一种多功能烧烤台制造技术

本发明专利技术公开了一种多功能烧烤台，所述多功能烧烤台包括烧烤台本体和炭盆，所述烧烤台本体包括底板、第一挡板、第二挡板和第三档板，所述第一挡板、第二挡板和第三档板设置于所述底板的支撑面，且所述第一挡板、第二挡板和第三档板由外向内依次嵌套设置，并且在所述第一挡板和所述第二挡板之间形成第一放炭空间，在所述第二挡板和所述第三挡板之间形成第二放炭空间，所述第三档板内侧形成容纳空间，所述炭盆设置于所述容纳空间内。本发明专利技术提供的多功能烧烤台结构简单，操作方便，功能多样化，减少了烧烤过程的油烟污染，且烤制的食品健康。

A multifunctional barbecue

The invention discloses a multifunctional barbecue table, the multifunctional barbecue table includes barbecue body and the barbecue charcoal brazier, table body comprises a base plate, a first baffle, a second baffle and the third plate, the supporting surface of the first baffle and the second baffle plate and a third plate arranged on the bottom plate, and the the first baffle and the second baffle plate and the third plate is arranged in turn from outside to inside nested, and the first carbon space formed between the first baffle and the second baffle, second carbon space formed between the second baffle and the third baffle, the inner side of the third board to form the containing space. A brazier is arranged in the holding space. The multifunctional barbecue table provided by the invention has the advantages of simple structure, convenient operation and diversified functions, which reduces the pollution of cooking fumes during the barbecue process and the health of baked foods.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能烧烤台
本专利技术涉及烧烤用具
，具体涉及一种多功能烧烤台。
技术介绍
烧烤炉是一种用于烧烤肉串、蔬菜和面食等的设备。烧烤炉分为碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中，碳烤炉是采用木炭燃烧产生的热能来烧烤的烧烤炉具，是最古老的烧烤工具。直至今天，碳烤炉因其烤制的食物口感鲜美，操作方便，依然在烧烤美食中占有不容小觑的地位。目前，典型的碳烤炉由炉体和架设在炉体上方的铁架组成。这种碳烤炉在烧烤过程中，由于肉类等食材被放置在铁架上直接烧烤，肉中的脂肪会滴在炭火中被分解，分解物与肉类中的蛋白质结合就会产生一种叫苯并芘的致癌物，这种致癌物容易吸附在肉类的表面，尤其容易吸附在轻微烤焦的部位。苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，属于强效致癌物。经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，苯并芘就会在体内积累，有诱发肠癌、胃癌等癌症的风险，严重影响身体健康。其次，烧烤时肉类产生的油滴落在燃烧的炭上会产生大量的油烟，污染空气。另外，现有的烧烤炉只具有烧烤的功能，不具有蒸煮的功能，功能比较单一，使用不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种多功能烧烤台，用以解决现有烧烤炉烤制的食品不健康，功能单一，使用不便，烧烤过程中产生的油烟严重污染环境的问题。为实现上述目的，本专利技术提供的一种多功能烧烤台，包括烧烤台本体和炭盆，所述烧烤台本体包括底板、第一挡板、第二挡板和第三档板，所述第一挡板、第二挡板和第三档板设置于所述底板的支撑面，且所述第一挡板、第二挡板和第三档板由外向内依次嵌套设置，并且在所述第一挡板和所述第二挡板之间形成第一放炭空间，在所述第二挡板和所述第三挡板之间形成第二放炭空间，所述第三档板内侧形成容纳空间，所述炭盆设置于所述容纳空间内。优选地，所述容纳空间所对应的底板区域设置有丝杠孔，所述多功能烧烤台还包括升降机构，所述升降机构包括丝母、丝杠和第一马达，所述第一马达固定设置于所述多功能烧烤台的下侧，所述丝母固定设置于所述炭盆，且所述丝母套设于所述丝杠，所述丝杠穿过所述丝杠孔固定于所述第一马达的驱动轴，所述第一马达驱动所述丝杠旋转带动所述丝母上下移动，从而带动炭盆上下移动。优选地，所述容纳空间所对应的底板区域设置有圆形孔，所述圆形孔的直径大于所述炭盆的外径，所述多功能烧烤台还包括升降机构，所述升降机构包括丝母、丝杠和第一马达，所述第一马达固定设置于所述多功能烧烤台的下侧，所述丝母固定设置于所述炭盆，且所述丝母套设于所述丝杠，所述丝杠穿过所述圆形孔固定于所述第一马达的主动轴，所述第一马达驱动所述丝杠旋转带动所述丝母上下移动，从而带动炭盆上下移动。优选地，所述第一放炭空间、所述第二放炭空间和所述容纳空间对应的底板区域为网状结构，所述炭盆的底壁为网状结构。优选地，所述多功能烧烤台还包括炭灰盒，所述炭灰盒设置于所述多功能烧烤台体的下侧，且包覆所述网状结构，所述炭灰盒用于收集炭灰。优选地，所述多功能烧烤台还包括顶盖，所述顶盖中部设置有顶盖开口，所述顶盖开口大于所述炭盆的径口，且所述顶盖覆盖所述第一放炭空间和所述第二放炭空间的敞开口。优选地，所述顶盖设置有一个或多个活动板和一个或多个加碳孔，所述活动板和所述加炭孔对应设置，且所述活动板覆盖所述加碳孔，所述活动板和所述顶盖铰接。优选地，所述多功能烧烤台还包括排烟装置，所述排烟装置包括排烟管和抽烟机，所述抽烟机固定于所述底板，所述排烟管包括环形管道、水平管道和竖直管道，且所述环形管道和水平管道的下方均设置有吸气孔，所述环形管道分别环绕设置于所述第一档板、第二挡板和第三挡板的上部内侧，且所述环形管道之间通过水平管道连通，所述竖直管道固定设置于所述第一档板外侧，且所述竖直管道的上端和所述环形管道相连通，所述竖直管道的下端和所述抽烟机的进气管连通。优选地，所述第一挡板、第二挡板和第三档板均为圆环状。优选地，所述多功能烧烤台还包括支撑台、多个挂钩、多个齿轮和第二马达，所述支撑台设置于所述第一挡板的上部外侧，所述齿轮沿所述支撑台的周向设置，且相邻两个齿轮相啮合，所述挂钩和所述齿轮一一对应设置，且所述挂钩设置于所述齿轮的下侧，其中一个所述齿轮的中心轴连接至所述第二马达的传动轴。本专利技术具有如下优点：本专利技术提供的多功能烧烤台，使用时，木炭放置在第一放炭空间内和第二放炭空间内，需要烧烤的食材放置在第一档板外侧或炭盆的上方。木炭和食材被挡板隔离，两者位于不同的区域，这样使得肉类食材中的油不会滴落在炭火上，不但避免了烧烤过程中产生的大量油烟污染空气，又避免了烤制食品中致癌物质的产生，提高了烤制食品的安全性。另外，当炭盆里放置炭时，可以直接将锅具放置在炭盆上方蒸煮食物，蒸煮功能的增加使得该多功能烧烤台功能多样化，且使用更加方便。附图说明图1是本专利技术提供的多功能烧烤台的结构示意图。图2是本专利技术提供的多功能烧烤台的结构示意图(图2是图1旋转90°的图例)。图3是本专利技术提供的另一种多功能烧烤台的结构示意图。图4是本专利技术提供的多功能烧烤台的烧烤台本体的网状结构示意图。图5是本专利技术提供的多功能烧烤台的烧烤台本体的俯视图。图6是本专利技术实施例1提供的多功能烧烤台的升降结构的结构示意图。图7是本专利技术提供的多功能烧烤台的排烟装置的结构示意图。图8是本专利技术提供的多功能烧烤台的烧烤台本体和排烟装置的结构示意图。图9是本专利技术提供的多功能烧烤台的顶盖的结构示意图。图10是本专利技术实施例2提供的多功能烧烤台的升降结构的结构示意图。图11是本专利技术实施例3提供的多功能烧烤台的烧烤台本体的结构示意图。图中，1-第一挡板，2-第二挡板，3-第三档板，4-底板，401-圆形孔，402-网状结构，403-丝杠孔，404-轴承，5-炭盆，6-第一放炭空间，7-第二放炭空间，8-容纳空间，9-升降机构，901-丝母，902-丝杠，903-第一马达，10-炭灰盒，11-顶盖，1101-顶盖开口，1102-活动板，1103-加碳孔，12-排烟装置，1201-抽烟机，1202-环形管道，1203-水平管道，1204-竖直管道，13-支撑台，14-挂钩，15-齿轮，16-第二马达，17-竖直孔洞。具体实施方式以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。实施例1如图1、图2和图3所示，本实施例提供一种多功能烧烤台，其包括烧烤台本体和炭盆5。烧烤台本体包括底板4、第一挡板1、第二挡板2和第三档板3，第一挡板1、第二挡板2和第三档板设置于底板4的支撑面。第一挡板1、第二挡板2和第三档板3由外向内依次嵌套设置，并且在第一挡板1和第二挡板2之间形成第一放炭空间6，第二挡板2和第三挡板3之间形成第二放炭空间7，第三档板内侧形成容纳空间8，炭盆5设置于容纳空间8内。优选地，第一挡板1、第二挡板2和第三档板3均为圆环状。圆环状设置的挡板有利于多功能烧烤台的工厂化制作和加工。本实施例提供的多功能烧烤台有两种功能选择模式，一种是只选择多功能烧烤台的烧烤功能，另一种是同时选择烧烤功能和蒸煮功能。当只选择多功能烧烤台的烧烤功能时，炭盆5中不加木炭，将木炭放置在第一放炭空间6内和第二放炭空间7内，需要烧烤的食材放置在第一档板外侧或炭盆5的上方。木炭和食材被挡板隔离，两者位于不同的区域，这样使得肉类食材中的油不会滴落在炭火上，这不但避免了烧烤过程中产生的大量油烟污染空气，又避本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能烧烤台，其特征在于：所述多功能烧烤台包括烧烤台本体和炭盆，所述烧烤台本体包括底板、第一挡板、第二挡板和第三档板，所述第一挡板、第二挡板和第三档板设置于所述底板的支撑面，且所述第一挡板、第二挡板和第三档板由外向内依次嵌套设置，并且在所述第一挡板和所述第二挡板之间形成第一放炭空间，在所述第二挡板和所述第三挡板之间形成第二放炭空间，所述第三档板内侧形成容纳空间，所述炭盆设置于所述容纳空间内。

【技术特征摘要】
1.一种多功能烧烤台，其特征在于：所述多功能烧烤台包括烧烤台本体和炭盆，所述烧烤台本体包括底板、第一挡板、第二挡板和第三档板，所述第一挡板、第二挡板和第三档板设置于所述底板的支撑面，且所述第一挡板、第二挡板和第三档板由外向内依次嵌套设置，并且在所述第一挡板和所述第二挡板之间形成第一放炭空间，在所述第二挡板和所述第三挡板之间形成第二放炭空间，所述第三档板内侧形成容纳空间，所述炭盆设置于所述容纳空间内。2.如权利要求1所述的多功能烧烤台，其特征在于：所述容纳空间所对应的底板区域设置有丝杠孔，所述多功能烧烤台还包括升降机构，所述升降机构包括丝母、丝杠和第一马达，所述第一马达固定设置于所述多功能烧烤台的下侧，所述丝母固定设置于所述炭盆，且所述丝母套设于所述丝杠，所述丝杠穿过所述丝杠孔固定于所述第一马达的驱动轴，所述第一马达驱动所述丝杠旋转带动所述丝母上下移动，从而带动炭盆上下移动。3.如权利要求1所述的多功能烧烤台，其特征在于：所述容纳空间所对应的底板区域设置有圆形孔，所述圆形孔的直径大于所述炭盆的外径，所述多功能烧烤台还包括升降机构，所述升降机构包括丝母、丝杠和第一马达，所述第一马达固定设置于所述多功能烧烤台的下侧，所述丝母固定设置于所述炭盆，且所述丝母套设于所述丝杠，所述丝杠穿过所述圆形孔固定于所述第一马达的主动轴，所述第一马达驱动所述丝杠旋转带动所述丝母上下移动，从而带动炭盆上下移动。4.如权利要求1所述的多功能烧烤台，其特征在于：所述第一放炭空间、所述第二放炭空间和所述容纳空间对应的底板区域为网状结构，所述炭盆的底壁为网状结构。5.如权利要求4所述的多功能烧烤台，...

【专利技术属性】
技术研发人员：卓华启，
申请(专利权)人：卓华启，
类型：发明
国别省市：广东,44