利用金属膜和三氯化铁生产L-半胱氨酸的新工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种在酶转化法生产Ｌ－半胱氨酸的过程中使用金属膜和氧化剂的新工艺，利用金属膜过滤法在前体物质的转化之前，将酶源细胞的培养液进行浓缩，在前体物质的转化之后将酶源细胞除掉。在用金属膜过滤浓缩含酶源细胞的培养液时控制温度４～３６℃，调节ｐＨ６～８，调节膜进出口压差为０．１～１．０ｋｇ／ｃｍ↑［２］，过滤１～３小时可得浓缩酶原细胞５～６Ｌ，浓缩倍数为５～２０倍。在用金属膜过滤除去酶促反应液中的酶源细胞时，操作温度为４～４０℃，进出膜压力差０．１～１．０ｋｇ／ｃｍ↑［２］。使用三氯化铁做为氧化剂将Ｌ－半胱氨酸氧化成Ｌ－胱氨酸，半胱氨酸与三氯化铁的摩尔比为１∶１～１∶２．５，溶液ｐＨ为０．５～２．０，１０～６０℃进行氧化反应，反应时间为２～３０分钟。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
本专利技术提供一种在酶转化法生产Ｌ－半胱氨酸的过程中使用金属膜的方法。包括：用金属膜过滤浓缩含酶源细胞的培养液，用金属膜过滤除去酶促反应液中的酶源细胞，并在产物的提取过程中提供一种将Ｌ－半胱氨酸氧化成Ｌ－胱氨酸的方法。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈宁，怀丽华，马雷，徐庆阳，刘淑云，
申请(专利权)人：天津科技大学，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]