The invention provides a method for making lemon Lycium barbarum tea, which belongs to the field of food processing technology, including the steps of selecting, soaking, slicing, brewing and sorting. The two Chinese wolfberry and lemon combine, then add a little sugar and honey, on the base of maintaining the original functions of the Chinese wolfberry, add lemon tea, with thick, taste better. This product increases the fragrance of lemon, different from the traditional lemon flower tea, making wolfberry more fresh, elegant and better.
【技术实现步骤摘要】
柠檬枸杞茶的制作工艺
本专利技术属于食品加工
,主要涉及柠檬枸杞茶的制作工艺。
技术介绍
枸杞是众所周知的补品,具有补血的功效,而枸杞也经常被人们放入茶中饮用,为了增加枸杞的销售途径,有必要开发新的加工方法生产来获得更多种类的枸杞深加工产品,开拓新的消费者群体。
技术实现思路
鉴于以上内容,本专利技术所采用的技术方案是:柠檬枸杞茶的制作工艺。,包括以下步骤:S1、选取:选取新鲜的,饱满的、有香味的柠檬;S2、浸泡:将选取枸杞和柠檬用清水浸泡;S4、切片:将柠檬洗净,切片;S5、冲泡:先将20ml的蜂蜜倒入搅拌罐,再放入10克的冰糖,最后铺上柠檬片,加入15两的枸杞,倒入90℃的饮用水,搅拌与浸泡5-10分钟;S6、分装:将S5所得的产物在60℃以上进行罐装。本专利技术具有以下有益效果:本专利技术通过将枸杞和柠檬两者结合起来,再加入些许冰糖和蜂蜜,在保持了枸杞原本功效的基础上,增加了柠檬,茶香具浓,口感更佳。本产品增加了柠檬的清香,区别于传统的柠檬花茶,使枸杞更清新、淡雅,功效更佳,具有美容养颜的功效。具体实施方式在本专利技术一较佳实施例中,柠檬枸杞茶的制作工艺包括一下步骤:S1、选取:选取新鲜的,饱满的、有香味的柠檬;S2、浸泡:将选取枸杞和柠檬用清水浸泡;S4、切片:将柠檬洗净,切片;S5、冲泡:先将20ml的蜂蜜倒入搅拌罐,再放入10克的冰糖,最后铺上柠檬片,加入15两的枸杞,倒入90℃的饮用水,搅拌与浸泡5-10分钟;S6、分装:将S5所得的产物在60℃以上进行罐装。
【技术保护点】
一种柠檬枸杞茶的制作工艺,其特征在于: 所述柠檬枸杞茶的制作工艺包括以下步骤:S1、选取:选取新鲜的,饱满的、有香味的柠檬;S2、浸泡:将选取枸杞和柠檬用清水浸泡;S4、切片:将柠檬洗净,切片;S5、冲泡:先将20ml的蜂蜜倒入搅拌罐,再放入10克的冰糖,最后铺上柠檬片,加入15两的枸杞,倒入90℃的饮用水,搅拌与浸泡5‑10分钟;S6、分装:将S5所得的产物在60℃以上进行罐装。
【技术特征摘要】
1.一种柠檬枸杞茶的制作工艺,其特征在于:所述柠檬枸杞茶的制作工艺包括以下步骤:S1、选取:选取新鲜的,饱满的、有香味的柠檬;S2、浸泡:将选取枸杞和柠檬用清水浸泡;S4、切片:将柠檬洗净,切...
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