一种面皮厚度均匀的擀面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面皮厚度均匀的擀面机，包括顶部开口的箱体，箱体的顶部开口处安装有倾斜设置的擀面机构，擀面机构较高的一端安装有进料槽，擀面机构较低的一端安装有引导板，擀面机构包括与箱体内侧壁固定连接的U型连接板，且U型连接板的开口方向位于U型连接板远离箱体的一侧，U型连接板的内部沿引导板至进料槽的方向依次等距安装有第一固定滚筒、第二固定滚筒和第三固定滚筒，第三固定滚筒远离箱体的一侧安装有与U型连接板平行的第一挡板，U型连接板远离箱体的一侧的一侧安装有与箱体滑动连接的U型对接板。本实用新型专利技术操作简单快捷，节面面皮的擀制厚度，面皮擀制厚度均匀。

Roll dough machine with a uniform thickness

The utility model discloses a dough rolling machine with uniform thickness, which comprises a box body with an opening at the top, the top of the box opening is arranged at the rolling mechanism of inclined end, roll mechanism higher installed into the trough, the lower end of roll body provided with guide plate, rolling mechanism comprises a plate connected with the inner wall of the box body is fixedly connected with the U type, U type and the opening of the connecting plate in the direction of U type connecting plate away from the side of the box body, the internal U connecting board along the guide plate to the feeding groove in the direction of offset is provided with the first and second fixed fixed drum drum and third drum fixed plate parallel to the first. U type baffle connects with the installation of third side of the fixed drum away from box, type U butt plate is connected with the box mounted on the side of the side sliding type U connecting plate away from the tank. The utility model has the advantages of simple and quick operation, rolling system of section thickness of the dough, dough rolling system of uniform thickness.

【技术实现步骤摘要】
一种面皮厚度均匀的擀面机
本技术涉及面皮生产
，尤其涉及一种面皮厚度均匀的擀面机。
技术介绍
面皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。一般凉拌食用(部分地区有炒面皮)，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同，在制作面皮的时候需要鞣制的面团擀制为薄片状的面皮，传统擀面机面皮厚度不均，并且面皮的厚度不可调，为此需要一种面皮厚度均匀的擀面机。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面皮厚度均匀的擀面机。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种面皮厚度均匀的擀面机，包括顶部开口的箱体，所述箱体的顶部开口处安装有倾斜设置的擀面机构，所述擀面机构较高的一端安装有进料槽，所述擀面机构较低的一端安装有引导板，所述擀面机构包括与箱体内侧壁固定连接的U型连接板，且U型连接板的开口方向位于U型连接板远离箱体的一侧，所述U型连接板的内部沿引导板至进料槽的方向依次等距安装有第一固定滚筒、第二固定滚筒和第三固定滚筒，所述第三固定滚筒远离箱体的一侧安装有与U型连接板平行的第一挡板，所述U型连接板远离箱体的一侧的一侧安装有与箱体滑动连接的U型对接板，所述U型对接板的开口方向位于U型对接板靠近U型连接板的一侧，所述U型对接板的内部沿引导板至进料槽的方向依次等距安装有第一调节滚筒、第二调节滚筒和第三调节滚筒，所述U型对接板的外圈活动套接有主动齿轮，所述主动齿轮的一侧啮合有与U型连接板固定连接的直齿条，所述第一调节滚筒靠近U型连接板的一侧安装有沿U型对接板长度方向设置的第二挡板。优选的，所述第三固定滚筒与第三调节滚筒之间的距离和第二固定滚筒与第二调节滚筒之间的距离以及第一调节滚筒与第一固定滚筒之间的距离逐渐变大。优选的，所述第三固定滚筒位于第三调节滚筒的下方，第二固定滚筒位于第二调节滚筒的下方，所述第一调节滚筒位于第一固定滚筒的下方。优选的，所述第一固定滚筒、第二固定滚筒和第三固定滚筒伸出U型连接板的一端均安装有驱动电机。优选的，所述第一挡板较高的一端与进料槽连接，所述第一挡板较低的一端与引导板连接。优选的，所述箱体的内侧壁安装有与直齿条平行设置的导轨，所述导轨通过滑块与U型对接板固定连接，所述直齿条沿U型连接板长度方向垂直设置。优选的，所述主动齿轮的内部固定套接有与U型对接板活动套接的转轴，所述转轴伸出箱体的一端固定套接有转盘。本技术的有益效果：通过设置的箱体、擀面机构、进料槽、U型连接板、第三固定滚筒、第二固定滚筒、第一固定滚筒、第一挡板、U型对接板、第三调节滚筒、第二调节滚筒、第一调节滚筒、第二挡板、主动齿轮和直齿条，面团放置在进料槽上，面团沿进料槽滑入第一调节滚筒和第一固定滚筒之间，开始进行初步压制，然后依次经过之间第二固定滚筒和第二调节滚筒以及第三固定滚筒和第三调节滚筒的多次压制，使面团在擀制的时候逐步平稳进行，使面团擀制后面皮厚度均匀，同时拧动主动齿轮上的转轴，使主动齿轮驱动直齿条运动，调节U型对接板与U型连接板之间的距离，从而调节第三固定滚筒与第三调节滚筒之间的距离和第二固定滚筒与第二调节滚筒之间的距离以及第一调节滚筒与第一固定滚筒之间的距离，从而调节面皮的厚度，该设计操作简单快捷，节面面皮的擀制厚度，面皮擀制厚度均匀。附图说明图1为本技术提出的一种面皮厚度均匀的擀面机的结构示意图；图2为本技术提出的一种面皮厚度均匀的擀面机擀面机构的结构示意图。图中：1箱体、2擀面机构、3进料槽、4U型连接板、5第三固定滚筒、6第二固定滚筒、7第一固定滚筒、8第一挡板、9U型对接板、10第三调节滚筒、11第二调节滚筒、12第一调节滚筒、13第二挡板、14主动齿轮、15直齿条。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-2，一种面皮厚度均匀的擀面机，包括顶部开口的箱体1，箱体1的顶部开口处安装有倾斜设置的擀面机构2，擀面机构2较高的一端安装有进料槽3，擀面机构2较低的一端安装有引导板16，擀面机构2包括与箱体1内侧壁固定连接的U型连接板4，且U型连接板4的开口方向位于U型连接板4远离箱体1的一侧，U型连接板4的内部沿引导板16至进料槽3的方向依次等距安装有第一固定滚筒7、第二固定滚筒6和第三固定滚筒5，第三固定滚筒5远离箱体1的一侧安装有与U型连接板4平行的第一挡板8，U型连接板4远离箱体1的一侧的一侧安装有与箱体1滑动连接的U型对接板9，U型对接板9的开口方向位于U型对接板9靠近U型连接板4的一侧，U型对接板9的内部沿引导板16至进料槽3的方向依次等距安装有第一调节滚筒12、第二调节滚筒11和第三调节滚筒10，U型对接板9的外圈活动套接有主动齿轮14，主动齿轮14的一侧啮合有与U型连接板4固定连接的直齿条15，第一调节滚筒12靠近U型连接板4的一侧安装有沿U型对接板9长度方向设置的第二挡板13。第三固定滚筒5与第三调节滚筒10之间的距离和第二固定滚筒6与第二调节滚筒11之间的距离以及第一调节滚筒12与第一固定滚筒7之间的距离逐渐变大，第三固定滚筒5位于第三调节滚筒10的下方，第二固定滚筒6位于第二调节滚筒11的下方，第一调节滚筒12位于第一固定滚筒7的下方，第一固定滚筒7、第二固定滚筒6和第三固定滚筒5伸出U型连接板4的一端均安装有驱动电机，第一挡板8较高的一端与进料槽3连接，第一挡板8较低的一端与引导板16连接，箱体1的内侧壁安装有与直齿条15平行设置的导轨，导轨通过滑块与U型对接板9固定连接，直齿条15沿U型连接板4长度方向垂直设置，主动齿轮14的内部固定套接有与U型对接板9活动套接的转轴，转轴伸出箱体1的一端固定套接有转盘。工作原理：将面团放置在进料槽3上，面团沿进料槽3滑入第一调节滚筒12和第一固定滚筒7之间，开始进行初步压制，然后依次经过之间第二固定滚筒6和第二调节滚筒11以及第三固定滚筒5和第三调节滚筒10的多次压制，使面团在擀制的时候逐步平稳进行，使面团擀制后面皮厚度均匀，同时拧动主动齿轮14上的转轴，使主动齿轮14驱动直齿条15运动，调节U型对接板9与U型连接板4之间的距离，从而调节第三固定滚筒5与第三调节滚筒10之间的距离和第二固定滚筒6与第二调节滚筒11之间的距离以及第一调节滚筒12与第一固定滚筒7之间的距离，从而调节面皮的厚度，该设计操作简单快捷，节面面皮的擀制厚度，面皮擀制厚度均匀。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面皮厚度均匀的擀面机，包括顶部开口的箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部开口处安装有倾斜设置的擀面机构(2)，所述擀面机构(2)较高的一端安装有进料槽(3)，所述擀面机构(2)较低的一端安装有引导板(16)，所述擀面机构(2)包括与箱体(1)内侧壁固定连接的U型连接板(4)，且U型连接板(4)的开口方向位于U型连接板(4)远离箱体(1)的一侧，所述U型连接板(4)的内部沿引导板(16)至进料槽(3)的方向依次等距安装有第一固定滚筒(7)、第二固定滚筒(6)和第三固定滚筒(5)，所述第三固定滚筒(5)远离箱体(1)的一侧安装有与U型连接板(4)平行的第一挡板(8)，所述U型连接板(4)远离箱体(1)的一侧的一侧安装有与箱体(1)滑动连接的U型对接板(9)，所述U型对接板(9)的开口方向位于U型对接板(9)靠近U型连接板(4)的一侧，所述U型对接板(9)的内部沿引导板(16)至进料槽(3)的方向依次等距安装有第一调节滚筒(12)、第二调节滚筒(11)和第三调节滚筒(10)，所述U型对接板(9)的外圈活动套接有主动齿轮(14)，所述主动齿轮(14)的一侧啮合有与U型连接板(4)固定连接的直齿条(15)，所述第一调节滚筒(12)靠近U型连接板(4)的一侧安装有沿U型对接板(9)长度方向设置的第二挡板(13)。...

【技术特征摘要】
1.一种面皮厚度均匀的擀面机，包括顶部开口的箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部开口处安装有倾斜设置的擀面机构(2)，所述擀面机构(2)较高的一端安装有进料槽(3)，所述擀面机构(2)较低的一端安装有引导板(16)，所述擀面机构(2)包括与箱体(1)内侧壁固定连接的U型连接板(4)，且U型连接板(4)的开口方向位于U型连接板(4)远离箱体(1)的一侧，所述U型连接板(4)的内部沿引导板(16)至进料槽(3)的方向依次等距安装有第一固定滚筒(7)、第二固定滚筒(6)和第三固定滚筒(5)，所述第三固定滚筒(5)远离箱体(1)的一侧安装有与U型连接板(4)平行的第一挡板(8)，所述U型连接板(4)远离箱体(1)的一侧的一侧安装有与箱体(1)滑动连接的U型对接板(9)，所述U型对接板(9)的开口方向位于U型对接板(9)靠近U型连接板(4)的一侧，所述U型对接板(9)的内部沿引导板(16)至进料槽(3)的方向依次等距安装有第一调节滚筒(12)、第二调节滚筒(11)和第三调节滚筒(10)，所述U型对接板(9)的外圈活动套接有主动齿轮(14)，所述主动齿轮(14)的一侧啮合有与U型连接板(4)固定连接的直齿条(15)，所述第一调节滚筒(12)靠近U型连接板(4)的一侧安装有沿U型对接板(9)长度方向设置的第二挡板(13)。2.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝启刚，
申请(专利权)人：临泉县康寿面业有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34