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一种营养芝麻糊饮品及其煮制方法技术

技术编号:17424389 阅读:46 留言:0更新日期:2018-03-09 23:03
本发明专利技术公开一种营养芝麻糊饮品,由以下原料组成:芝麻仁10~20份、核桃仁2~4份、杏仁2~4份,黑米5~8份,罗汉果浓缩液3~8份,水40~50份,该份数为重量份数。本发明专利技术口味香甜,营养丰富,核桃健脑补脑,芝麻滋补肝肾、益阴润燥,而且,本发明专利技术用罗汉果的甜味代替白砂糖,健康有营养,适合男女老少,即使不能吃甜食的病人也能食用。

A nutritious sesame paste drink and its cooking method

The present invention discloses a nutritional sesame paste beverage, which consists of 10~20 ingredients: sesame seed, 2~4 walnuts, 2~4 almonds, 5~8 black rice, 3~8 Momordica Grosvenor juice, 40~50 water, and the number is the weight portion. The present invention taste sweet, nutritious, walnut eatbrain brain, sesame nourishing liver and kidney, Yin Runzao, moreover, the invention with the sweetness of sugar instead of mangosteen, healthy nutrition, suitable for everyone, even if the patients can not eat sweets to eat.

【技术实现步骤摘要】
一种营养芝麻糊饮品及其煮制方法
本专利技术涉及一种营养芝麻糊饮品及其煮制方法。
技术介绍
核桃的营养价值高,作为健脑的主要食品,素有长寿果之称,其产品特别适合青少年学生及中老年人群的需要。但是单纯地吃核桃口味单一,普通芝麻糊作为甜品含糖量太高,不利于中老年人身体健康。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种低糖健康的营养芝麻糊饮品及其煮制方法。本专利技术通过下述技术方案来实现:一种营养芝麻糊饮品,由以下原料组成:芝麻仁10~20份、核桃仁2~4份、杏仁2~4份,黑米5~8份,罗汉果浓缩液3~8份,水40~50份,该份数为重量份数。最佳方案,一种营养芝麻糊饮品,各组分及其重量为:芝麻仁18份、核桃仁3份、杏仁3份,黑米6份,罗汉果浓缩液5份,水45份。以下是该芝麻糊的煮制方法。步骤1,制作罗汉果浓缩液:将5个罗汉果干洗净放入2L沸水中,大火煮30分钟后改小火,将2L水浓缩为0.5L,滤去罗汉果渣,制得罗汉果浓缩液,待用;步骤2,分别把芝麻仁、核桃仁、杏仁、黑米烘烤熟,研磨粉碎,装盘待用;步骤3,在锅内把水煮沸后,分别将步骤1和步骤2中的原料加入沸水中,混合搅拌、翻动,使其混合均匀,煮至糊状后即可。本专利技术口味香甜,营养丰富,核桃健脑补脑,芝麻滋补肝肾、益阴润燥,而且,本专利技术用罗汉果的甜味代替白砂糖,健康有营养,适合男女老少,即使不能吃甜食的病人也能食用。具体实施方式实施例一:一种营养芝麻糊饮品,各组分及其重量为:芝麻仁18份、核桃仁3份、杏仁3份,黑米6份,罗汉果浓缩液5份,水45份实施例二:一种营养芝麻糊饮品,各组分及其重量为:芝麻仁10份、核桃仁2份、杏仁2份,黑米5份,罗汉果浓缩液3份,水40份。实施例三:一种营养芝麻糊饮品,各组分及其重量为:芝麻仁20份、核桃仁4份、杏仁4份,黑米8份,罗汉果浓缩液8份,水50份。实施例一、二和三制作方法都是一样的。步骤1,制作罗汉果浓缩液:将5个罗汉果干洗净放入2L沸水中,大火煮30分钟后改小火,将2L水浓缩为0.5L,滤去罗汉果渣,制得罗汉果浓缩液,待用;步骤2,分别把芝麻仁、核桃仁、杏仁、黑米烘烤熟,研磨粉碎,装盘待用;步骤3,在锅内把水煮沸后,分别将步骤1和步骤2中的原料加入沸水中,混合搅拌、翻动,使其混合均匀,煮至糊状后即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养芝麻糊饮品,其特征是:由以下原料组成:芝麻仁10~20份、核桃仁2~4份、杏仁2~4份,黑米5~8份,罗汉果浓缩液3~8份,水40~50份,该份数为重量份数。

【技术特征摘要】
1.一种营养芝麻糊饮品,其特征是:由以下原料组成:芝麻仁10~20份、核桃仁2~4份、杏仁2~4份,黑米5~8份,罗汉果浓缩液3~8份,水40~50份,该份数为重量份数。2.根据权利要求1所述一种营养芝麻糊饮品,其特征是:营养芝麻糊饮品各组分及其重量为:芝麻仁18份、核桃仁3份、杏仁3份,黑米6份,罗汉果浓缩液5份,水45份。3.一种营养芝麻糊饮...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏小玲
申请(专利权)人:苏小玲
类型:发明
国别省市:广东,44

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