石子面饼分离设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种石子面饼分离设备，包括机体和安装在机体上的分离装置，所述分离装置包括筛网和齿辊组，所述筛网安装在所述齿辊组上，所述齿辊组包括多个平行布设的齿辊，所述筛网设有供所述齿辊的齿穿过的网孔，所述筛网的网孔尺寸大于石子尺寸且小于面饼尺寸。本实用新型专利技术通过齿辊上齿的转动能够带动面饼和石子沿一定方向振荡运动，在运动过程中再通过筛网将石子筛除到下方的石子接收装置内，不仅实现了石子和面饼分离的自动化，而且大大提升了分离效率。

Stone cake separation equipment

The utility model provides a stone cake separation device, including an organism and a separation device mounted on the body. The separation device includes a sieve and a tooth roll group, which is installed on the tooth roll group, and the toothed roll group comprises a plurality of parallel arranged teeth rolls, and the screen is provided with a net through which the teeth of the toothed rolls are worn. The mesh size of the sieve is larger than that of the stone and is smaller than the size of the cake. The utility model can drive the face and stone to oscillate in a certain direction through the rotation of the upper teeth of the tooth roll, and in the movement process, the stone screen is screened in the stone receiving device under the sieve to realize the automation of the separation of the stone and the cake, and the separation efficiency is greatly improved.

【技术实现步骤摘要】
石子面饼分离设备
本技术涉及食品加工设备
，具体涉及一种石子面饼分离设备。
技术介绍
石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍、干饼等，石头饼在制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或杂粮面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香，是一种别具风味的食品。现有的石头饼加工大多采用传统工艺制作，但无论是传统工艺制作还是流水线生产制作，其分离效果和工作效率均不理想，因此提供一种分离效果好且自动化的石子面饼分离设备是本领域技术人员亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种石子面饼分离设备，以解决现有的筛除装置分离效果和工作效率均不理想的问题。为实现上述目的，本技术提出的技术方案如下：包括机体和安装在机体上的分离装置，所述分离装置包括筛网和齿辊组，所述筛网安装在所述齿辊组上，所述齿辊组包括多个平行布设的齿辊，所述筛网设有供所述齿辊的齿穿过的网孔，所述筛网的网孔尺寸大于石子尺寸且小于面饼尺寸。根据本技术提供的石子面饼分离设备，通过齿辊上齿的转动能够带动面饼和石子沿一定方向振荡运动，在运动过程中再通过筛网将石子筛除到下方的石子接收装置内，并且通过上层筛网和下层筛网的两级分离，将上层筛网未完全筛除的石子通过下层筛网进行再次筛除，不仅实现了石子和面饼分离的自动化，而且大大提升了分离效率。另外，根据本技术上述实施例的石子面饼分离设备，还可以具有如下附加的技术特征：根据本技术的一个示例，所述筛网和所述齿辊的材质由不锈钢圆钢制成。根据本技术的一个示例，还包括用于接收筛网筛除的石子的石子接收装置，所述石子接收装置连接有用于回收并运输筛除后石子的石子循环运输装置。根据本技术的一个示例，所述齿辊设有多排沿其周向均匀间隔分布的齿组，每排齿组具有多个沿所述齿辊的轴向均匀间隔分布的齿。根据本技术的一个示例，所述筛网连接有用于将石子和面饼传输至所述筛网的石子面饼输送装置。根据本技术的一个示例，所述分离装置的数量为多个，多个所述分离装置首尾相接且由上至下依次设置。根据本技术的一个示例，多个所述分离装置之间通过倾斜设置的连接筛板相连接。根据本技术的一个示例，所述连接筛板与水平面的夹角为30°-85°。以上附加方面的优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明图1为本技术实施例的石子面饼分离设备的结构示意图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1、机体；2、石子接收装置；3、上层筛网；4、上层齿辊组；5、下层筛；6、下层齿辊组；7、连接筛板；8、石子面饼输送装置。具体实施方式以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。结合附图1所示，本实施例包括一种石子面饼分离设备，包括机体1、安装在机体1上的分离装置和安装在所述分离装置正下方的石子接收装置2，所述分离装置可以是由筛网和齿辊组构成的单级分离机构，也可以是能够带来更好分离效果的二级分离机构，二级分离机构包括上层筛网3、上层齿辊组4、下层筛网5及下层齿辊组6，所述上层筛网3和所述下层筛网5的网孔大于石子尺寸且小于面饼尺寸，所述上层筛网3安装在所述上层齿辊组4上，所述下层筛网5安装在所述下层齿辊组6上,所述上层齿辊组4和所述下层齿辊组6分别位于所述机体1的前后侧，即由上层筛网3运送的面饼和未完全滤除的石子由下层筛网衔接并进行二次筛除，所述上层齿辊组4和所述下层齿辊组6均包括多个平行布设的不锈钢材质制成的齿辊，所述齿辊连接有齿辊驱动装置(图中未示出)，驱动装置可以是驱动电机等机构。需要说明的是，上述的上层筛网3、上层齿辊组4、下层筛网5及下层齿辊组6中的“上、下”指的是上层筛网4和下层筛网5或上层齿辊组4和下层齿辊组6的相对上下位置关系，并非指代上述结构在机体1上的位置。具体的，本实施例的所述上层筛网3和所述下层筛网5以及上层齿辊组4和下层齿辊组6均由不锈钢制成，多排横向布设的齿辊和多排纵向布设的圆钢组成了筛网，不锈钢圆钢不仅耐腐蚀，而且表面具有便于石子下落的弧度，有利于石子的过滤。具体的，本实施例的所述齿辊设有多排沿其周向均匀间隔分布的齿组，每排齿组具有多个沿所述齿辊的轴向均匀间隔分布的齿，所述筛网设有供所述齿辊的齿穿过的网孔，即在齿辊转动时无论哪一排齿均可以通过所述筛网的网孔，而且还可以对面饼起到一定的拨动作用，而将齿辊的多个齿设计为均匀间隔，可以保证石子和石头饼的运动的规律性，避免石子过滤不均匀。当然齿辊组上齿的布设形式可以有多种，例如也可以是多个齿不均匀分布，或者齿的大小形状均可以做出改动，本领域技术人员对于齿的布设、形状做出的常规改进也均在本技术的保护范围之内。具体的，本实施例的所述上层筛网3和所述下层筛网5通过倾斜设置的连接筛板7相连接，优选的，连接筛板7和上层筛网3、下层筛网5一体成型，并且所述连接筛板7与水平面的夹角为30°-85°，由于连接筛板7处不设有齿辊，因此将连接筛板7与水平面的夹角设计为30°-85°，申请人通过大量实验发现，采用本申请上述结构时，石子和面饼的下落速率相比于当连接筛板7与水平面的夹角小于30°或大于85°时的石子和面饼的下落速率可提高5％-7％，可知其便于石头饼和石子的下落，而连接筛板7也可以在石子下落时起到一定的振磕、过滤作用。另外，本实施例的所述石子接收装置2连接有石子循环运输装置(图中未示出)，石子循环运输装置可以是带传送，也可以是提升机或者其他本领域技术人员所公知的传送机构，这里不过多描述。通过石子循环运输装置可以将石子接受装置2内的石子再次投入到石头饼的生产加工中，达到石子循环利用的目的，并且过滤后的石子具带有铺设前的部分余热，因此可以减小再加工中的热能消耗。另外，所述上层筛网3还可以连接有石子面饼输送装置8，石子面饼输送装置8可以采用带传送的形式，将石子和制熟后的石头饼直接运送到上层筛网3上，实现运输的自动化。下面就本实施例的石子面饼分离设备的工作工程进行描述：首先，石子面饼输送装置8将石子和制熟后的石头饼直接运送到上层筛网3上，此时上层筛网3上的石子和石头饼饼通过齿辊的转动向下层筛网的方向翻滚运动，并将大部分石子过滤到下方的石子接受装置2中，随后石头饼和未完全过滤的石子落入到下层筛网4上，同理，再通过下层齿辊的运动将石头饼输送至下层工序，并且将石子完全回收到石子接受装置2，随后再通过石子循环运输装置将石子输送至初始工序进行石子的回收再利用。尽管上面已经示出和描述了本技术的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本技术的限制，本领域的普通技术人员在本技术的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种石子面饼分离设备，其特征在于，包括机体和安装在机体上的分离装置，所述分离装置包括筛网和齿辊组，所述筛网安装在所述齿辊组上，所述齿辊组包括多个平行布设的齿辊，所述筛网设有供所述齿辊的齿穿过的网孔，所述筛网的网孔尺寸大于石子尺寸且小于面饼尺寸。

【技术特征摘要】
1.一种石子面饼分离设备，其特征在于，包括机体和安装在机体上的分离装置，所述分离装置包括筛网和齿辊组，所述筛网安装在所述齿辊组上，所述齿辊组包括多个平行布设的齿辊，所述筛网设有供所述齿辊的齿穿过的网孔，所述筛网的网孔尺寸大于石子尺寸且小于面饼尺寸。2.根据权利要求1所述的石子面饼分离设备，其特征在于，所述筛网和所述齿辊的材质由不锈钢圆钢制成。3.根据权利要求1所述的石子面饼分离设备，其特征在于，还包括用于接收筛网筛除的石子的石子接收装置，所述石子接收装置连接有用于回收并运输筛除后石子的石子循环运输装置。4.根据权利要求1所述的石子面饼分离设备，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文海，
申请(专利权)人：山西海玉园食品有限公司，张文海，
类型：新型
国别省市：山西,14