一种利用糖蜜原料发酵生产琥珀酸的方法技术

一种利用糖蜜原料发酵生产琥珀酸的方法，属生物制造技术领域。本发明专利技术使用发明专利技术人从瘤胃中筛选得到的微生物琥珀酸放线杆菌（Ａｃｔｉｎｏｂａｃｉｌｌｕ　　ｓｓｕｃｃｉｎｏｇｅｎｅｓ）ＣＧＭＣＣ１５９３，在含ＣＯ↓［２］或Ｎ↓［２］的厌氧条件下和维持ｐＨ５．５～７．５的环境下，利用制糖废糖蜜（含总还原糖浓度５０～１００ｇ／Ｌ）进行分批或补料分批厌氧发酵３０～６０ｈ，达到产琥珀酸浓度３０～６０ｇ／Ｌ，琥珀酸对消耗糖产率７０％～８４％，生产强度０．９～１．２ｇ／Ｌ.ｈ，糖利用率９０％～９５％。本发明专利技术突出的优点是利用廉价糖蜜原料替代纯葡萄糖作为碳源发酵生产琥珀酸，利用可再生原料，可缓解化学合成琥珀酸的石化资源紧张问题，对环境友好。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种利用糖蜜原料发酵生产琥珀酸的方法，其特征是琥珀酸放线杆菌（Ａｃｔｉｎｏｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｃｃｉｎｏｇｅｎｅｓ）ＣＧＭＣＣ１５９３在含有５０～１００ｇ／Ｌ还原糖的糖蜜及其它营养物组成的培养基中发酵生产琥珀酸。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：过鑫富，孙志浩，郑璞，刘宇鹏，
申请(专利权)人：浙江杭州鑫富药业股份有限公司，江南大学，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]