The utility model discloses a solid beverage for conditioning qi stagnation constitution. The solid drink consists of the following ingredients: 20~44 portions of citron, 17~45 portions of perilla, 10~38 parts of the Buddhist hand, 9~35 generation of generation, 10~33 parts of the bean, 20~50 portions of mint, 18~50 parts of the sour jujube, 24~43 malt, 11~32 orange peel, 17~45 copies of green fruit and 8~23 fat The sea, 25~55 dextrins, 15~45 maltodextrins, 15~45 soluble starch and 0.1 to 0.3 aspartame. The application of solid drink is simple and easy to make, and all the materials used are medicinal herbs. The auxiliary materials used are also in conformity with the national standard GB2760 2011 (the standard of food safety standard for food safety). It is safe to eat, good taste, and has a certain effect on the improvement of Qi depressive physique, and the processing technology is suitable for industrialization. Big production. One
【技术实现步骤摘要】
用于调理气郁体质的固体饮料及其加工方法
本专利技术涉及保健食品领域,具体而言,涉及一种用于调理气郁体质的固体饮料及其加工方法。
技术介绍
中华中医药学会在《中医体质分类与判定标准》中,将人体体质分为平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质九种类型,多属于亚健康状态。气郁体质(Qidepressionconstitution)是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。处于这种体质状态者,多见于中青年,以女性多见,性格多孤僻内向,易多愁善感,气量较狭小。气郁体质者的发病以肝为主,兼及心、胃、大肠、小肠。易伤情志及饮食,易产生气机不畅,如郁病、失眠、梅核气、惊恐等,现代研究此类体质易生肿瘤。调理治疗宜调畅情志,疏通气机。气郁体质这一亚健康体质一般属有余之体。平时应注意心理调摄,调神养性,维持良好的心理平衡,加强体育运动。由于气郁在先、郁滞为本,故疏通气机为治疗原则。中医常用的剂型有汤剂和中成药如丸剂等,汤剂的药效较好,但是服用时比较繁琐,口感也差,如果长期用药,患者不易坚持,而丸剂的药效又相对较差。食物是人类预防疾病和保健最好的产品,而“药食同源”又是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。《周礼·天官·疾医》记载:“以五味、五谷、五药养其病。”说明了食品的生理保健作用。利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法我们称为食疗。而“疗”又不如“补”,食补即是用食物营养功效结合自己身体情况,通过进补以达到增强抵抗力和免疫力,进而延年益寿、强健体魄。《千金药方》记载 ...
【技术保护点】
1.一种用于调理气郁体质的固体饮料,其特征在于,包括以下重量份数的原料组分:20
【技术特征摘要】
1.一种用于调理气郁体质的固体饮料,其特征在于,包括以下重量份数的原料组分:20~44份的香橼、17~45份的紫苏、10~38份的佛手、9~35份的代代花、10~33份的刀豆、20~50份的薄荷、18~50份的酸枣仁、24~43份的麦芽、11~32份的橘皮、17~45份的青果、8~23份的胖大海、25~55份的糊精、15~45份的麦芽糊精、15~45份的可溶性淀粉和0.1~0.3份的阿斯巴甜。2.根据权利要求1所述的用于调理气郁体质的固体饮料,其特征在于,包括以下重量份数的原料组分:25~40份的香橼、20~38份的紫苏、13~33份的佛手、12~30份的代代花、15~25份的刀豆、25~43份的薄荷、23~44份的酸枣仁、28~39份的麦芽、14~26份的橘皮、23~41份的青果、10~18份的胖大海、30~50份的糊精、20~40份的麦芽糊精、20~40份的可溶性淀粉和0.15~0.25份的阿斯巴甜。3.根据权利要求1所述的用于调理气郁体质的固体饮料,其特征在于,包括以下重量份数的原料组分:33份的香橼、33份的紫苏、20份的佛手、20份的代代花、20份的刀豆、33份的薄荷、33份的酸枣仁、33份的麦芽、20份的橘皮、33份的青果、13份的胖大海、40份的糊精、30份的麦芽糊精、30份的可溶性淀粉和0.2份的阿斯巴甜。4.一种用于调理气郁体质的固体饮料的加工方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)原料准备:将香橼、紫苏、薄荷、酸枣仁、麦芽、青果、佛手、代代花、刀豆、橘皮和胖大海经除杂、净制、切制和粉碎后混合备用;(2)煎煮:将步骤(1)得到的混合物加水煎煮两次,得到中药液;(3)浓缩:将步骤(2)制得的中药液经管道打入浓缩器中,浓缩成稠膏;(4)湿法制粒:将糊精、麦芽糊精、可溶性淀粉和阿斯巴甜进行混合搅拌后的到混合辅料,将步骤(3)...
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