一种从蚕蛹、蝇蛆的皮壳中制取甲壳素/壳聚糖的方法技术

一种从蚕蛹、蝇蛆的皮壳中制取甲壳素／壳聚糖的方法，其特征在于包括以下步骤：将蚕蛹、蝇蛆的皮壳通过干法或湿法破碎细粉化处理；将得到的细粉体经来自微生物的脂肪酶粗酶液和蛋白酶粗酶液进行共酶解反应，充分脱除蛹皮／蛆皮原料中的脂肪和蛋白质；用两步法脱色，即先以Ｈ↓［２］Ｏ↓［２］初步脱色，再用富含过氧化氢合成－还原酶系的粗酶液进行酶法脱色并还原Ｈ↓［２］Ｏ↓［２］；收集脱色后物料，洗涤、干燥后制成甲壳素产品；通过米根霉全细胞固定化生物反应器进行循环脱乙酰反应，得到不同ＤＤ值的壳聚糖。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种从蚕蛹、蝇蛆的皮壳中制取甲壳素／壳聚糖的方法，其特征在于包括以下步骤：将蚕蛹、蝇蛆的皮壳通过干法或湿法破碎细粉化处理；将得到的细粉体经来自微生物的脂肪酶粗酶液和蛋白酶粗酶液进行共酶解反应，充分脱除蛹皮／蛆皮原料中的脂肪和蛋白质；用两步法脱色，即先以Ｈ↓［２］Ｏ↓［２］初步脱色，再用富含过氧化氢合成－还原酶系的粗酶液进行酶法脱色并还原Ｈ↓［２］Ｏ↓［２］；收集脱色后物料，洗涤、干燥后制成甲壳素产品；通过米根霉全细胞固定化生物反应器进行循环脱乙酰反应，得到不同ＤＤ值的壳聚糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴力克，
申请(专利权)人：重庆百奥帝克微生态科技有限公司，
类型：发明
国别省市：85