一种普洱茶蒸箱制造技术

技术编号:18055313 阅读:22 留言:0更新日期:2018-05-30 14:39
本实用新型专利技术涉及茶叶制作领域,具体的讲是一种普洱茶蒸箱,其技术要点是:包括蒸箱箱体,蒸箱箱体一侧设有箱门,其中蒸箱箱体内设有蒸腔,蒸箱箱体进气口与进气管连接,蒸箱箱体出气口与出气管连接,蒸箱箱体顶部连接有电机。电机与伸入蒸腔内的旋转轴连接,旋转轴上通过连接件连接有旋转盘,旋转盘上设有盛放座,盛放座与旋转盘卡合。解决了现有普洱茶蒸制时存在蒸制效果不均匀,很可能一部分已经蒸制完成,另一部分还需要蒸制,导致蒸制效果不均匀,使得部分普洱茶叶过分变软,影响后续发酵口感的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种普洱茶蒸箱
本技术涉及茶叶制作领域,具体的讲是一种普洱茶蒸箱。
技术介绍
普洱茶在成型之前,都要使用蒸笼蒸制回软后,再压制成饼状。具体是,用铲子、勺子等一类工具将茶叶装入布袋中,上蒸笼蒸制回软后,再将茶叶连同布袋一同放入模具中压制成饼,冷却后脱袋,即得普洱饼茶。这样采用人工送入模具进行压制时,因高温布袋会烫伤操作者的手,若等待冷却又会使回软后的茶叶再次变硬而增加造碎率,影响茶叶质量,同时影响工作效率,浪费宝贵的人力资源。另外,使用人工方式将蒸制回软后的茶叶装入袋中,同样存在费时较长,茶叶温度会迅速降低,从而影响茶饼的压制和茶叶的品质。同时在进行蒸笼蒸制时,由于普洱茶靠近蒸汽出口存在距离差异,蒸制时很可能一部分已经蒸制完成,另一部分还需要蒸制,导致蒸制效果不均匀,使得部分普洱茶叶过分变软,影响后续发酵口感。因此需要一种能够将普洱茶放置于圆饼形盛放座进行蒸制,蒸制完毕即可连同盛放座一同取下进行发酵,方便普洱茶定型,同时设置有旋转结构在蒸制时不断转轴使得各个区域的普洱茶蒸制效果趋于平均,大幅降低固定蒸制导致口感下降几率的一种普洱茶蒸箱。
技术实现思路
本技术针对现有普洱茶蒸制时存在蒸制效果不均匀,很可能一部分已经蒸制完成,另一部分还需要蒸制,导致蒸制效果不均匀,使得部分普洱茶叶过分变软,影响后续发酵口感的问题,提供一种普洱茶蒸箱。本技术解决上述技术问题,采用的技术方案是,一种普洱茶蒸箱包括蒸箱箱体,蒸箱箱体一侧设有箱门,其中蒸箱箱体内设有蒸腔,蒸箱箱体进气口与进气管连接,蒸箱箱体出气口与出气管连接,蒸箱箱体顶部连接有电机。电机与伸入蒸腔内的旋转轴连接,旋转轴上通过连接件连接有旋转盘,旋转盘上设有盛放座,盛放座与旋转盘卡合。这样设计的目的在于,在蒸制中,电机带动旋转轴旋转,旋转轴带动旋转盘旋转,旋转盘上卡合的盛放座上盛放有待蒸制的普洱茶叶,从进气口喷出的高温蒸汽对普洱茶进行蒸制,旋转轴不停调节盛放座的位置,使得盛放座均有机会靠近进气口,整个蒸箱内的普洱茶蒸制效果趋于平均,解决了普洱茶蒸制时存在蒸制效果不均匀,很可能一部分已经蒸制完成,另一部分还需要蒸制,导致蒸制效果不均匀,使得部分普洱茶叶过分变软,影响后续发酵口感的问题。进一步的,旋转轴上通过两个以上连接件连接有两个以上旋转盘,连接件个数与旋转盘个数相等,相邻旋转盘间距相等。这样设计的目的在于,通过设置多个旋转盘和连接件可以达到一次蒸制制取更多的普洱茶,提高了蒸箱工作效率。进一步的,旋转盘上还设置有漏液孔,蒸箱箱体内还设有回收箱,回收箱位于蒸腔下方,回收箱通过连接管与蒸腔连通。这样设计的目的在于,在进行蒸制中高温蒸汽会凝结成液滴堆积在旋转盘的表面通过设置的漏液孔可以将液滴排下,最终进入回收箱进行收集,回收再利用,降低了资源浪费。可选的,连接管上设有控制阀。可选的,蒸腔底部为圆锥形,连接管与蒸腔的连接处位于蒸腔最低点。这样设计的目的在于,将蒸腔底部设置成圆锥形,可以提高液滴汇聚最终通过连接管进入回收箱的效率,使得蒸腔内壁便于清理。进一步的,盛放座上方连接有圆台,圆台小头端与盛放座连接。这样设计的目的在于,在盛放座上设置圆台,可以降低旋转盘在旋转时将盛放座中的待蒸制普洱茶甩出。进一步的,蒸箱箱体的进气口处设有分气装置。可选的,分气装置包括分气盒和分气管,分气盒为圆柱结构,分气盒与进气管连通,分气管均匀设于分气盒侧壁上。这样设计的目的在于,通过分气装置可以将进入蒸腔的蒸汽分布更加均匀,基于分气盒和分气管的结构,将蒸汽从分气管排出,由于分气管均匀设于分气盒侧壁上,高温蒸汽不会对下方的盛放座直接吹淋,使得待蒸制的茶叶受热均匀。可选的,旋转轴上均匀分布有加热片。这样设计的目的在于,加热片可以弥补远离进气口的盛放座在蒸制初期相对温度较低的问题,使得整个蒸腔中待蒸制的茶叶受热均匀。本技术的有益效果至少包括以下之一;1、在蒸制中,电机带动旋转轴旋转,旋转轴带动旋转盘旋转,旋转盘上卡合的盛放座上盛放有待蒸制的普洱茶叶,从进气口喷出的高温蒸汽对普洱茶进行蒸制,旋转轴不停调节盛放座的位置,使得盛放座均有机会靠近进气口,整个蒸箱内的普洱茶蒸制效果趋于平均,解决了普洱茶蒸制时存在蒸制效果不均匀,很可能一部分已经蒸制完成,另一部分还需要蒸制,导致蒸制效果不均匀,使得部分普洱茶叶过分变软,影响后续发酵口感的问题。2、通过设置多个旋转盘和连接件可以达到一次蒸制制取更多的普洱茶,提高了蒸箱工作效率。3、在进行蒸制中高温蒸汽会凝结成液滴堆积在旋转盘的表面通过设置的漏液孔可以将液滴排下,最终进入回收箱进行收集,回收再利用,降低了资源浪费。4、将蒸腔底部设置成圆锥形,可以提高液滴汇聚最终通过连接管进入回收箱的效率,使得蒸腔内壁便于清理。5、在盛放座上设置圆台,可以降低旋转盘在旋转时将盛放座中的待蒸制普洱茶甩出。6.通过分气装置可以将进入蒸腔的蒸汽分布更加均匀,基于分气盒和分气管的结构,将蒸汽从分气管排出,由于分气管均匀设于分气盒侧壁上,高温蒸汽不会对下方的盛放座直接吹淋,使得待蒸制的茶叶受热均匀。附图说明图1为一种普洱茶蒸箱结构示意图;图2为旋转盘结构示意图;图3为盛放座结构示意图;图4为分气装置结构示意图;图中标记为:1为蒸箱箱体、2为蒸腔、3为旋转轴、4为电机、5为进气管、6为出气管、7为分气装置、701为分气盒、702为分气管、8为旋转盘、9为盛放座、10为连接件、11为漏液孔、12为加热片、13为箱门、14为回收箱、15为控制阀、16为连接管、17为圆台、18为待蒸制茶叶。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点能够更加清晰明白,以下结合附图和实施例对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术保护内容。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“一端”、“中央”、“周向”、“上”、“内侧”、“外侧”、“另一端”、“中部”、“顶部”、“一侧”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。实施例1如图1所示,一种普洱茶蒸箱包括蒸箱箱体1,蒸箱箱体1一侧设有箱门13,蒸箱箱体1内设有蒸腔2,蒸箱箱体1进气口与进气管5连接,蒸箱箱体1出气口与出气管6连接,蒸箱箱体1顶部连接有电机4,电机4与伸入蒸腔2内的旋转轴3连接,旋转轴3上通过连接件10连接有旋转盘8,旋转盘8上设有盛放座9,盛放座9与旋转盘8卡合。使用中,在蒸制中,电机带动旋转轴旋转,旋转轴带动旋转盘旋转,旋转盘上卡合的盛放座上盛放有待蒸制茶叶18,从进气口喷出的高温蒸汽对普洱茶进行蒸制,旋转轴不停调节盛放座的位置,使得盛放座均有机会靠近进气口,整个蒸箱内的普洱茶蒸制效果趋于平均,解决了普洱茶蒸制时存在蒸制效果不均匀,很可能一部分已经蒸制完成,另一部分还需要蒸制,导致蒸制效果不均匀,使得部分普洱茶叶过分变软,影响后续发酵口感的问题。实施例2基于实施例1,旋转轴3上通过两个以上连接件10连接有两个以上旋转盘8,连接件10个数与旋转盘8个数相等,相邻旋转盘8间距相等。实施例3基于实施例1本文档来自技高网...
一种普洱茶蒸箱

【技术保护点】
一种普洱茶蒸箱,包括蒸箱箱体(1),所述蒸箱箱体(1)一侧设有箱门(13),其特征在于:所述蒸箱箱体(1)内设有蒸腔(2),蒸箱箱体(1)进气口与进气管(5)连接,蒸箱箱体(1)出气口与出气管(6)连接,蒸箱箱体(1)顶部连接有电机(4),所述电机(4)与伸入蒸腔(2)内的旋转轴(3)连接,所述旋转轴(3)上通过连接件(10)连接有旋转盘(8),所述旋转盘(8)上设有盛放座(9),所述盛放座(9)与旋转盘(8)卡合。

【技术特征摘要】
1.一种普洱茶蒸箱,包括蒸箱箱体(1),所述蒸箱箱体(1)一侧设有箱门(13),其特征在于:所述蒸箱箱体(1)内设有蒸腔(2),蒸箱箱体(1)进气口与进气管(5)连接,蒸箱箱体(1)出气口与出气管(6)连接,蒸箱箱体(1)顶部连接有电机(4),所述电机(4)与伸入蒸腔(2)内的旋转轴(3)连接,所述旋转轴(3)上通过连接件(10)连接有旋转盘(8),所述旋转盘(8)上设有盛放座(9),所述盛放座(9)与旋转盘(8)卡合。2.根据权利要求1所述的一种普洱茶蒸箱,其特征在于:所述旋转轴(3)上通过两个以上连接件(10)连接有两个以上旋转盘(8),所述连接件(10)个数与旋转盘(8)个数相等,相邻所述旋转盘(8)间距相等。3.根据权利要求1所述的一种普洱茶蒸箱,其特征在于:所述旋转盘(8)上还设置有漏液孔(11),所述蒸箱箱体(1)内还设有回收箱(14),所述回收箱(14)位于蒸腔(2)下方,回收箱(14)通过连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:周文浩
申请(专利权)人:昆明正沅茶业有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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