The utility model relates to the field of traditional Chinese medicine brewing. In particular, it is a kind of Dendrobium wine brewing device. The technical key points are as follows: the device body consists of a device body, in which the body is provided with a brewing tank, a rotating shaft is provided under the device body, a device cover is provided above the device body, the side wall of the device is connected with a feeding tube and the bottom of the brewing tank is brewed. The top of the brewing tank is contacted with the device cover, and the side wall of the brewing tank is provided with a liquid outlet. The problems existing in the existing brewing device are that static brewing is adopted, and the brewing period is long, and the beneficial components in Dendrobium are difficult to be completely extracted.
【技术实现步骤摘要】
一种石斛酒酿造装置
本技术涉及中药材酿造领域,具体的讲是一种石斛酒酿造装置。
技术介绍
石斛,药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,多通过直接使用或者晾晒制成枫斗进行泡茶饮用。石斛中多糖及有机质成分较难完全溶解在浸泡液中,通过使用酒精制成石斛酒可以大幅提升饮用效果。现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出,部分酿造时采用将搅拌棒放入酿造罐内进行搅拌,虽然能够提高酿造效率,但是在插入时存在二次污染的问题,可能影响最终口感。因此需要一种结构简单,通过将酿造罐和储液腔体进行分开设置,旋转轴带动酿造罐旋转提高酿造效率,降低酿造周期的一种石斛酒酿造装置。
技术实现思路
本技术针对现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出,部分酿造时采用将搅拌棒放入酿造罐内进行搅拌,虽然能够提高酿造效率,但是在插入时存在二次污染的问题,可能影响最终口感的问题,提供一种石斛酒酿造装置。本技术解决上述技术问题,采用的技术方案是,一种石斛酒酿造装置包括装置本体,其中装置本体内设有酿造罐,装置本体下方设有旋转轴,装置本体上方设有装置盖,装置本体侧壁连接有出料管,酿造罐底部与旋转轴连接,酿造罐顶部与装置盖接触,酿造罐侧壁设有出液孔。这样设计的目的在于,通过在酿造装置本体内设置酿造罐,酿造时将石斛等酿造原料及酒曲等物料放置入酿造罐内,旋转轴开始旋转使酿造罐内物料能够充分混合,提高酿造效率,降低酿造周期,酿造液顺着酿造罐侧壁设有的出液孔进入装置本体储液腔中,从而解决了现 ...
【技术保护点】
一种石斛酒酿造装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)内设有酿造罐(3),装置本体(1)下方设有旋转轴(2),装置本体(1)上方设有装置盖(6),装置本体(1)侧壁连接有出料管(4),所述酿造罐(3)底部与旋转轴(2)连接,酿造罐(3)顶部与装置盖(6)接触,酿造罐(3)侧壁设有出液孔(9)。
【技术特征摘要】
1.一种石斛酒酿造装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)内设有酿造罐(3),装置本体(1)下方设有旋转轴(2),装置本体(1)上方设有装置盖(6),装置本体(1)侧壁连接有出料管(4),所述酿造罐(3)底部与旋转轴(2)连接,酿造罐(3)顶部与装置盖(6)接触,酿造罐(3)侧壁设有出液孔(9)。2.根据权利要求1所述的一种石斛酒酿造装置,其特征在于:所述装置本体(1)底部设有固定台(7),所述固定台(7)外缘向上凸起,固定台(7)底部与旋转轴(2)连接,所述酿造罐(3)插入固定台(7)内。3.根据权利要求1所述的一种石斛酒酿造装置,其特征在于:所述出料管(4)的进料段为水平设置,出料管(4)的中段竖向向上设置,出料管(4)的出料段为水平设置。4.根据权利要求3...
【专利技术属性】
技术研发人员:吉慎才,
申请(专利权)人:云南枫斗生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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