【技术实现步骤摘要】
基于电子控制的温控就餐结构
本专利技术涉及家具领域,具体涉及基于电子控制的温控就餐结构。
技术介绍
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。火锅桌是指自身带有加热设备的餐桌,是火锅餐饮企业的主要“装备”。实际生活中,由于火锅桌桌面大小有限,菜品不好全部放置在桌子上,所以火锅店多采 ...
【技术保护点】
基于电子控制的温控就餐结构,包括桌面(1),在桌面(1)上开有一个火锅锅体放置口(2),其特征在于,在桌面(1)底部设置有两个矩形支架,所述矩形支架位于火锅锅体放置口(2)的两侧,每个矩形支架由两个相互平行的竖向支撑板(3)和一个横向支撑板(4)组成,横向支撑板(4)位于两个竖向支撑板(3)之间,所述竖向支撑板(3)的一端与桌面(1)下表面连接,另一端与横向支撑板(4)的上表面固定;在桌面(1)顶部还开有两个活动口,每个活动口内均设置有一个矩形的菜品放置架(5),所述菜品放置架(5)与活动口匹配,在菜品放置架(5)内还设置有冷藏制冷模块,在桌面(1)上还镶嵌有触摸显示模块( ...
【技术特征摘要】
1.基于电子控制的温控就餐结构,包括桌面(1),在桌面(1)上开有一个火锅锅体放置口(2),其特征在于,在桌面(1)底部设置有两个矩形支架,所述矩形支架位于火锅锅体放置口(2)的两侧,每个矩形支架由两个相互平行的竖向支撑板(3)和一个横向支撑板(4)组成,横向支撑板(4)位于两个竖向支撑板(3)之间,所述竖向支撑板(3)的一端与桌面(1)下表面连接,另一端与横向支撑板(4)的上表面固定;在桌面(1)顶部还开有两个活动口,每个活动口内均设置有一个矩形的菜品放置架(5),所述菜品放置架(5)与活动口匹配,在菜品放置架(5)内还设置有冷藏制冷模块,在桌面(1)上还镶嵌有触摸显示模块(6),还包括控制模块、驱动模块、升降台(7),所述升降台(7)位于菜品放置架(5)与横向支撑板(4)之间,且菜品放置架(5)置于升降台(7)的上表面,其中:触摸显示模块(6):采集升降输入信息和温度控制信息,并将升降输入信息和温度控制信息传输给控制模块;控制模块:接收触摸显示模块(6)传输的升降输入信息和温度控制信息,发送升降驱动指令到驱动模块...
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