The utility model discloses a new type of saccharifying tank, which includes a tank, a stirring device, a ring coil and an electric motor. The motor is combined with the bottom of the tank body. The stirring device is distributed above the motor and is connected with the output shaft of the motor; the annular coil is arranged around the inner wall of the tank, and also includes temperature control. The temperature control device includes a thermostat, a processor and a display screen. The temperature measuring device is arranged in the lower part of the tank and the temperature measuring head of the thermometer is inserted into the tank body. The processor connects the temperature measuring device and the display screen, and the stirring device includes a U mixing rod and a spiral rod, and the U type mixing rod is combined. The lower end of the main shaft of the screw rod is connected with the output shaft of the motor. The utility model has the advantages of simple structure, multiple functions, and real-time monitoring of the internal temperature of the tank.
【技术实现步骤摘要】
一种新型糖化罐
本技术涉及啤酒生产领域,特别是涉及一种新型糖化罐。
技术介绍
现有技术中生产啤酒的糖化罐搅拌装置多为螺旋叶片,利用螺旋叶片旋转产生推力促使醪液循环和混合,防止物料在加热糖化过程中出现糊锅、粘锅现象。然而现有技术中的螺旋叶片在搅动过程中,搅力较强,容易损坏物料,而且对罐体内部的温度没有进行较好的监测,加热效果不佳,清洗困难。以上
技术介绍
内容的公开仅用于辅助理解本技术的构思及技术方案,其并不必然属于本专利申请的现有技术,在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下,上述
技术介绍
不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。
技术实现思路
本技术目的在于提出一种结构简单、清洗方便、搅拌效果好、物料加热均匀的新型糖化罐。优选地,本技术还可以具有如下技术特征:一种新型糖化罐,包括罐体、搅拌装置、环形盘管、电机,所述电机结合在所述罐体内胆底部;所述搅拌装置分布在所述电机上方并且与该电机输出轴连接;所述环形盘管围绕所述罐体内壁设置,还包括温控装置,所述温控装置包括测温器、处理器、显示屏,所述测温器设置在所述罐体下部并且该测温器的测温头伸入所述罐体内部;所述处 ...
【技术保护点】
一种新型糖化罐,包括罐体、搅拌装置、环形盘管、电机,所述电机结合在所述罐体内胆底部;所述搅拌装置分布在所述电机上方并且与该电机输出轴连接;所述环形盘管围绕所述罐体内壁设置,其特征在于:还包括温控装置,所述温控装置包括测温器、处理器、显示屏,所述测温器设置在所述罐体下部并且该测温器的测温头伸入所述罐体内部;所述处理器连接所述测温器以及显示屏;所述搅拌装置包括U型搅拌杆、螺旋杆,所述U型搅拌杆结合在所述螺旋杆主轴下部;所述螺旋杆主轴下端与所述电机输出轴连接。
【技术特征摘要】
1.一种新型糖化罐,包括罐体、搅拌装置、环形盘管、电机,所述电机结合在所述罐体内胆底部;所述搅拌装置分布在所述电机上方并且与该电机输出轴连接;所述环形盘管围绕所述罐体内壁设置,其特征在于:还包括温控装置,所述温控装置包括测温器、处理器、显示屏,所述测温器设置在所述罐体下部并且该测温器的测温头伸入所述罐体内部;所述处理器连接所述测温器以及显示屏;所述搅拌装置包括U型搅拌杆、螺旋杆,所述U型搅拌杆结合在所述螺旋杆主轴下部;所述螺旋杆主轴下端与所述电机输出轴连接。2.如权利要求1所述的一种新型糖化罐,其特征在于:所述罐体上部侧壁开设有可视窗口;所述可视窗口外部设置有封门。3.如权利要求2所述的一种新型糖化罐,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:全玲峰,陈延,邝中,
申请(专利权)人:南宁邝氏兄弟酒类生产有限公司,
类型:新型
国别省市:广西,45
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