一种富集海参加工液营养成分的工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种富集海参加工液营养成分的工艺，对海参加工液进行过滤、离心后加入NaHCO3和Na2CO3和混合溶液，然后加入0.2‑0.5moL/L的HCl溶液，最后置于PDMS膜生物反应器中，进行渗透蒸发，得到浓缩液；浓缩液采用巴氏杀菌方法进行杀菌，然后在4℃下冷藏备用。通过本发明专利技术提供的工艺处理海参加工液不仅能够富集回收利用海参加工液中的营养成分，而且经过处理后的海参加工液，排出的液体为冷凝下来的水蒸气，减少了对周围环境的污染。

A process for enriching the nutrient components in the processing fluid of sea cucumber

The invention discloses a method for processing liquid of sea cucumber nutrient enrichment, filter, sea cucumber processing liquid centrifugal after the addition of NaHCO3 and Na2CO3 and HCl mixed solution, then adding 0.2 0.5moL/L solution, and finally placed in PDMS membrane bioreactor, by pervaporation, to concentrate; concentrate by pasteurization method for sterilization, then refrigerated at 4 DEG C. Through the process provided by the invention, processing sea cucumber processing liquid can not only enrich and recycle the nutrients in sea cucumber processing fluid, but also remove the liquid from the processed sea cucumber processing liquid, and reduce the pollution to the surrounding environment.

【技术实现步骤摘要】
一种富集海参加工液营养成分的工艺
本专利技术涉及一种海参加工液处理方法，尤其涉及一种对海参加工液营业成分富集回收利用的工艺。
技术介绍
海参加工液是海参运输加工过程中的废液，在浸泡海参过程中，由于海参的自溶原因，导致海参中的蛋白质、多糖以及氨基酸等营养成分流失到浸泡液中，因而海参加工液中富含各种对人体有益的营养成分，有的成分含量甚至超过了浸泡过的海参本身。但是对于海参加工液的处理方式大多都是直接废弃掉，不仅造成了营养物质的损失，而且污染了周围环境。
技术实现思路
为了克服现有海参加工液直接废弃掉造成的环境污染和营养浪费的缺陷，本专利技术提供了一种富集海参加工液营养成分的工艺，通过该工艺处理后，不仅能够富集回收利用海参加工液中的营养成分，而且浓缩出来的下游水可以直接排出，也不会造成对环境的污染。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案是：一种富集海参加工液营养成分的工艺，其特征在于：包括如下工艺步骤步骤1，将海参加工液通过板框式过滤机，除去废液中的固体和悬浮物；步骤2，将步骤1处理过的液体，置于离心机中进行离心处理，离心时间为20～40min；步骤3，向步骤2处理过的液体中加入NaH本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富集海参加工液营养成分的工艺，其特征在于：包括如下工艺步骤步骤1，将海参加工液通过板框式过滤机，除去废液中的固体和悬浮物；步骤2，将步骤1处理过的液体，置于离心机中进行离心处理，离心时间为20～40分钟；步骤3，向步骤2处理过的液体中加入NaHCO3和Na2CO3和混合溶液，混合溶液的浓度为：0.1～0.25 moL/L，加入的量为：混合溶液与处理的液体的体积比为： 1:（10～25），反应时间为20‑40 min，过滤得到液体；步骤4，向步骤3中的液体中加入0.2～0.50 moL/L的HCl溶液，加入的量为：HCL溶液与处理的液体的体积比为： 1:（20～50），然后再将液体加热至35...

【技术特征摘要】
1.一种富集海参加工液营养成分的工艺，其特征在于：包括如下工艺步骤步骤1，将海参加工液通过板框式过滤机，除去废液中的固体和悬浮物；步骤2，将步骤1处理过的液体，置于离心机中进行离心处理，离心时间为20～40分钟；步骤3，向步骤2处理过的液体中加入NaHCO3和Na2CO3和混合溶液，混合溶液的浓度为：0.1～0.25moL/L，加入的量为：混合溶液与处理的液体的体积比为：1:（10～25），反应时间为20-40min，过滤得到液体；步骤4，向步骤3中的液体中加入0.2～0.50moL/L的HCl溶液，加入的量为：HCL溶液与处理的液体的体积比为：1:（20～50），然后再将液体加热至35～55℃，搅拌26～40min；步骤5，将经过步骤4处理后的液体置于PDMS膜生物反应器中，进行渗透蒸发，得到浓缩液；步骤6，对步骤5处理后的浓缩液采用巴氏杀菌方法进行杀菌，冷藏备用。2.根据权利要求1所述的一种富集海参加工液营养成分的工艺，其特征在于：步骤5中，在PDMS膜生物反应器中，上游海参加工液的温度控制在28～40℃，搅拌桨的转速控制为120～180r/min，加工液以160～220L/h的速度流向下游膜器，膜下游的真空度控制为0.8～...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁瑜，吉礼，张俊青，夏云空，
申请(专利权)人：中国石油大学华东，
类型：发明
国别省市：山东,37