用于从糖类原料（尤其是含淀粉的原料）开始的酒精发酵的培养基的营养补充物，其包含来自使用霉菌进行的发酵的活性成分，和优选地由来自使用霉菌进行的发酵的活性成分组成。它可以是液体或固体的形式。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
营养补充物，其用于从糖类原料开始的酒精发酵的培养基，所述营养补充物包含以粗制或提取形式存在的、来自使用霉菌进行的发酵的活性成分。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：JL巴雷，P拉贝耶，
申请(专利权)人：J舒福莱企业公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。