一种碱性饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种碱性饮料及其制备方法，其中，碱性饮料主要由红枣、生姜、食用小苏打和水制备而成。本发明专利技术的碱性饮料，具有活血化瘀，健脾胃，碱化体质的效果，且适宜儿童饮用和长期饮用，无负面作用。

A kind of alkaline beverage and its preparation method

The invention discloses an alkaline beverage and a preparation method thereof, wherein the alkaline beverage is mainly prepared from red dates, ginger, edible baking soda and water. The alkaline beverage of the invention has the effects of activating blood circulation to dissipate blood stasis, strengthening spleen and stomach and alkalinity, and is suitable for children to drink and drink for a long time, and has no negative effect.

【技术实现步骤摘要】
一种碱性饮料及其制备方法
本专利技术涉及食品饮料
，尤其涉及一种碱性饮料及其制备方法。
技术介绍
感冒发烧实际上是人体针对过度酸性体质的一个自愈的过程。病毒在酸性环境中迅速生长，人体自愈的过程是通过发烧、流汗，排出酸性物质，从而让细菌无法生存。但是这个自愈的过程，会大幅度消耗人体能量来发烧，同时营养物质会随着汗液流出。而能量的过度消耗以及营养物质的流失，会导致身体大虚。现有的感冒治疗方法，大多是采用输液。这种方法有如下问题：1）输液管道中混杂有微纤维，将会长久或者永久停留在血管内；2）对酸性体质未直接干预，导致反复感冒排酸;3）随着年龄增长，人体能量水平下降，难以通过发烧排出酸性物质。因此，现有技术还有待于改进和发展。
技术实现思路
鉴于上述现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种碱性饮料及其制备方法，旨在当人体感冒时促进身体排汗并且改善酸性体质。本专利技术的技术方案如下：一种碱性饮料，主要由红枣、生姜、食用小苏打和水制备而成。所述的碱性饮料，其中，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别为：红枣30-60份，生姜30-60份，食用小苏打1-10份，水2000份。所述的碱性饮料，其中，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别为：红枣30份，生姜30份，食用小苏打3份，水2000份。所述的碱性饮料，其中，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别为：红枣45份，生姜45份，食用小苏打6份，水2000份。所述的碱性饮料，其中，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别为：红枣60份，生姜60份，食用小苏打9份，水2000份。如上所述的碱性饮料，其中，所述生姜为1.5-2.5mm厚的姜片。如上所述的碱性饮料的制备方法，包括步骤：将红枣和生姜加入到水中，加热至沸腾后继续煮20-30min，然后加入食用小苏打，得到碱性饮料。有益效果：本专利技术提供了一种如上所述的碱性饮料，其中食用小苏打是中和体内酸性物质的主药，相比采用茶来中和体内酸性物质的方法容易导致失眠、不宜儿童服用、不宜下午服用的缺点，用食用小苏打可以制备出碱性环境更为柔和的饮料；生姜是促进身体发热出汗的辅药；红枣的作用是养胃，减少药物对肠胃的伤害，同时调节饮料口味。本专利技术的碱性饮料，具有活血化瘀，健脾胃，碱化体质的效果，且适宜儿童饮用和长期饮用，无负面作用。具体实施方式本专利技术提供了一种碱性饮料及其制备方法，为使本专利技术的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下对本专利技术进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。本专利技术的碱性饮料主要由红枣、生姜、食用小苏打和水制备而成。碱性饮料中含有红枣和生姜的成分以及食用小苏打（碳酸氢钠），其中食用小苏打是中和体内酸性物质的主药，相比采用茶来中和体内酸性物质的方法容易导致失眠、不宜儿童服用、不宜下午服用的缺点，用食用小苏打可以制备出碱性环境更为柔和的饮料；生姜是促进身体发热出汗的辅药；红枣的作用是养胃，减少药物对肠胃的伤害，同时调节饮料口味。本专利技术的碱性饮料，具有活血化瘀，健脾胃，碱化体质的效果，且适宜儿童饮用和长期饮用，无负面作用。优选地，上述原料按照重量份分别为：红枣30-60份，生姜30-60份，食用小苏打1-10份，水2000份。过量的姜可能导致上火和失眠，因此各原料剂量在上述区间范围内为最佳。进一步优选地，味道稍淡的原料配方为：红枣30份，生姜30份，食用小苏打3份，水2000份。进一步优选地，味道中等的原料配方为：红枣45份，生姜45份，食用小苏打6份，水2000份。进一步优选地，味道稍浓的原料配方为：红枣60份，生姜60份，食用小苏打9份，水2000份。优选地，将所述生姜切成1.5-2.5mm厚的姜片。这样可以让姜的味道快速融入饮料中，同时又不会让饮料姜味太浓影响口感。本专利技术的碱性饮料还可以用于抵抗感冒。例如，当患者出现舌苔变白，变黄，变厚等症状时，及时服用上述碱性饮料，可以排除体内毒素，预防感冒发烧。尤其适用于儿童。本专利技术还提供了一种上述碱性饮料的制备方法的较佳实施例，包括步骤：将红枣和生姜加入到水中，加热至沸腾后继续煮20-30min，然后加入食用小苏打，得到碱性饮料。本制备方法简单，原材料易于获取。下面通过实施例对本专利技术进行详细说明。实施例1准备原料：红枣30g，生姜30g，食用小苏打3g，先将生姜切成片，厚度为1.5-2.5mm，然后将红枣和生姜加入到2000g水，加热至沸腾后继续煮20min，再加入食用小苏打，得到碱性饮料。实施例2准备原料：红枣45g，生姜45g，食用小苏打6g，先将生姜切成片，厚度为1.5-2.5mm，然后将红枣和生姜加入到2000g水，加热至沸腾后继续煮25min，再加入食用小苏打，得到碱性饮料。实施例3准备原料：红枣60g，生姜60g，食用小苏打9g，先将生姜切成片，厚度为1.5-2.5mm，然后将红枣和生姜加入到2000g水，加热至沸腾后继续煮30min，再加入食用小苏打，得到碱性饮料。综上所述，本专利技术提供了一种碱性饮料及其制备方法，其中食用小苏打是中和体内酸性物质的主药，相比采用茶来中和体内酸性物质的方法容易导致失眠、不宜儿童服用、不宜下午服用的缺点，用食用小苏打可以制备出碱性环境更为柔和的饮料；生姜是促进身体发热出汗的辅药；红枣的作用是养胃，减少药物对肠胃的伤害，同时调节饮料口味。本专利技术的碱性饮料，具有活血化瘀，健脾胃，碱化体质的效果，且适宜儿童饮用和长期饮用，无负面作用。并且本碱性饮料的制备方法简单，原材料易于获取。应当理解的是，本专利技术的应用不限于上述的举例，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，所有这些改进和变换都应属于本专利技术所附权利要求的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种碱性饮料，其特征在于，主要由红枣、生姜、食用小苏打和水制备而成。

【技术特征摘要】
1.一种碱性饮料，其特征在于，主要由红枣、生姜、食用小苏打和水制备而成。2.根据权利要求1所述的碱性饮料，其特征在于，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别为：红枣30-60份，生姜30-60份，食用小苏打1-10份，水2000份。3.根据权利要求2所述的碱性饮料，其特征在于，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别为：红枣30份，生姜30份，食用小苏打3份，水2000份。4.根据权利要求2所述的碱性饮料，其特征在于，红枣、生姜、食用小苏打和水按照重量份分别...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘华武，
申请(专利权)人：深圳吉利建科科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44