一种高效酿酒蒸馏装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种高效酿酒蒸馏装置，包括蒸馏台、甑桶、甑盖、冷却装置和收集槽；所述蒸馏台内部设置有加热室；所述加热室上端设置有水槽，水槽开口处设置有甑桶；所述甑桶上设置有环形齿轮；所述甑桶左侧设置有电机室，电机室内设置有旋转电机；所述电机室下方设置有温度计，温度计贯穿蒸馏台伸入水槽内，温度计右侧设置有温度传感器；所述甑盖上端固定连接有固定杆，甑盖内部均匀设置有四个搅拌棒；所述甑盖上端设置有蒸汽导管，蒸汽导管右侧设置有冷却装置，冷却装置包括冷却槽、循环泵、小型冷水机和冷风机；所述蒸汽导管上设置有蛇形软管，冷却槽左侧设置有冷风机。本实用新型专利技术结构简单，操作方便，蒸馏速率快，冷凝效果佳。

A high efficiency distilling distillation unit

The utility model discloses an efficient distilling distillation device, including a distillation table, a retort barrel, a steamer cover, a cooling device and a collecting tank; the inner of the distiller is provided with a heating chamber; the upper end of the heating chamber is provided with a water tank and a steamer bucket is set at the opening of the tank; a ring gear is arranged on the steamer bucket; and the left side of the steamer is arranged on the left side. A motor room is provided with a rotating motor, a thermometer is arranged under the motor chamber, a thermometer is penetrated into a water tank through a distillation table, a temperature sensor is arranged on the right side of the thermometer, the upper end of the retort cap is fixedly connected with a fixed rod, and four stirring rods are evenly arranged inside the retort cap; and the upper end of the retort cover is steamed with steam. A cooling device is arranged on the right side of the steam conduit. The cooling device includes a cooling tank, a circulating pump, a small chiller, and a cold air cooler. The steam conduit is equipped with a snake like hose and a cooling fan is set on the left side of the cooling trough. The utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, fast distillation speed and good condensation effect.

【技术实现步骤摘要】
一种高效酿酒蒸馏装置
本技术涉及一种蒸馏设备，具体是一种高效酿酒蒸馏装置。
技术介绍
白酒在我国源远流长，其历史可以追溯到上古时期，发展至今其工艺和产量都发生了巨大的变化，数据显示2011年全年我国白酒产量达到102.56亿升(折合65度)。蒸馏是白酒生产中一道必不可少的工艺，利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同，将原发酵液(又称为醪液)加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。对于白酒而言，必须做到快速升温、缓火蒸馏、快速蒸馏酒尾，才能使白酒的具备良好的风味口感。目前多数酿酒设备一般都是通过对酒槽直接加热来蒸馏酿酒，容易造成酒精与水蒸气接触，蒸馏效果差，蒸馏过程中甑桶内液体为静止状态，蒸馏速度慢，冷凝效果差造成部分酒精浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效酿酒蒸馏装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种高效酿酒蒸馏装置，包括蒸馏台、甑桶、甑盖、冷却装置和收集槽；所述蒸馏台内部设置有加热室；所述加热室上端设置有水槽，水槽上端为开口状态，水槽开口处设置有甑桶，甑桶底部伸入水槽中；所述甑桶上设置有环形齿轮；本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效酿酒蒸馏装置，包括蒸馏台(1)、甑桶(6)、甑盖(13)、冷却装置和收集槽(23)，其特征在于，所述蒸馏台(1)内部设置有加热室(2)；所述加热室(2)上端设置有水槽(4)，水槽(4)上端为开口状态，水槽(4)开口处设置有甑桶(6)，甑桶(6)底部伸入水槽(4)中；所述甑桶(6)上设置有环形齿轮(11)；所述甑桶(6)左侧设置有电机室(5)，电机室(5)内设置有旋转电机(9)，旋转电机(9)为减速电机；所述电机室(5)下方设置有温度计(7)，温度计(7)贯穿蒸馏台(1)伸入水槽(4)内，温度计(7)右侧设置有温度传感器(8)；所述甑盖(13)上端固定连接有固定杆(14)，固定杆(14)...

【技术特征摘要】
1.一种高效酿酒蒸馏装置，包括蒸馏台(1)、甑桶(6)、甑盖(13)、冷却装置和收集槽(23)，其特征在于，所述蒸馏台(1)内部设置有加热室(2)；所述加热室(2)上端设置有水槽(4)，水槽(4)上端为开口状态，水槽(4)开口处设置有甑桶(6)，甑桶(6)底部伸入水槽(4)中；所述甑桶(6)上设置有环形齿轮(11)；所述甑桶(6)左侧设置有电机室(5)，电机室(5)内设置有旋转电机(9)，旋转电机(9)为减速电机；所述电机室(5)下方设置有温度计(7)，温度计(7)贯穿蒸馏台(1)伸入水槽(4)内，温度计(7)右侧设置有温度传感器(8)；所述甑盖(13)上端固定连接有固定杆(14)，固定杆(14)外接伸缩装置，甑盖(13)内部均匀设置有四个搅拌棒(25)，四个搅拌棒(25)下端固定连接；所述甑盖(13)上端设置有蒸汽导管(15)，蒸汽导管(15)右侧设置有冷却装置，冷却装置包括冷却槽(28)、循环泵(19)、小型冷水机(18)和冷风机(20)；所述蒸汽导管(15)上设置有蛇形软管(16)，冷却槽(28)左侧设置有冷风机(20)，冷风机(20)右侧输出端固定连接有U型管(21)，U型管(21)伸入冷却槽(28)内。2.根据权利要求1所述的高效酿酒蒸馏装置，其特征在于，所述加热室(2)内设置有加热丝(...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘俊磊，
申请(专利权)人：天津大源小能节能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12