一种石斛酒酿造装置制造方法及图纸

技术编号:18195840 阅读:42 留言:0更新日期:2018-06-13 02:57
本实用新型专利技术涉及中药材酿造领域,具体的讲是一种石斛酒酿造装置,其技术要点是:包括装置本体,其中装置本体内设有酿造罐,装置本体下方设有旋转轴,装置本体上方设有装置盖,装置本体侧壁连接有出料管,酿造罐底部与旋转轴连接,酿造罐顶部与装置盖接触,酿造罐侧壁设有出液孔。解决了现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出的问题。

A kind of Dendrobium wine brewing device

The utility model relates to the field of traditional Chinese medicine brewing. In particular, it is a kind of Dendrobium wine brewing device. The technical key points are as follows: the device body consists of a device body, in which the body is provided with a brewing tank, a rotating shaft is provided under the device body, a device cover is provided above the device body, the side wall of the device is connected with a feeding tube and the bottom of the brewing tank is brewed. The top of the brewing tank is contacted with the device cover, and the side wall of the brewing tank is provided with a liquid outlet. The problems existing in the existing brewing device are that static brewing is adopted, and the brewing period is long, and the beneficial components in Dendrobium are difficult to be completely extracted.

【技术实现步骤摘要】
一种石斛酒酿造装置
本技术涉及中药材酿造领域,具体的讲是一种石斛酒酿造装置。
技术介绍
石斛,药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,多通过直接使用或者晾晒制成枫斗进行泡茶饮用。石斛中多糖及有机质成分较难完全溶解在浸泡液中,通过使用酒精制成石斛酒可以大幅提升饮用效果。现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出,部分酿造时采用将搅拌棒放入酿造罐内进行搅拌,虽然能够提高酿造效率,但是在插入时存在二次污染的问题,可能影响最终口感。因此需要一种结构简单,通过将酿造罐和储液腔体进行分开设置,旋转轴带动酿造罐旋转提高酿造效率,降低酿造周期的一种石斛酒酿造装置。
技术实现思路
本技术针对现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出,部分酿造时采用将搅拌棒放入酿造罐内进行搅拌,虽然能够提高酿造效率,但是在插入时存在二次污染的问题,可能影响最终口感的问题,提供一种石斛酒酿造装置。本技术解决上述技术问题,采用的技术方案是,一种石斛酒酿造装置包括装置本体,其中装置本体内设有酿造罐,装置本体下方设有旋转轴,装置本体上方设有装置盖,装置本体侧壁连接有出料管,酿造罐底部与旋转轴连接,酿造罐顶部与装置盖接触,酿造罐侧壁设有出液孔。这样设计的目的在于,通过在酿造装置本体内设置酿造罐,酿造时将石斛等酿造原料及酒曲等物料放置入酿造罐内,旋转轴开始旋转使酿造罐内物料能够充分混合,提高酿造效率,降低酿造周期,酿造液顺着酿造罐侧壁设有的出液孔进入装置本体储液腔中,从而解决了现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出的问题。进一步的,装置本体底部设有固定台,固定台外缘向上凸起,固定台底部与旋转轴连接,酿造罐插入固定台内。这样设计的目的在于,通过设置固定台可以将酿造罐进行固定,降低旋转轴旋转时,酿造罐脱出的风险。进一步的,出料管的进料段为水平设置,出料管的中段竖向向上设置,出料管的出料段为水平设置。可选的,出料管的出料段上设置有控制阀。这样设计的目的在于,酿造罐中多余的酿造液会从出液孔进入装置本体内,使用者可以通过出料管获取一定剂量酿造液,进行成分化验,从而可以提高最终酿造效果。同时,出料管的进料段为水平设置,出料管的中段竖向向上设置,出料管的出料段为水平设置,在获取装置本体内的酿造液时,由于存在液位差,外部空气无法进入装置本体内,从而可以保护其中酿造效果。进一步的,酿造罐侧壁为三层结构,包括防水外壁、填充层和防水内壁。进一步的,防水外壁上部设有出液孔,填充层内设有输液通道,防水内壁下部设有进液孔,输液通道分别与出液孔和进液孔连通。这样设计的目的在于,通过将酿造罐侧壁设置成三层结构,同时出液孔与进液孔直接存在高度差,这样酿造产生的液体从进液孔进入输液通道,最终当酿造液过多时从出液孔中排出,即确保了酿造罐中酿造原液容量,亦可将一部分酿造原液进行取出检测。可选的,输液通道内横向设有过滤层。可选的,装置本体侧壁上部连通有排气管。这样设计的目的在于,酿造过程会产生一定的气体,在酿造前,当物料放入酿造罐后,通过排气管将装置本体内一部分其他抽出,使之形成密封,产生的酿造液不会外渗。本技术的有益效果至少包括以下之一;1、通过在酿造装置本体内设置酿造罐,酿造时将石斛等酿造原料及酒曲等物料放置入酿造罐内,旋转轴开始旋转使酿造罐内物料能够充分混合,提高酿造效率,降低酿造周期,酿造液顺着酿造罐侧壁设有的出液孔进入装置本体储液腔中,从而解决了现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出的问题。2、通过设置固定台可以将酿造罐进行固定,降低旋转轴旋转时,酿造罐脱出的风险。3、酿造罐中多余的酿造液会从出液孔进入装置本体内,使用者可以通过出料管获取一定剂量酿造液,进行成分化验,从而可以提高最终酿造效果。4、出料管的进料段为水平设置,出料管的中段竖向向上设置,出料管的出料段为水平设置,在获取装置本体内的酿造液时,由于存在液位差,外部空气无法进入装置本体内,从而可以保护其中酿造效果。5、通过将酿造罐侧壁设置成三层结构,同时出液孔与进液孔直接存在高度差,这样酿造产生的液体从进液孔进入输液通道,最终当酿造液过多时从出液孔中排出,即确保了酿造罐中酿造原液容量,亦可将一部分酿造原液进行取出检测。6、酿造过程会产生一定的气体,在酿造前,当物料放入酿造罐后,通过排气管将装置本体内一部分其他抽出,使之形成密封,产生的酿造液不会外渗。附图说明图1为装置本体结构示意图;图2为出液孔结构示意图;图3为酿造罐侧壁结构示意图;图中标记为:1为装置本体、2为旋转轴、3为酿造罐、301为防水外壁、302为填充层、303防水内壁,4为出料管、5为排气管、6为装置盖、7为固定台、8为控制阀、9为出液孔、10为输液通道、11为过滤层、12为进液孔。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点能够更加清晰明白,以下结合附图和实施例对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术保护内容。实施例1如图1所示,一种石斛酒酿造装置包括装置本体1,装置本体1内设有酿造罐3,装置本体1下方设有旋转轴2,装置本体1上方设有装置盖6,装置本体1侧壁连接有出料管4,酿造罐3底部与旋转轴2连接,酿造罐3顶部与装置盖6接触,酿造罐3侧壁设有出液孔9。使用中,通过在酿造装置本体内设置酿造罐,酿造时将石斛等酿造原料及酒曲等物料放置入酿造罐内,旋转轴开始旋转使酿造罐内物料能够充分混合,提高酿造效率,降低酿造周期,酿造液顺着酿造罐侧壁设有的出液孔进入装置本体储液腔中,从而解决了现有酿造装置多采用静置酿造,其酿造周期长,石斛中有益成分较难完全提取出的问题。实施例2基于实施例1,装置本体1底部设有固定台7,固定台7外缘向上凸起,固定台7底部与旋转轴2连接,酿造罐3插入固定台7内。实施例3基于实施例1,出料管4的进料段为水平设置,出料管4的中段竖向向上设置,出料管4的出料段为水平设置。出料管4的出料段上设置有控制阀8。使用中,酿造罐中多余的酿造液会从出液孔进入装置本体内,使用者可以通过出料管获取一定剂量酿造液,进行成分化验,从而可以提高最终酿造效果。出料管的进料段为水平设置,出料管的中段竖向向上设置,出料管的出料段为水平设置,在获取装置本体内的酿造液时,由于存在液位差,外部空气无法进入装置本体内,从而可以保护其中酿造效果。实施例4如图2和图3所示,基于实施例3,酿造罐3侧壁为三层结构,包括防水外壁301、填充层302和防水内壁303。防水外壁301上部设有出液孔9,填充层302内设有输液通道10,防水内壁303下部设有进液孔12,输液通道10分别与出液孔9和进液孔12连通。使用中,通过将酿造罐侧壁设置成三层结构,同时出液孔与进液孔直接存在高度差,这样酿造产生的液体从进液孔进入输液通道,最终当酿造液过多时从出液孔中排出,即确保了酿造罐中酿造原液容量,亦可将一部分酿造原液进行取出检测。实施例5基于实施例4,输液通道10内横向设有过滤层11。实施例6基于实施例1,装置本体1侧壁本文档来自技高网...
一种石斛酒酿造装置

【技术保护点】
一种石斛酒酿造装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)内设有酿造罐(3),装置本体(1)下方设有旋转轴(2),装置本体(1)上方设有装置盖(6),装置本体(1)侧壁连接有出料管(4),所述酿造罐(3)底部与旋转轴(2)连接,酿造罐(3)顶部与装置盖(6)接触,酿造罐(3)侧壁设有出液孔(9)。

【技术特征摘要】
1.一种石斛酒酿造装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)内设有酿造罐(3),装置本体(1)下方设有旋转轴(2),装置本体(1)上方设有装置盖(6),装置本体(1)侧壁连接有出料管(4),所述酿造罐(3)底部与旋转轴(2)连接,酿造罐(3)顶部与装置盖(6)接触,酿造罐(3)侧壁设有出液孔(9)。2.根据权利要求1所述的一种石斛酒酿造装置,其特征在于:所述装置本体(1)底部设有固定台(7),所述固定台(7)外缘向上凸起,固定台(7)底部与旋转轴(2)连接,所述酿造罐(3)插入固定台(7)内。3.根据权利要求1所述的一种石斛酒酿造装置,其特征在于:所述出料管(4)的进料段为水平设置,出料管(4)的中段竖向向上设置,出料管(4)的出料段为水平设置。4.根据权利要求3...

【专利技术属性】
技术研发人员:吉慎才
申请(专利权)人:云南枫斗生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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