一种通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇的方法技术

本发明专利技术公开了一种通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇的方法，包括，标准溶液的配制，采用极性溶剂配制含菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇混合标准储备液，经处理后，再用极性溶剂分别配制含菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇的混合标准系列溶液。我方发明专利技术，不仅使3种甾醇单体达到基线分离，大大缩短了保留时间，最终确定了最优的色谱条件为1.0mL/min，检测波长208nm，柱温35℃，且该方法精密度和加样回收率均较高，能够满足准确定量3种甾醇单体含量的检测要求。

【技术实现步骤摘要】
一种通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的方法
本专利技术属于植物甾醇的分离
，具体涉及一种通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的方法。
技术介绍
植物甾醇是一种以环戊烷全氢菲为基本骨架的天然活性化合物，C-3位上连有羟基，C-17位上连有8～10个碳原子构成侧链的甾族化合物，属于脂质中的不皂化物，其中菜油甾醇(Campesterol)、豆甾醇(Stigmasterol)和β-谷甾醇(Sitosterol)是植物甾醇中含量最高的甾醇单体，其结构同时见图1。植物甾醇具有降低胆固醇和心血管疾病风险、抗癌、抗炎和抗氧化等生理功能，在医药、食品、化妆品等领域越来越受到重视，截止2015年全球甾醇的需求量高达1.8万吨左右。目前，植物甾醇主要从植物油脱臭馏出物和妥尔油中分离纯化获得。因此，建立一种灵敏准确、快捷简便的检测方法，以此测定植物甾醇的含量对分析此类活性物质具有重要意义。由于菜油甾醇和豆甾醇仅在C-22位和C-24位上存在结构差异，两者之间产生的极性中和效应会使菜油甾醇和豆甾醇在色谱分离过程中出现共洗脱现象，目前国内外研究大多针对其中的一种或两本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇的方法，其特征在于：包括，标准溶液的配制：采用极性溶剂配制含菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇混合标准储备液，经处理后，再用极性溶剂分别配制含菜油甾醇、豆甾醇和β‑谷甾醇的混合标准系列溶液；色谱条件：色谱柱为C18色谱柱，检测波长为200～220nm，柱温为25～45℃，流速为0.5～1.5mL/min。

【技术特征摘要】
1.一种通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的方法，其特征在于：包括，标准溶液的配制：采用极性溶剂配制含菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇混合标准储备液，经处理后，再用极性溶剂分别配制含菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的混合标准系列溶液；色谱条件：色谱柱为C18色谱柱，检测波长为200～220nm，柱温为25～45℃，流速为0.5～1.5mL/min。2.根据权利要求1所述通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的方法，其特征在于：所述采用极性溶剂配制含菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇混合标准储备液，其中，所述极性溶剂包括甲醇。3.根据权利要求1或2所述通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的方法，其特征在于：所述经处理后，其是用氮吹仪将所述混合标准储备液中的甲醇吹干。4.根据权利要求1所述通过高效液相色谱法分离测定菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的方法，其特征在于：所述再用极性溶剂分别配制含菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的混合标准系列溶液，其中，所述极性溶剂包括乙腈。5.根据权利要求1、2或4中任一项所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：常明，冯文欢，王兴国，金青哲，刘睿杰，吴正章，张鹏，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32