一种宠物疾病防治食品的生产工艺制造技术

技术编号:18087998 阅读:28 留言:0更新日期:2018-06-02 21:14
一种宠物疾病防治食品的生产工艺,产品成型包装:将鱼骨发酵后醪液混合柠檬酸、红曲米、豆粕粉、面粉、淀粉进行匀浆处理,在成型机中成型后高温烘干至水分低于3%,微波杀菌后包装得到成品;所述在成型机中成型是需要气动马达来成型的,所述气动马达具有控制装置本体,控制装置本体一端配备着阻隔片,阻隔片里带有贯通腔,另一端配备着丝槽,丝槽相连着控制丝杠,于控制装置本体内配置着控制条与控制用支撑台,控制条上配备着阻隔圈,控制条一端透过贯通腔探出控制装置本体之外,阻隔圈同阻隔片相接,控制条另一端壁面同控制用支撑台间保持着控制用距离。避免了现有技术中对抖动的缓冲效果差的问题。

A production process of pet disease control food

A pet disease control food production process, product molding package: the fermented mash of fish bone is mixed with citric acid, red yeast rice, soybean meal powder, flour and starch in the homogenate. After forming the molding machine, the temperature is dried to less than 3%, and the finished product is packed after microwave sterilization; the molding machine in the molding machine is needed. The pneumatic motor is formed by the pneumatic motor, the pneumatic motor has a control device body, the control device body is equipped with a blocking piece, the block has a perforation cavity, the other end is equipped with a silk groove, the silk groove is connected with the control screw, and the control device is equipped with a control bar and a control support table in the control device, and the control bar is equipped with resistance. One end of the control strip is out of the control device through a perforating cavity, and the barrier ring is connected with the barrier piece. The wall of the control bar is maintained with the control distance between the other end of the control bar and the control support platform. The problem of poor buffering effect in the prior art is avoided.

【技术实现步骤摘要】
一种宠物疾病防治食品的生产工艺
本专利技术涉及宠物疾病防治
,具体涉及一种宠物疾病防治食品的生产工艺。
技术介绍
宠物的日趋增多促进了其相关产业的发展,但是大部分中国消费者并没有形成为宠物购买宠物食品或宠物日用品的习惯;另一方面,我国宠物食品产业尚处于萌芽阶段,国家也未制定相应的生产销售标准,导致市场现有宠物食品质量参差不齐,消费者不敢放心购买。且大多数宠物食品功能性单一,旨在满足宠物食欲的需求,传统宠物食品多以粗放式加工为主,很少进行精细加工。现在有了一种宠物保健食品的生产工艺,包括如下生产步骤:(1)保健液制备:将淀粉、鸡肝、鱼皮按照等质量混合后加入3倍混合物质量的水打浆,得到保健发酵液,按照保健发酵液2%接种量接入黑曲霉和1%酵母菌,于发酵罐中30℃搅拌发酵24小时,将温度升高至121℃,搅拌进行美拉德反应1小时后自然冷却,过滤后得到保健液;(2)鱼骨发酵:将鱼骨添加葡萄糖及少量水后与斩拌机内斩拌成浆状,按照2%接种量接入乳酸菌,于35℃下静置发酵12小时,发酵结束后升温至121℃保温20分钟灭菌并冷却,加入保健液及2%酵母菌,进行第二次酵母菌发酵,于30℃下搅拌发酵12小时;(3)产品成型包装:将鱼骨发酵后醪液混合柠檬酸、红曲米、豆粕粉、面粉、淀粉进行匀浆处理,在成型机中成型后高温烘干至水分低于3%,微波杀菌后包装得到成品。所述生产工艺中的原料按照如下重量份配比使用:保健液10~30份,鱼骨40~60份,柠檬酸1份,葡萄糖3份,红曲米0.5份,豆粕粉5~10份,面粉5~10份,淀粉2~5份。所述酵母菌为杰丁毕赤酵母,源自中国工业微生物菌种保藏管理中心,保藏号CICC1258,乳酸菌为食品乳杆菌,源自中国工业微生物菌种保藏管理中心,保藏号CICC21824。所述在成型机中成型是需要气动马达来成型的,气动马达的润滑液出液管道增压器往往具有润滑液控制设备,目下的润滑液控制设备关键伴着抽取件与蜗轮蜗杆架构,抽取件的架构不复杂、易于使用、然而它产生的摩擦不大对抖动的缓冲效果差,另外蜗轮蜗杆架构产生的摩擦不小于抽取件的摩擦,也是缓冲效果差。
技术实现思路
为解决上述问题,本专利技术提供了一种宠物疾病防治食品的生产工艺,避免了现有技术中对抖动的缓冲效果差的问题。为了克服现有技术中的不足,本专利技术提供了一种宠物疾病防治食品的生产工艺的解决方案,具体如下:一种宠物疾病防治食品的生产工艺,包括如下生产步骤:产品成型包装:将鱼骨发酵后醪液混合柠檬酸、红曲米、豆粕粉、面粉、淀粉进行匀浆处理,在成型机中成型后高温烘干至水分低于3%,微波杀菌后包装得到成品;所述在成型机中成型是需要气动马达来成型的,所述气动马达具有控制装置本体A1,控制装置本体一端配备着阻隔片A2,阻隔片里带有贯通腔A3,另一端配备着丝槽A4,丝槽相连着控制丝杠A5,于控制装置本体内配置着控制条A6与控制用支撑台A7,控制条上配备着阻隔圈A8,控制条一端透过贯通腔A3探出控制装置本体A1之外,阻隔圈同阻隔片A2相接,控制条另一端壁面同控制用支撑台间保持着控制用距离A9。控制条另一端外表面配置着里部螺旋状玻青铜丝B0,于控制用支撑台A7外表面配置着外部螺旋状玻青铜丝B1,外部螺旋状玻青铜丝一端同控制用支撑台相接,另一端同控制丝杠A5相接。所述的控制用距离A9是1.3cm~3.5cm。本专利技术的有益效果为:实现了一个步骤完成两种目的的效果。其中利用黑曲霉的葡萄糖苷转移酶发酵淀粉产生低聚异麦芽糖;利用酵母菌产生的蛋白酶发酵鸡肝及鱼皮产生蛋白质及各种具有保健功效的低聚肽和氨基酸;并配合接种比例,产生合适比例的低聚异麦芽糖和蛋白质,保证完成高温美拉德反应后仍有低聚异麦芽糖剩余,起到改善口味,又有保健功能成分的效果。架构不复杂,缓冲性能佳、降低润滑液的效率佳。附图说明图1是本专利技术的宠物疾病防治食品的生产工艺的结构图。具体实施方式下面将联系附图和实施例朝本专利技术做进一步地说明。如图1所示,宠物疾病防治食品的生产工艺,包括如下生产步骤:(1)保健液制备:将淀粉、鸡肝、鱼皮按照等质量混合后加入3倍混合物质量的水打浆,得到保健发酵液,按照保健发酵液2%接种量接入黑曲霉和1%酵母菌,于发酵罐中30℃搅拌发酵24小时,将温度升高至121℃,搅拌进行美拉德反应1小时后自然冷却,过滤后得到保健液;(2)鱼骨发酵:将鱼骨添加葡萄糖及少量水后与斩拌机内斩拌成浆状,按照2%接种量接入乳酸菌,于35℃下静置发酵12小时,发酵结束后升温至121℃保温20分钟灭菌并冷却,加入保健液及2%酵母菌,进行第二次酵母菌发酵,于30℃下搅拌发酵12小时;(3)产品成型包装:将鱼骨发酵后醪液混合柠檬酸、红曲米、豆粕粉、面粉、淀粉进行匀浆处理,在成型机中成型后高温烘干至水分低于3%,微波杀菌后包装得到成品。所述生产工艺中的原料按照如下重量份配比使用:保健液10~30份,鱼骨40~60份,柠檬酸1份,葡萄糖3份,红曲米0.5份,豆粕粉5~10份,面粉5~10份,淀粉2~5份。所述酵母菌为杰丁毕赤酵母,源自中国工业微生物菌种保藏管理中心,保藏号CICC1258,乳酸菌为食品乳杆菌,源自中国工业微生物菌种保藏管理中心,保藏号CICC21824。所述在成型机中成型是需要气动马达来成型的,所述气动马达具有控制装置本体A1,控制装置本体一端配备着阻隔片A2,阻隔片里带有贯通腔A3,另一端配备着丝槽A4,丝槽相连着控制丝杠A5,于控制装置本体内配置着控制条A6与控制用支撑台A7,控制条上配备着阻隔圈A8,控制条一端透过贯通腔A3探出控制装置本体A1之外,阻隔圈同阻隔片A2相接,控制条另一端壁面同控制用支撑台间保持着控制用距离A9。控制条另一端外表面配置着里部螺旋状玻青铜丝B0,于控制用支撑台A7外表面配置着外部螺旋状玻青铜丝B1,外部螺旋状玻青铜丝一端同控制用支撑台相接,另一端同控制丝杠A5相接。所述的控制用距离A9是1.3cm~3.5cm。实现了一个步骤完成两种目的的效果。其中利用黑曲霉的葡萄糖苷转移酶发酵淀粉产生低聚异麦芽糖;利用酵母菌产生的蛋白酶发酵鸡肝及鱼皮产生蛋白质及各种具有保健功效的低聚肽和氨基酸;并配合接种比例,产生合适比例的低聚异麦芽糖和蛋白质,保证完成高温美拉德反应后仍有低聚异麦芽糖剩余,起到改善口味,又有保健功能成分的效果。架构不复杂,缓冲性能佳、降低润滑液的效率佳。以上以附图说明的方式朝本专利技术作了描述,本领域的方式人员应当理解,本公开不限于以上描述的实施例,在不偏离本专利技术的范围的情况下,可以做出所有变化、改变和替换。本文档来自技高网
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一种宠物疾病防治食品的生产工艺

【技术保护点】
一种宠物疾病防治食品的生产工艺,其特征在于,产品成型包装:将鱼骨发酵后醪液混合柠檬酸、红曲米、豆粕粉、面粉、淀粉进行匀浆处理,在成型机中成型后高温烘干至水分低于3%,微波杀菌后包装得到成品;所述在成型机中成型是需要气动马达来成型的,所述气动马达具有控制装置本体,控制装置本体一端配备着阻隔片,阻隔片里带有贯通腔,另一端配备着丝槽,丝槽相连着控制丝杠,于控制装置本体内配置着控制条与控制用支撑台,控制条上配备着阻隔圈,控制条一端透过贯通腔探出控制装置本体之外,阻隔圈同阻隔片相接,控制条另一端壁面同控制用支撑台间保持着控制用距离。

【技术特征摘要】
1.一种宠物疾病防治食品的生产工艺,其特征在于,产品成型包装:将鱼骨发酵后醪液混合柠檬酸、红曲米、豆粕粉、面粉、淀粉进行匀浆处理,在成型机中成型后高温烘干至水分低于3%,微波杀菌后包装得到成品;所述在成型机中成型是需要气动马达来成型的,所述气动马达具有控制装置本体,控制装置本体一端配备着阻隔片,阻隔片里带有贯通腔,另一端配备着丝槽,丝槽相连着控制丝杠,于控制装置本体内配置着控制条与控制用支撑台,控制条上配备着阻隔圈,控制条一...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐现文张响英王冬梅王洲方希修
申请(专利权)人:江苏农牧科技职业学院
类型:发明
国别省市:江苏,32

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