一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，包括筒体、集液板、出液阀、支撑板、试纸卡扣、滤网、保护罩、旋转刀具及其底座，筒体安装在支撑脚上，筒体内安装有两块集液板，所述集液板相交在筒体底端处设有出液阀，筒体顶端设有支撑板，支撑板底部有固定测试试纸的试纸卡扣，支撑板上固定有旋转刀具底座，旋转刀具底座两边的支撑板上设有开口，开口底端设有滤网，旋转刀具外围罩有保护罩，保护罩的顶端有小孔。所述装置通过测试试纸在接触含有亚硝酸盐的食品样品后的颜色变化，即可测得样品中的亚硝酸盐含量。所述检测装置检测仪体积小，方便工作人员携带和使用，并且对测试后的液体统一处理后再排放，避免污染环境。

A detection device for nitrite content in food

The utility model discloses a detection device for nitrite content in food, including a tube body, a liquid collecting plate, a liquid outlet valve, a support plate, a test paper buckle, a filter net, a protection cover, a rotary tool and a base. The barrel is installed on the supporting foot, and two liquid collecting plates are installed in the barrel. A liquid valve is provided with a supporting plate at the top of the cylinder, a test paper clip with a fixed test paper at the bottom of the support plate, a rotating tool base fixed on the support board, an opening on the supporting plate on both sides of the rotary tool base, a filter net at the end of the opening, a protective cover on the periphery of the rotating cutter, and a small hole at the top of the protective cover. The device can measure the content of nitrite in the sample after testing the color change of the test paper in contact with food samples containing nitrite. The detector is small in size, convenient for workers to carry and use, and is discharged after unified treatment of the tested liquid, so as to avoid polluting the environment.

【技术实现步骤摘要】
一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置
本技术涉及一种食品检测装置，具体涉及一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置。
技术介绍
亚硝酸盐作为肉制品护色剂，可与肉制品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白，增进肉的色泽，还可增进肉的风味，并且同时还可以起到防腐剂的作用，此外还能防止肉毒梭菌的生长和延长肉制品的货架期，因此，在食品加工中，尤其是肉制品加工的过程中，添加超过国家标准的亚硝酸盐的现象屡见不鲜。然而，现有技术中对于食品中亚硝酸盐含量的检测装置多是体积庞大的、专门放置在试验室中的仪器，工作人员在需要进行食品检测时，需要将在外面取用的食品样品保存，携带入试验室再打开仪器进行测试，如此，一是有些食品样品不方便保存，二是，当工作人员对一些生产的食品进行检测时，往往不容易取样或者食品生产者会阻挠食品样品的取样，给食品检测带来了不必要的麻烦。
技术实现思路
为了解决上面的技术问题，本技术提供了一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，首先，所述检测仪体积小，方便工作人员携带和使用，其次，在外出工作时，工作人员可以随时使用所述检测仪即可对食品进行检测，不必要将食品取样保存后再带入试验室，节省了成本，并且使得检测更加便利，最后，所述检测装置还通过设置出液阀，将测试后的食品液体收集起来统一处理后再处排放，避免液体中的亚硝酸盐污染环境。为了实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，其特征在于：包括筒体、支撑脚、集液板、出液阀、支撑板、试纸卡扣、测试试纸、滤网、保护罩、电机、旋转刀具底座和旋转刀具，所述筒体安装在支撑脚上，所述筒体内部的底端安装有两块集液板，所述两块集液板相交在筒体底端的位置处设有出液阀，所述筒体的顶端安装有支撑板，所述支撑板的底部设有用于固定测试试纸的试纸卡扣，所述支撑板的上端固定有旋转刀具底座，所述旋转刀具垂直设置在所述旋转刀具底座上，所述旋转刀具底座内安装有控制旋转刀具旋转的电机，所述电机的开关设置在所述筒体的外部侧壁上，在所述旋转刀具底座两边的支撑板上开设有用于流出液体的开口，在所述开口的底端固定有滤网，所述旋转刀具的外围罩设有保护罩，所述保护罩的顶端开设有小孔。优选地，所述保护罩的外径与所述筒体的外径一致。优选地，所述旋转刀具底座两边的支撑板上一边至少开设一个所述开口。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：(1)所述食品中亚硝酸盐含量的检测装置体积小，方便工作人员携带和使用；(2)在外出工作时，工作人员可以随时使用所述检测装置即可对食品进行检测，不必要将食品取样保存后再带入试验室，节省了成本，并且使得检测更加便利；(3)所述检测装置还通过设置出液阀，将测试后的液体收集起来统一处理后再排放，避免液体中残留的亚硝酸盐对环境造成污染。附图说明图1为本技术的结构示意图；图中：1-筒体，2-支撑脚，3-集液板，4-出液阀，5-支撑板，6-试纸卡扣，7-滤网，8-保护罩，9-电机，10-旋转刀具底座，11-旋转刀具，12-电机的开关，13-开口，14-小孔，15-测试试纸。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1，本技术提供一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，其特征在于：包括筒体1、支撑脚2、集液板3、出液阀4、支撑板5、试纸卡扣6、测试试纸15、滤网7、保护罩8、电机9、旋转刀具底座10和旋转刀具11，所述筒体1安装在支撑脚2上，所述筒体1内部的底端安装有两块集液板3，所述两块集液板3相交在筒体1底端的位置处设有出液阀4，所述筒体1的顶端安装有支撑板5，所述支撑板5的底端设有用于固定测试试纸15的试纸卡扣6，所述支撑板5的上端固定有旋转刀具底座10，所述旋转刀具11垂直设置在所述旋转刀具底座10上，所述旋转刀具底座10内安装有控制旋转刀具11旋转的电机9，所述电机的开关12设置在所述筒体1的外部侧壁上，在所述旋转刀具底座10两边的支撑板5上开设有用于流出液体的开口13，并且一边至少开设有一个所述开口13，在所述开口13的底端固定有滤网7，所述旋转刀具11的外围罩设有保护罩8，所述保护罩8的顶端开设有小孔14，并且所述保护罩8的外径与所述筒体1的外径一致。在进行食品检测时，先打开旋转刀具11外围的保护罩8，将食品样品放入保护罩8内再重新将保护罩8罩设在旋转刀具11外围，打开电机9，通过电机9带动旋转刀具11旋转，并通过旋转的旋转刀具11将食品样品粉碎，然后通过保护罩8顶端开设的小孔14注入一定量的蒸馏水，再继续旋转旋转刀具11，将粉碎的食品样品在蒸馏水中搅拌，此时，食品样品中的亚硝酸盐在蒸馏水的带动下通过旋转刀具底座10两边的支撑板5上开设的开口13流入筒体1内，并且所述开口13底端的滤网7会对蒸馏水进行过滤，仅使得液体进入筒体1内，带有亚硝酸盐的蒸馏水在集液板3的作用下都流向两块集液板3的中间位置，当所述液体没过试纸卡扣6上卡扣的测试试纸15顶端的测试区后，关闭电机9，同时所述测试试纸15即会对蒸馏水中的亚硝酸盐进行测试，在测试完成后，通过亚硝酸盐测试试纸15颜色的变化与标准色卡进行比对，即可测得食品样品中亚硝酸盐的含量。并且在测试完成后打开出液阀4，将集中在两块集液板3中间的含有亚硝酸盐的蒸馏水通过出液阀4收集出来，做到统一处理后再进行排放，避免水中的亚硝酸盐对环境造成污染。尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，其特征在于：包括筒体(1)、支撑脚(2)、集液板(3)、出液阀(4)、支撑板(5)、试纸卡扣(6)、测试试纸(15)、滤网(7)、保护罩(8)、电机(9)、旋转刀具底座(10)和旋转刀具(11)，所述筒体(1)安装在支撑脚(2)上，所述筒体(1)内部的底端安装有两块集液板(3)，所述两块集液板(3)相交在筒体(1)底端的位置处设有出液阀(4)，所述筒体(1)的顶端安装有支撑板(5)，所述支撑板(5)的底端设有用于固定测试试纸(15)的试纸卡扣(6)，所述支撑板(5)的上端固定有旋转刀具底座(10)，所述旋转刀具(11)垂直设置在所述旋转刀具底座(10)上，所述旋转刀具底座(10)内安装有控制旋转刀具(11)旋转的电机(9)，所述电机(9)的开关(12)设置在所述筒体(1)的外部侧壁上，在所述旋转刀具底座(10)两边的支撑板(5)上开设有用于流出液体的开口(13)，在所述开口(13)的底端固定有滤网(7)，所述旋转刀具(11)的外围罩设有保护罩(8)，所述保护罩(8)的顶端开设有小孔(14)。

【技术特征摘要】
1.一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，其特征在于：包括筒体(1)、支撑脚(2)、集液板(3)、出液阀(4)、支撑板(5)、试纸卡扣(6)、测试试纸(15)、滤网(7)、保护罩(8)、电机(9)、旋转刀具底座(10)和旋转刀具(11)，所述筒体(1)安装在支撑脚(2)上，所述筒体(1)内部的底端安装有两块集液板(3)，所述两块集液板(3)相交在筒体(1)底端的位置处设有出液阀(4)，所述筒体(1)的顶端安装有支撑板(5)，所述支撑板(5)的底端设有用于固定测试试纸(15)的试纸卡扣(6)，所述支撑板(5)的上端固定有旋转刀具底座(10)，所述旋转刀具(11)垂直设置在所述旋转刀具底座(10)上，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：邵伟标，黄智永，
申请(专利权)人：广州智妥科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44