底端的位置处开设有至少一个通孔。作为一种进一步的技术方案，所述第一绞龙组件包括第一绞龙仓、第一螺旋推进结构和第一推进轴；所述第一绞龙仓与所述搅拌仓之间通过所述通孔连通；所述第一螺旋推进结构设置于所述第一绞龙仓内，所述第一推进轴设置于所述第一螺旋推进结构的轴线处，且所述第一推进轴的一端与所述第一驱动机构传动连接。作为一种进一步的技术方案，所述第一驱动机构包括电机、第一齿轮组、第二齿轮组和第三齿轮组；所述电机的输出轴与所述第一推进轴之间通过所述第一齿轮组连接；所述第二齿轮组与所述第三齿轮组之间通过连接轴连接；所述电机的输出轴与所述连接轴之间通过所述第二齿轮组连接；所述连接轴与所述搅拌轴之间通过所述第三齿轮组连接，且所述连接轴与所述搅拌轴相互垂直。作为一种进一步的技术方案，所述第一齿轮组及所述第二齿轮组均包括两个相互啮合的圆柱齿轮；所述第三齿轮组包括两个相互啮合的圆锥齿轮。作为一种进一步的技术方案，所述搅拌轴从所述搅拌仓的底端伸出时，所述搅拌轴与所述通孔间隔设置。作为一种进一步的技术方案，所述第二绞龙组件包括第二绞龙仓、第二螺旋推进结构和第二推进轴；所述第二绞龙仓与所述第一绞龙仓之间通过所述出料管连通；所述第二螺旋推进结构设置在所述第二绞龙仓内，所述第二推进轴设置于所述第二螺旋推进结构的轴线处，且所述第二推进轴的一端与第二驱动机构连接。作为一种进一步的技术方案，该辅料添加装置还包括调速器，所述电机采用与所述调速器配合使用的电磁调速电机。本技术提供的一种挂面加工设备包括所述的辅料添加装置。与现有技术相比，本技术提供的一种辅料添加装置及挂面加工设备所具有的技术优势为：本技术提供的一种辅料添加装置包括搅拌组件、第一绞龙组件和第二绞龙组件；其中，第一绞龙组件设置在搅拌组件的下方，且搅拌组件的底端与第一绞龙组件连通，这样一来，搅拌完成的辅料能够从搅拌组件的底端流入到第一绞龙组件中；而第一绞龙组件的下方还设置有第二绞龙组件，第一绞龙组件与第二绞龙组件之间连接有出料管，出料管的顶端与第一绞龙组件的出料口连通，出料管的底端与第二绞龙组件的进料口连通，由此，经过搅拌后的辅料经过搅拌组件底端流入到第一绞龙组件中，然后由第一绞龙组件进行推送，并由出料口流入到出料管中，在重力作用下，辅料经过出料管流入到第二绞龙组件中，最终由第二绞龙组件推送到拌面锅中。本技术提供的一种辅料添加装置能够通过第一绞龙组件、第二绞龙组件、出料管的配合使用，能够将搅拌组件中搅拌松散的辅料最终输送到拌面锅中进入和面工序，且在第二绞龙组件中能够实现辅料与面粉的充分混合，即在面粉与水接触之前就已经完成了辅料与面粉的充分混合，从而有效缓解了形成面团后辅料不能与面粉充分混合的问题，并且缓解了面叶出现颜色质地不均匀的问题，从而大大提高了产品质量的稳定性；另外，替代了人工混合，使辅料与面粉的混合过程更加方便，提高了产品加工效率。本技术提供的一种挂面加工设备包括上述辅料添加装置，由此，该挂面加工设备所达到的技术优势及效果包括上述辅料添加装置所达到的技术优势及效果，此处不再进行赘述。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例提供的一种辅料添加装置的结构示意图；图2为图1所示的辅料添加装置中的搅拌组件的结构示意图；图3为图1所示的辅料添加装置中搅拌仓、第一绞龙仓、出料管以及第二绞龙仓之间相互连通的示意图；图4为图1所示的辅料添加装置中的第一绞龙组件的结构示意图。图标：100－搅拌组件；110－搅拌仓；111－通孔；120－搅拌叶片；130－搅拌轴；200－第一绞龙组件；210－第一绞龙仓；220－第一螺旋推进结构；230－第一推进轴；300－第二绞龙组件；310－第二绞龙仓；320－第二螺旋推进结构；330－第二推进轴；340－第二驱动机构；400－出料管；500－第一驱动机构；510－电机；520－第一齿轮组；530－第二齿轮组；540－第三齿轮组；550－连接轴；600－调速器。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种辅料添加装置，其特征在于，包括：搅拌组件、第一绞龙组件和第二绞龙组件；所述第一绞龙组件设置在所述搅拌组件的下方，且所述搅拌组件的底端与所述第一绞龙组件连通，使得辅料能够从所述搅拌组件中流入到所述第一绞龙组件中；所述第二绞龙组件设置在所述第一绞龙组件的下方，且两者之间通过出料管连通。

【技术特征摘要】
1.一种辅料添加装置，其特征在于，包括：搅拌组件、第一绞龙组件和第二绞龙组件；所述第一绞龙组件设置在所述搅拌组件的下方，且所述搅拌组件的底端与所述第一绞龙组件连通，使得辅料能够从所述搅拌组件中流入到所述第一绞龙组件中；所述第二绞龙组件设置在所述第一绞龙组件的下方，且两者之间通过出料管连通。2.根据权利要求1所述的辅料添加装置，其特征在于，所述搅拌组件包括搅拌仓、搅拌叶片和搅拌轴；所述搅拌仓呈筒状结构，所述搅拌扇叶呈螺旋结构，所述搅拌轴设置于所述搅拌叶片的轴线位置处；所述搅拌轴从所述搅拌仓的顶端后者底端伸出，并与第一驱动机构传动连接。3.根据权利要求2所述的辅料添加装置，其特征在于，所述搅拌仓的底端面采用倾斜面，且在靠近所述倾斜面底端的位置处开设有至少一个通孔。4.根据权利要求3所述的辅料添加装置，其特征在于，所述第一绞龙组件包括第一绞龙仓、第一螺旋推进结构和第一推进轴；所述第一绞龙仓与所述搅拌仓之间通过所述通孔连通；所述第一螺旋推进结构设置于所述第一绞龙仓内，所述第一推进轴设置于所述第一螺旋推进结构的轴线处，且所述第一推进轴的一端与所述第一驱动机构传动连接。5.根据权利要求4所述的辅料添加装置，其特征在于，所述第一驱动机构包括电机、...

【专利技术属性】
技术研发人员：余秀宏，李云飞，董金龙，
申请(专利权)人：想念食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41