一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备制造技术

技术编号:18182597 阅读:29 留言:0更新日期:2018-06-12 22:21
本发明专利技术涉及水产品加工技术领域,具体涉及一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备,包括罐体、热循环装置、提取装置和用于使所述浓缩罐保持低压或真空状态的抽气装置;所述热循环装置包括进气管、出气管、连接器、驱动电机、驱动轴和至少一个加热管,加热管为U形管;所述连接器由箱体和与箱体相配的盖体组成;所述加热管的两端固定于所述盖体上,所述盖体在驱动轴的带动下在所述箱体上转动。有益效果:节约能耗、加热速度快。在热气快速循环过程中,不断的与罐体内的原溶液进行热交换,使之循序升温。用抽气装置使罐体内处于真空或低压状态,使原溶液的沸点降低,溶液容易被蒸发且不需要很高的温度就能蒸发,同时保证营养物质不被破坏。

A concentrating equipment for the processing of fresh shellfish powder

The invention relates to the technical field of aquatic product processing, in particular to a concentrating device for the processing of fresh shellfish powder, including a tank, a heat circulation device, an extraction device, and a pumping unit for maintaining the low or vacuum state of the concentrated tank. The heat circulation device includes an inlet pipe, a gas outlet, a connector, a driving motor. A driving shaft and at least one heating pipe, the heating pipe is a U tube; the connector is composed of a cabinet and a cover which is matched with the box body; the two ends of the heating pipe are fixed on the cover body, and the cap rotates on the box driven by the driving shaft. Beneficial effect: saving energy and heating speed. In the process of rapid hot gas circulation, heat exchange with the original solution in the tank is continuously carried out, so that it can be heated sequentially. Using a suction device to make the tank in a vacuum or low pressure state, the boiling point of the original solution is reduced, the solution is easily evaporated without a very high temperature and can be evaporated, while the nutrients are not destroyed.

【技术实现步骤摘要】
一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备
本专利技术涉及水产品加工
,具体涉及一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备。
技术介绍
鲜贝是一种常见的水产食品,营养价值很高。每100克鲜贝含碳水化合物2.60克、脂肪0.60克、蛋白质11.10克、维生素E11.85毫克、核黄素0.10毫克、烟酸0.20毫克、胆固醇140.00毫克、镁39.00毫克、钙142.00毫克、铁7.20毫克、锌11.69毫克。鲜贝富含的碳水化合物可以维持大脑功能必须的能源,还适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。其含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。鲜贝的高营养价值受到市场的追捧,现市场上通过将鲜贝加工成粉末,制作成营养品。然而鲜贝粉的加工过程复杂,加工设备昂贵,使鲜贝粉产品的价格也比较昂贵。现有用于鲜贝粉末加工的浓缩设备,结构复杂,能耗高,造成设备及加工成本高,且加工效率低下。上述缺点是目前影响鲜贝粉产量低的重要因素。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决目前鲜贝浓缩设备,结构复杂,能耗高,造成设备及加工成本高的问题,提供了一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备。为了达到上述专利技术目的,本专利技术采用以下技术方案:一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备,包括罐体、热循环装置、提取装置和用于使所述罐体保持低压或真空状态的抽气装置;所述罐体顶部设有排放口,排放口与所述提取装置相连;所述热循环装置包括进气管、出气管、连接器、驱动电机、驱动轴和至少一个加热管,加热管为U形管;所述连接器设置于所述罐体内,所述进气管和出气管均与所述连接器连接,所述进气管的首端与所述出气管的尾端相接;所述进气管上设有加热器,所述出气管上设有鼓风机;所述连接器由箱体和与箱体相配的盖体组成,所述箱体的内部环绕设有一个内连接腔和一个外连接腔,所述进气管和出气管分别与所述内连接腔和所述外连接腔连通;所述加热管的两端固定于所述盖体上,且所述加热管的两个管口分别与所述内连接腔和所述外连接腔相连;所述驱动轴贯穿所述箱体,驱动轴的一端与所述盖体连接,另一端与所述驱动电机连接,所述盖体在驱动轴的带动下在所述箱体上转动。优选的,所述提取装置包括与所述排放口连通的出料管路和出水管路,出水管路设置于所述出料管路的上方。优选的,所述出水管路的管口处设有将所述出水管路的入口封闭的过滤膜。优选的,所述出料管路和出水管路的外管壁上均套有冷凝环管。优选的,所述排放口处设有防回流板。优选的,所述罐体的侧壁上设有进料口,进料口上设有进料阀。优选的,所述排放口处设有排放阀。本专利技术与现有技术相比,有益效果是:通过热循环装置,可以节约能耗,且加热速度快,在热气快速循环过程中,不断的与罐体内的原溶液进行热交换,使之循序升温。用抽气装置使罐体内处于真空或低压状态,使原溶液的沸点降低,溶液容易被蒸发且不需要很高的温度就能蒸发,同时保证营养物质不被破坏。通过多根u形的加热管增加了散热面积,可使原溶液均匀加热,且加热效率高。将加热管设置在连接器上,使加热管跟罐体内的原溶液进行热交换的同时,还可以对原溶液进行搅拌,防止原溶液沉积,且不用曾加额外的散热支管就能完成热空气的流通。附图说明图1是本专利技术的结构示意图;图2是本专利技术的连接器结构示意图;图3是本专利技术的盖体的俯视图;图4是本专利技术的箱体的俯视图;图5是本专利技术的出水管路结构示意图;图6是本专利技术的多个加热管安装结构的示意图;图7是本专利技术的多个加热管安装结构的俯视图。图中:1罐体,2排放阀,3提取装置,4抽气装置,5排放口,6进气管,7出气管,8连接器,9驱动电机,10驱动轴,11加热管,12加热器,13鼓风机,14箱体,15盖体,16内连接腔,17外连接腔,18出料管路,19出水管路,20过滤膜,21冷凝环管,22防回流板,23进料口,24进料阀。具体实施方式下面通过具体实施例对本专利技术的技术方案作进一步描述说明。本实施例如图1至图5所示:一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备,包括顶部具有排放口5的罐体1,罐体1的侧壁上设有进料口23,进料口23上设有进料阀24,用于控制原溶液的输送。所述罐体1为透明罐,可以从外部观察内部的浓缩过程。设备还包括用于使所述罐体1保持真空状态的抽气装置4。用抽气装置4使罐体1内处于真空状态下,使原溶液的沸点降低,溶液容易被蒸发且不需要很高的温度就能蒸发,同时保证营养物质不被破坏。排放阀2可控制蒸发后的汽体从所述罐体1顶部的排放口5处进行排放。排放口5与所述提取装置3连通。设备还包括所述热循环装置,热循环装置包括进气管6、加热管11、出气管7、连接器8、驱动电机9、驱动轴10和一个加热管11,加热管11为U形管。所述连接器8设置于所述罐体1内的底部,所述进气管6和出气管7均与所述连接器8连接,所述进气管6的首端与所述出气管7的尾端相接;所述进气管6上设有加热器12,所述出气管7上设有鼓风机13。所述连接器8由箱体14和与箱体14相配的盖体15组成,盖体15与所述箱体14密封配合,所述箱体14的内部环绕设有一个内连接腔16和一个外连接腔17,所述进气管6和出气管7分别与所述内连接腔16和所述外连接腔17连通;所述加热管11通过其两端插接在所述盖体15上,且所述加热管11的两个管口穿过盖体15分别与所述内连接腔16和所述外连接腔17连通。热空气不断地从进气管6进入连接器8内的内连接腔16中,然后从加热管11的其中一个管口进入加热管11,在加热管11内与所述罐体1内的原溶液进行热交换,再从加热管11的另一个管口进入到连接器8的外连接腔17内,输送进入出气管7中。此时,所述驱动轴10贯穿所述箱体14,驱动轴10的一端与所述盖体15连接,另一端与所述驱动电机9连接,所述盖体15在驱动轴10的带动下在所述箱体14上转动。加热管11跟随盖体15转动,转动过程中,所述加热管11的两个管口始终与所述内连接腔16和所述外连接腔17连通。加热管11在转动过程中可以搅动原溶液,使之不会沉积,且加快了热交换,使原溶液均匀升温,加热效率高。加热器12将空气加热后通入进气管6,进气管6内的热空气进入加热管11内,在罐体1内进行散热,对原溶液进行加热。在鼓风机13的作用下,空气循环流通,热气循环过程中,从罐体1内出来的空气仍旧具有一定温度,流通到加热器12中,能降低加热器12的耗能,同时加快空气升温。设备还包括所述提取装置3,提取装置3,包括与所述排放口5连通的出料管路18和出水管路19,出水管路19设置于所述出料管路18的上方。所述出水管路19的管口处设有将所述出水管路19入口封闭的过滤膜20,过滤膜20允许水分子通过。所述出水管路19的外管壁上套有冷凝环管21,冷凝环管21外壁上设有用于输送冷媒的输送管路。所述排放口5处还设有防回流板22。防回流板22可以防止蒸汽回流。蒸汽通过排放口5排放,由过滤膜20过滤,水蒸汽进入出水管路19中,蒸汽分别进入出水管路19和出料管路18中。由冷凝环管21将蒸汽进行冷却,从出料管路18中得到浓缩后的溶液。如图6、图7所示,在上述实施例的基础上,可以通过增加加热管11的数量来提高加热效果以及搅拌效果,可设置6根U形的加热管11,增加了热交换面积,且能本文档来自技高网...
一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备

【技术保护点】
一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备,其特征在于,包括罐体(1)、热循环装置、提取装置(3)和用于使所述罐体(1)保持低压或真空状态的抽气装置(4);所述罐体(1)顶部设有排放口(5),排放口(5)与所述提取装置(3)相连;所述热循环装置包括进气管(6)、出气管(7)、连接器(8)、驱动电机(9)、驱动轴(10)和至少一个加热管(11),加热管(11)为U形管;所述连接器(8)设置于所述罐体(1)内,所述进气管(6)和出气管(7)均与所述连接器(8)连接,所述进气管(6)的首端与所述出气管(7)的尾端相接;所述进气管(6)上设有加热器(12),所述出气管(7)上设有鼓风机(13);所述连接器(8)由箱体(14)和与箱体(14)相配的盖体(15)组成,所述箱体(14)的内部环绕设有一个内连接腔(16)和一个外连接腔(17),所述进气管(6)和出气管(7)分别与所述内连接腔(16)和所述外连接腔(17)连通;所述加热管(11)的两端固定于所述盖体(15)上,且所述加热管(11)的两个管口分别与所述内连接腔(16)和所述外连接腔(17)相连;所述驱动轴(10)贯穿所述箱体(14),驱动轴(10)的一端与所述盖体(15)连接,另一端与所述驱动电机(9)连接,所述盖体(15)在驱动轴(10)的带动下在所述箱体(14)上转动。...

【技术特征摘要】
1.一种用于鲜贝粉末加工的浓缩设备,其特征在于,包括罐体(1)、热循环装置、提取装置(3)和用于使所述罐体(1)保持低压或真空状态的抽气装置(4);所述罐体(1)顶部设有排放口(5),排放口(5)与所述提取装置(3)相连;所述热循环装置包括进气管(6)、出气管(7)、连接器(8)、驱动电机(9)、驱动轴(10)和至少一个加热管(11),加热管(11)为U形管;所述连接器(8)设置于所述罐体(1)内,所述进气管(6)和出气管(7)均与所述连接器(8)连接,所述进气管(6)的首端与所述出气管(7)的尾端相接;所述进气管(6)上设有加热器(12),所述出气管(7)上设有鼓风机(13);所述连接器(8)由箱体(14)和与箱体(14)相配的盖体(15)组成,所述箱体(14)的内部环绕设有一个内连接腔(16)和一个外连接腔(17),所述进气管(6)和出气管(7)分别与所述内连接腔(16)和所述外连接腔(17)连通;所述加热管(11)的两端固定于所述盖体(15)上,且所述加热管(11)的两个管口分别与所述内连接腔(16)和所述外连接腔(17)相连;所述驱动轴(10)贯穿所述箱体(14),驱动轴(10)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶常青
申请(专利权)人:舟山市常青海洋食品有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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