The invention relates to a preparation method of pumpkin fruit milk powder, which comprises the following steps: continuous weighing the solid material, the weight percentage of the raw materials: 40 pumpkin flesh 50, honeysuckle 5 10, vitamin E 0.4 0.6; solid materials were dried and then mixed into the mixer, then add some water to it, stir and boil for 25 minutes, finally after homogenizing and spray drying to obtain. The invention of the soybean milk powder taste sweet and mellow, fragrant smell, delicate fragrance, fruity, health ingredients which can anti-aging, blood and Qi, beauty, stomach digestive function, suitable for different age levels of the crowd edible fruit milk powder.
【技术实现步骤摘要】
一种南瓜果味豆奶粉的制作方法
本专利技术涉及食品加工
,具体涉及一种南瓜果味豆奶粉的制作方法。
技术介绍
豆奶是以豆类为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值;但是现有的这些豆奶粉中,其成分含量比较单一,主要大豆为主,营养比较单调,而且其成分中含有一些有害物质,因此不宜长期服用。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术提供一种南瓜果味豆奶粉的制作方法。本专利技术的技术方案如下:一种南瓜果味豆奶粉的制作方法,其特征在于包括以下步骤:份称取各固体原料,各固体原料的重量百分比为:南瓜果肉40-50份、金银花5-10份、维生素e0.4-0.6;固体原料分别烘干,然后混合放入搅拌机,然后向其中加入适量水,搅拌均匀后再煮沸25分钟,最后经均质、喷雾干燥即得。本专利技术的有益效果:本专利技术的豆奶粉口感香甜醇厚、气味馥郁,细腻香浓,果味十足,其中的保健成分还可以延缓衰老、补血补气、美容养颜、健胃助消化等作用,适合不同年龄层次人群食用的果味豆奶粉。具体实施方式一种南瓜果味豆奶粉的制作方法,包括以下步骤:份 ...
【技术保护点】
一种南瓜果味豆奶粉的制作方法,其特征在于包括以下步骤:份称取各固体原料,各固体原料的重量百分比为:南瓜果肉40‑50份、金银花5‑10份、维生素e 0.4‑0.6;固体原料分别烘干,然后混合放入搅拌机,然后向其中加入适量水,搅拌均匀后再煮沸25分钟,最后经均质、喷雾干燥即得。
【技术特征摘要】
1.一种南瓜果味豆奶粉的制作方法,其特征在于包括以下步骤:份称取各固体原料,各固体原料的重量百分比为:南瓜果肉40-50份、金银花5-10...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘国祥,
申请(专利权)人:天门海大饲料有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北,42
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