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一种百合山竹果汁及其制备方法技术

技术编号:17281806 阅读:80 留言:0更新日期:2018-02-17 12:50
本发明专利技术公开了一种百合山竹果汁及其制备方法,其由原料百合、山竹、糖制备而成,其制备方法包括:原料的清洗、粉碎、制成果汁,调配PH、灭菌、冷却、灌装等步骤。本发明专利技术具有降燥、清凉解热的作用,果汁中含有丰富的蛋白质、脂类、维生素和矿物质,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

A lily mangosteen juice and preparation method thereof

The invention discloses a lily mangosteen juice and its preparation method, the raw material by lily, mangosteen, sugar is prepared, the preparation method comprises the following steps: raw material cleaning, crushing, juice, mixing PH, sterilization, cooling, filling and other steps. The present invention has reduced the dry, cool and antipyretic effect, the juice contains rich protein, fat, vitamins and minerals, have very good effect on the body, the frail, malnutrition, after the disease has a very good role in caring.

【技术实现步骤摘要】
一种百合山竹果汁及其制备方法
本专利技术涉及食品加工领域,具体涉及一种百合山竹果汁及其制备方法。【技术背景】山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称″果中皇后″。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。现在生活质量在不断的上升,人们的饮食质量也在不断的提高,怎样制备出更加健康美味的山竹果汁是人们一直的向往和追求。
技术实现思路
本专利技术百合山竹果汁具有降燥、清凉解热的作用,果汁含有丰富的蛋白质、脂类、维生素和矿物质,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。本专利技术的技术方案如下:所述百合山竹果汁由如下原料制备而成:百合、山竹、糖。进一步地,所述百合山竹果汁由如下重量份的原料制备而成:百合100-140份、山竹300份-400份、糖30-40份。更进一步地,优选所述百合山竹果汁由如下重量本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种百合山竹果汁,其特征在于,所述百合山竹果汁由如下原料制备而成:百合、山竹、糖。

【技术特征摘要】
1.一种百合山竹果汁,其特征在于,所述百合山竹果汁由如下原料制备而成:百合、山竹、糖。2.如权利要求1所述百合山竹果汁,其特征在于:所述百合山竹果汁由如下重量份的原料制备而成:百合100-140份、山竹300份-400份、糖30-40份。3.如权利要求2所述百合山竹果汁,其特征在于:所述百合山竹果汁由如下重量份的原料制备而成:百合120份、山竹350份、糖35份。4.如权利要求3所述百合山竹果汁,其特征在于:所述糖为白糖或者冰糖。5.一种百合山竹果汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:a、将新鲜采摘的百合洗净晾...

【专利技术属性】
技术研发人员:李艳青
申请(专利权)人:李艳青
类型:发明
国别省市:广西,45

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