一种降糖降压保健功能型饮料及其制备方法技术

技术编号:18242082 阅读:34 留言:0更新日期:2018-06-19 23:55
本发明专利技术公开了一种降糖降压保健功能型饮料,包括以下重量份的原料:百香果32‑36份、玉米粒24‑26份、芦荟汁18‑22份、苹果汁14‑18份、芹菜汁12‑16份、杏仁10‑12份、维生素C6‑10份、菊花4‑8份、金银花3‑5份、木糖醇2‑3份、甜味调节剂1‑2份。本发明专利技术的目的是提供一种降糖降压保健功能型饮料,该饮料不仅香气和口感好,而且营养价值高,具有较高的实用价值和良好的应用前景。

Hypoglycemic and hypotensive health functional beverage and preparation method thereof

The invention discloses a kind of hypoglycemic and hypotensive health functional beverage, including the following weight ingredients: 32 aromatic fruit, 36 copies of corn grain 24, 22 copies of aloe juice, 14 apple juice 14, 16 celery juice, 16 apricot juice, 10 almond, vitamin C6, chrysanthemum, chrysanthemum, flower, honeysuckle and xylitol. The sweetener, 1, is 2. The purpose of the invention is to provide a kind of functional beverage with hypoglycemic and depressurization. The beverage not only has good aroma and taste, but also has high nutritional value, high practical value and good application prospect.

【技术实现步骤摘要】
一种降糖降压保健功能型饮料及其制备方法
本专利技术涉及功能型饮料
,具体涉及一种降糖降压保健功能型饮料及其制备方法。
技术介绍
饮料是以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人直接饮用的液体食品,饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养;保健功能型饮料含有丰富的电解质成分,主要成分包括Na、Cl、Ca、Mg、K这五种离子元素,其次,含有丰富的维生素C,补充水分的同时补充必要的营养素,行业的发展和企业逐利的本能促使着功能饮料将会进行产品结构升级,消费者越来越偏向于购买健康饮品。现有的保健功能型饮料,成分单一,降糖降压功效不是很显著,饮料中糖和碳水化合物含量很高,饮用后对身体造成极大伤害,已经很难满足消费者的日常需求,进一步限制了饮料的发展。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种降糖降压保健功能型饮料及其制备方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种降糖降压保健功能型饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:百香果32-36份、玉米粒24-26份、芦荟汁18-22份、苹果汁14-18份、芹菜汁12-16份、杏仁10-12份、维生素C6-10份、菊花4-8份、金银花3-5份、木糖醇2-3份、甜味调节剂1-2份。作为本专利技术的进一步方案是:所述降糖降压保健功能型饮料包括以下重量份的原料:百香果34份、玉米粒25份、芦荟汁20份、苹果汁16份、芹菜汁14份、杏仁11份、维生素C8份、菊花6份、金银花4份、木糖醇2.5份、甜味调节剂1.5份。一种降糖降压保健功能型饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸6-10min,再将微沸后的原料加入榨汁机中,而后用筛网过滤,即得到混合物A;步骤三,将菊花、金银花用水煎煮1-2h,滤出花叶,制得滤液C;步骤四,将步骤二制得的混合物A、步骤三制得的滤液C、芦荟汁、苹果汁、芹菜汁、维生素C和甜味调节剂混合加入高速混合机中,转速为1600-1800r/min,搅拌时间为1-2小时,制得降糖降压保健功能型饮料。作为本专利技术的再进一步方案是:所述降糖降压保健功能型饮料的制备步骤为:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸8min,再将微沸后的原料加入榨汁机中,而后用筛网过滤,即得到混合物A;步骤三,将菊花、金银花用水煎煮1.5h,滤出花叶,制得滤液C;步骤四,将步骤二制得的混合物A、步骤三制得的滤液C、芦荟汁、苹果汁、芹菜汁、维生素C和甜味调节剂混合加入高速混合机中,转速为1700r/min,搅拌时间为1.5小时,制得降糖降压保健功能型饮料。作为本专利技术的再进一步方案是:所述步骤二中自来水用量为850-950mL。作为本专利技术的再进一步方案是:所述步骤二中自来水用量为900mL。作为本专利技术的再进一步方案是:所述步骤二中筛网为95-105目。作为本专利技术的再进一步方案是:所述步骤二中筛网为100目。与现有技术相比,本专利技术具有如下的有益效果:本专利技术的降糖降压保健功能型饮料,具有百香果酸甜味,又因添加玉米粒、杏仁和木糖醇,具有特有的香气和口感,符合广大年轻人选择,同时芦荟汁、苹果汁和芹菜汁能够降血压和降血糖作用,提高了饮料的受众范围,年轻人老年人皆口饮用,菊花具有降血压、明目、提神功能,金银花能够清热解毒,具有养身功效,该饮料不仅香气和口感好,而且营养和养身价值高。具体实施方式下面结合具体实施例,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例1:本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料,包括以下重量份的原料:百香果32份、玉米粒24份、芦荟汁18份、苹果汁14份、芹菜汁12份、杏仁10份、维生素C6份、菊花4份、金银花3份、木糖醇2份、甜味调节剂1份。本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸6min,再将微沸后的原料加入榨汁机中,而后用筛网过滤,即得到混合物A;步骤三,将菊花、金银花用水煎煮1h,滤出花叶,制得滤液C;步骤四,将步骤二制得的混合物A、步骤三制得的滤液C、芦荟汁、苹果汁、芹菜汁、维生素C和甜味调节剂混合加入高速混合机中,转速为1600r/min,搅拌时间为1小时,制得降糖降压保健功能型饮料。本实施例步骤二中自来水用量为850mL。本实施例步骤二中筛网为95目。实施例2:本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料,包括以下重量份的原料:百香果36份、玉米粒26份、芦荟汁22份、苹果汁18份、芹菜汁16份、杏仁12份、维生素C10份、菊花8份、金银花5份、木糖醇3份、甜味调节剂2份。本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸10min,再将微沸后的原料加入榨汁机中,而后用筛网过滤,即得到混合物A;步骤三,将菊花、金银花用水煎煮2h,滤出花叶,制得滤液C;步骤四,将步骤二制得的混合物A、步骤三制得的滤液C、芦荟汁、苹果汁、芹菜汁、维生素C和甜味调节剂混合加入高速混合机中,转速为1800r/min,搅拌时间为2小时,制得降糖降压保健功能型饮料。本实施例步骤二中自来水用量为950mL。本实施例步骤二中筛网为105目。实施例3:本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料,包括以下重量份的原料:百香果34份、玉米粒25份、芦荟汁20份、苹果汁16份、芹菜汁14份、杏仁11份、维生素C8份、菊花6份、金银花4份、木糖醇2.5份、甜味调节剂1.5份。本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸8min,再将微沸后的原料加入榨汁机中,而后用筛网过滤,即得到混合物A;步骤三,将菊花、金银花用水煎煮1.5h,滤出花叶,制得滤液C;步骤四,将步骤二制得的混合物A、步骤三制得的滤液C、芦荟汁、苹果汁、芹菜汁、维生素C和甜味调节剂混合加入高速混合机中,转速为1700r/min,搅拌时间为1.5小时,制得降糖降压保健功能型饮料。本实施例步骤二中自来水用量为900mL。本实施例步骤二中筛网为100目。实施例4:本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料,包括以下重量份的原料:百香果33份、玉米粒24.5份、芦荟汁19份、苹果汁15份、芹菜汁13份、杏仁10.5份、维生素C7份、菊花5份、金银花3.5份、木糖醇2.2份、甜味调节剂1.2份。本实施例的一种降糖降压保健功能型饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸6.5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降糖降压保健功能型饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:百香果32‑36份、玉米粒24‑26份、芦荟汁18‑22份、苹果汁14‑18份、芹菜汁12‑16份、杏仁10‑12份、维生素C6‑10份、菊花4‑8份、金银花3‑5份、木糖醇2‑3份、甜味调节剂1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种降糖降压保健功能型饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:百香果32-36份、玉米粒24-26份、芦荟汁18-22份、苹果汁14-18份、芹菜汁12-16份、杏仁10-12份、维生素C6-10份、菊花4-8份、金银花3-5份、木糖醇2-3份、甜味调节剂1-2份。2.根据权利要求1所述的一种降糖降压保健功能型饮料,其特征在于,所述降糖降压保健功能型饮料包括以下重量份的原料:百香果34份、玉米粒25份、芦荟汁20份、苹果汁16份、芹菜汁14份、杏仁11份、维生素C8份、菊花6份、金银花4份、木糖醇2.5份、甜味调节剂1.5份。3.一种制备如权利要求1或2所述的降糖降压保健功能型饮料的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一,按要求称量各组分原料;步骤二,先将百香果、玉米粒、杏仁和木糖醇用清水洗涤干净,再用自来水微沸6-10min,再将微沸后的原料加入榨汁机中,而后用筛网过滤,即得到混合物A;步骤三,将菊花、金银花用水煎煮1-2h,滤出花叶,制得滤液C;步骤四,将步骤二制得的混合物A、步骤三制得的滤液C、芦荟汁、苹果汁、芹菜汁、维生素C和甜味调节剂混合加入高速混合机中,转速为...

【专利技术属性】
技术研发人员:张怡雄朱世强郭炎坤
申请(专利权)人:江门顶津食品有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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