一种绿豆银耳药膳粥制造技术

本发明专利技术公开一种绿豆银耳药膳粥，由以下原料组成：绿豆银耳80％～90％，枸杞子2％～5％，莲子3％～5％，芝麻仁2％～5％，罗汉果浓缩液3～5％。本发明专利技术口味香甜，营养丰富，而且，本发明专利技术用罗汉果的甜味代替白砂糖，健康有低热量，适合男女老少，即使不能吃甜食的病人也能食用。

A kind of mung bean congee with Tremella fuciformis

The invention discloses a mung bean and Tremella medicated food gruel, which is composed of the following raw materials: mung bean and Tremella 80% to 90%, wolfberry 2% to 5%, lotus seeds 3% to 5%, sesame seed 2% to 5%, and Momordica Grosvenor concentrated liquid 3 to 5%. The invention is sweet and nutritious. Besides, the sweetener of Momordica grosvenorii instead of white granulated sugar is healthful and low in calories. It is suitable for men, women, old and young, even if they can not eat sweets.

【技术实现步骤摘要】
一种绿豆银耳药膳粥
本专利技术涉及一种绿豆银耳药膳粥。
技术介绍
随着生活水平的不断提高，人们已经不仅仅满足于吃得饱，而是更希望食品具有良好的口感，丰富的营养，并具有一定的保健功效。绿豆银耳粥作为一种传统食品深受人们喜爱，但是现有的绿豆银耳粥成份单一、而且营养也不够全面。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种低糖健康的绿豆银耳药膳粥。本专利技术通过下述技术方案来实现：一种绿豆银耳药膳粥，各组分及其重量为：粳米35％～40％，绿豆35％～40％，银耳10％～15％，枸杞子2％～5％，莲子3％～5％，罗汉果浓缩液5～8％。最佳方案，一种绿豆银耳药膳粥，各组分及其重量为：粳米36％，绿豆36％，银耳12％，枸杞子4％，莲子4％，罗汉果浓缩液8％。本专利技术口味香甜，营养丰富，而且，本专利技术用罗汉果的甜味代替白砂糖，健康有低热量，适合男女老少，即使不能吃甜食的病人也能食用。具体实施方式实施例一：一种绿豆银耳药膳粥，各组分及其重量为：粳米35％，绿豆35％，银耳15％，枸杞子5％，莲子5％，罗汉果浓缩液5％。实施例二：一种绿豆银耳药膳粥，各组分及其重量为：粳米40％，绿豆40％，银耳10％本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿豆银耳药膳粥，其特征是：各组分及其重量为：粳米35％～40％，绿豆35％～40％，银耳10％～15％，枸杞子2％～5％，莲子3％～5％，罗汉果浓缩液5～8％。

【技术特征摘要】
1.一种绿豆银耳药膳粥，其特征是：各组分及其重量为：粳米35％～40％，绿豆35％～40％，银耳10％～15％，枸杞子2％～5％，莲子3％～5％，罗汉果浓缩...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏小玲，
申请(专利权)人：苏小玲，
类型：发明
国别省市：广东,44