一种高效自动化卡拉胶碱处理系统技术方案
An efficient automated carrageenan alkali treatment system
【技术实现步骤摘要】
一种高效自动化卡拉胶碱处理系统
本技术涉及节能环保卡拉胶设备专用部件及动力机械技术，具体涉及的是一种高效自动化卡拉胶碱处理系统。
技术介绍
卡拉胶是三大海藻胶之一，也叫角插菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰菜胶，主要是从红藻的角插菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等海藻中获得；其产量仅次于褐藻胶，位居第二位，由于其优良的性质及广泛的应用而备受关注。卡拉胶的反应活性主要来自半乳糖残基上带有的半酯式硫酸基，它具有较强的阴离子活性，是一种典型的阴离子多糖。商品化的卡拉胶的相对分子质量105ˉ106，卡拉胶的相对分子质量对性能和用途有明显的影响。食品级卡拉胶为白色或者淡黄色、表面褶皱、微有光泽、半透明片状体或者粉状物，无臭或者有微臭，无味，口感粘滑，溶于60℃以上的热水中，形成粘性透明为轻微乳白色的易流动液体。由于卡拉胶大分子没有分支的结构、阴离子特性，它们可以形成高粘度溶液。卡拉胶的提取工艺为：海藻-清洗-碱处理-洗涤至中性-提胶-过滤-(过滤前加0.2％KCl)-冷却切条-脱水-干燥。碱处理的程度与产品品质密切相关，碱处理程度重，凝胶强度高、粘度低；碱处理程度轻，凝胶粘度高、强度低。...
【技术保护点】
一种高效自动化卡拉胶碱处理系统，其特征在于，包括系统本体，该系统本体具有内部形成有处理容腔的釜体、形成在釜体上部的顶盖以及位于釜体处理容腔内的过滤网，该釜体具有投料口；该高效自动化卡拉胶碱处理系统还包括破碎机构，该破碎机构设置在投料口的上游以将破碎后的原料藻投入到投料口中。
【技术特征摘要】
1.一种高效自动化卡拉胶碱处理系统，其特征在于，包括系统本体，该系统本体具有内部形成有处理容腔的釜体、形成在釜体上部的顶盖以及位于釜体处理容腔内的过滤网，该釜体具有投料口；该高效自动化卡拉胶碱处理系统还包括破碎机构，该破碎机构设置在投料口的上游以将破碎后的原料藻投入到投料口中。2.如权利要求1所述的一种高效自动化卡拉胶碱处理系统，其特征在于，该破碎机构还包括内圆柱筒和外圆柱筒，该外圆柱筒套设在...
【专利技术属性】
技术研发人员：王元龙，
申请(专利权)人：福建绿力生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。