一种小型切肉机制造技术

本发明专利技术公开了一种小型切肉机，包括壳体、上刀片组、下刀片组和用于驱动上刀片组、下刀片组转动的转动驱动机构，壳体的上端设置有进料口，壳体的侧下方设置有第一出料口，特点是上刀片组和下刀片组分别轴接在壳体中，上刀片组和下刀片组相垂直且两者的结构完全相同，上刀片组包括两根并排设置的转轴，每根转轴上同轴套设有多片刀片，两根转轴上的刀片相错开，转轴上设置有刀片间距调节机构；优点是由于转轴上设置有刀片间距调节机构，可调节位于同一转轴上的刀片之间的间距，满足不同厚度的肉片或肉丝的加工需要；又由于上刀片组与下刀片组之间设置有活动挡板，使用者可根据自己的需要选择加工肉片或肉丝，使用灵活方便。

A small meat cutter

The invention discloses a small meat cutting machine, which comprises a shell, a blade on the lower blade group, group and group, used to drive the blade on the rotation of the driving mechanism under the blade rotation, the upper end of the shell is provided with a feed inlet, a first discharge is arranged below the shell side of the mouth, is on the blade and the lower blade group group are respectively axially connected in the casing, the structure blade and the lower blade group group is vertical and both are exactly the same, the blade group comprises a rotating shaft which are arranged side by side, each shaft sleeve is provided with a plurality of coaxial blades, two shaft blades staggered, rotating shaft is arranged on the blade pitch adjusting mechanism; advantages the rotating shaft is provided with a blade spacing adjustment mechanism can adjust the spacing between the same shaft of the blade, to meet the needs of processing with different thickness of meat or shredded meat; and the upper blade group and lower blade There is a movable baffle between the groups. The user can choose the flex or the meat silk according to their own needs. It is flexible and convenient to use.

【技术实现步骤摘要】
一种小型切肉机
本专利技术涉及一种小型切肉机。
技术介绍
平常烧菜时，很多人都是通过手工将大块的肉块切成肉丝或肉末，这往往会将手弄的很油腻。而为了保持手部清爽，且省时省力，市面上出现了绞肉机和切肉机，绞肉机是将肉块或肉条绞成肉末，而切肉机是将肉块切成肉片或肉丝，但是由于不同的菜式对肉片或肉丝的厚度有不同的要求，目前的切肉机无法满足厚度调节的需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种可加工出不同厚度的肉片或肉丝以满足不同菜式需求的小型切肉机。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种小型切肉机，包括壳体、上刀片组、下刀片组和用于驱动所述的上刀片组、所述的下刀片组转动的转动驱动机构，所述的壳体的上端设置有进料口，所述的进料口位于所述的上刀片组的正上方，所述的壳体的侧下方设置有第一出料口，所述的第一出料口位于所述的下刀片组的下方，所述的上刀片组和所述的下刀片组分别轴接在所述的壳体中，所述的上刀片组和所述的下刀片组相垂直且两者的结构完全相同，所述的上刀片组包括两根并排设置的转轴，每根所述的转轴上同轴套设有多片刀片，两根所述的转轴上的刀片相错开，所述的转轴上设置有刀片间距本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小型切肉机，包括壳体、上刀片组、下刀片组和用于驱动所述的上刀片组、所述的下刀片组转动的转动驱动机构，所述的壳体的上端设置有进料口，所述的进料口位于所述的上刀片组的正上方，所述的壳体的侧下方设置有第一出料口，所述的第一出料口位于所述的下刀片组的下方，其特征在于：所述的上刀片组和所述的下刀片组分别轴接在所述的壳体中，所述的上刀片组和所述的下刀片组相垂直且两者的结构完全相同，所述的上刀片组包括两根并排设置的转轴，每根所述的转轴上同轴套设有多片刀片，两根所述的转轴上的刀片相错开，所述的转轴上设置有刀片间距调节机构。

【技术特征摘要】
1.一种小型切肉机，包括壳体、上刀片组、下刀片组和用于驱动所述的上刀片组、所述的下刀片组转动的转动驱动机构，所述的壳体的上端设置有进料口，所述的进料口位于所述的上刀片组的正上方，所述的壳体的侧下方设置有第一出料口，所述的第一出料口位于所述的下刀片组的下方，其特征在于：所述的上刀片组和所述的下刀片组分别轴接在所述的壳体中，所述的上刀片组和所述的下刀片组相垂直且两者的结构完全相同，所述的上刀片组包括两根并排设置的转轴，每根所述的转轴上同轴套设有多片刀片，两根所述的转轴上的刀片相错开，所述的转轴上设置有刀片间距调节机构。2.如权利要求1所述的一种小型切肉机，其特征在于：所述的刀片间距调节机构包括调节盘、连接螺栓和至少两根沿所述的转轴圆周方向均匀分布的调节杆，所述的转轴中设置有调节腔，所述的调节杆轴向设置在所述的调节腔中，所述的调节杆上设置有轴向的调节槽，所述的刀片的两侧分别铰接有连杆，两根相对设置的连杆的下端相铰接后与所述的调节槽水平滑动配合，所述的调节盘可滑动地套设在所述的连接螺栓上，所述的连接螺栓与所述的转轴的一端端部螺接固定，所述的连接螺栓上套设有弹簧和挡片，所述的弹簧抵在所述的调节盘的外端面与所述的挡片之间，所述的调节盘上设置有数量和位置均与所述的调节杆相对应的凸轮槽，所述的调节杆的端部穿入其所对应的凸轮槽中，转动所述的调节盘可带动所述的调节杆在所述的调节腔中沿径向移动。3.如权利要求2所述的一种小型切肉机，其特征在于：所述的转轴朝向所述的调节盘的一端的圆周面上设置有刻度齿槽，所述的调节盘的内端面一体设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳丽，张林，王浙铭，
申请(专利权)人：宁波大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33