土猪肉制品干屑裹粉机制造技术

技术编号:16980647 阅读:34 留言:0更新日期:2018-01-10 10:44
本实用新型专利技术公开了一种土猪肉制品干屑裹粉机,所述的裹粉机由料斗、上粉组件、整形滚筒组件、粉循环组件组成,所述的料斗下方设有上粉组件,所述的上粉组件为阶梯型网带,所述的阶梯型网带宽度与料斗宽度相适配,所述的整形滚筒组件设置在上粉组件的一侧,所述的粉循环组件为绞龙式上升输送机,所述的绞龙式上升输送机的入口连接于上粉组件的下方,所述的绞龙式上升输送机的出口连接于料斗的入口。本实用新型专利技术将阶梯型网带宽度与料斗宽度设置的相适配,使得粉料能覆盖满网带,保证撒粉均匀,通过整形滚筒组件倾轧,避免粉不贴合肉制品而需要进行二次加工。

Dry scraper wrapping machine for soil and pork products

The utility model discloses a soil dry breaded pork products scrap machine, powder wrapped the machine consists of hopper, powder components, plastic drum components, powder circulation components, the hopper is arranged below the powder component is arranged on the powder component which is a ladder type ladder type mesh belt, mesh belt the width and the width of the hopper matched with the shaping roller assembly arranged on one side of the powder component, wherein the powder circulation for auger conveyor to rise, below the entrance auger conveyor to rise the connection to the powder component, entrance auger type the rise the conveyor is connected to the outlet in the hopper. The utility model combines the ladder type mesh belt width and hopper width matched, the powder can be covered with netful, ensure uniform dusting, through plastic roller assembly with powder joint of meat products and avoid the need for two processing.

【技术实现步骤摘要】
土猪肉制品干屑裹粉机
本技术涉及一种肉制品加工设备,具体来说,是一种土猪肉制品干屑裹粉机。
技术介绍
土猪是指喂养粮食长大的猪,不喂带添加剂的饲料或者潲水,这种猪的肉质鲜嫩,营养价值高,属于优质蛋白质,可制成多种肉制品,受到广大消费者的喜爱。用土猪肉制作成肉制品的过程中常不可避免需要用到裹粉步骤,即将面包屑等粉状物质包裹在上浆的肉制品上,目前都是靠人工来进行,撒粉流量不能控制,且撒粉过后粉容易掉,需要二次撒粉。
技术实现思路
技术目的:本技术的目的在于提供一种土猪肉制品干屑裹粉机。技术方案:本技术采用如下技术手段加以实现:一种土猪肉制品干屑裹粉机,所述的裹粉机由料斗、上粉组件、整形滚筒组件、粉循环组件组成,所述的料斗下方设有上粉组件,所述的上粉组件为阶梯型网带,所述的阶梯型网带宽度与料斗宽度相适配,所述的整形滚筒组件设置在上粉组件的一侧,所述的粉循环组件为绞龙式上升输送机,所述的绞龙式上升输送机的入口连接于上粉组件的下方,绞龙式上升输送机的出口连接于料斗的入口。作为优选,绞龙式上升输送机的出口与料斗的入口处还设有倾斜管道,用于输送余料,撒粉之后必然有余料通过网带落到粉循环组件中,通过粉循环组件重新进入到料斗中二次使用。作为优选,所述的裹粉机设有出料口,所述的出料口设有风刀,所述的风刀连接压缩空气包。风刀将经过压实后的原料上的少量粉吹掉。作为优选,所述的料斗的出口处设有电磁阀,用以控制流量。作为优选,所述的整形滚筒组件为依次排列的滚筒。作为优选,还设有电控箱,用于控制裹粉机。作为优选,裹粉机的下方还设有支架。本技术将阶梯型网带宽度与料斗宽度设置的相适配,使得粉料能覆盖满网带,保证撒粉均匀,通过整形滚筒组件倾轧,避免粉不贴合肉制品而需要进行二次加工。附图说明图1为本技术结构示意图。附图标记:1-料斗,2-阶梯型网带,3-整形滚筒组件,4-绞龙式上升输送机,5-倾斜管道,6-风刀,7-电控箱。具体实施方式下面结合说明书附图对本技术进行进一步详述:如图,一种土猪肉制品干屑裹粉机,由料斗1、上粉组件、整形滚筒组件、粉循环组件组成,料斗1下方设有上粉组件,在本技术中,上粉组件为阶梯型网带2,阶梯型网带2宽度与料斗1宽度相适配,保证撒粉均匀,整形滚筒组件3设置在上粉组件的一侧,整形滚筒组件3为依次排列的滚筒,倾轧上粉后的原料,使得粘结紧密,粉循环组件为绞龙式上升输送机4,绞龙式上升输送机4的入口连接于上粉组件的下方,绞龙式上升输送机4的出口连接于料斗1的入口。绞龙式上升输送机4的出口与料斗的入口处还设有倾斜管道5,用于输送余料,裹粉机设有出料口,出料口设有风刀6,风刀6连接压缩空气包,料斗1的出口处设有电磁阀,用以控制流量,还设有电控箱7,用于控制裹粉机。工作原理:土猪肉上浆后从入口进入阶梯型网带,传送到上粉组件下方,进行上粉,结束前进,整形滚筒组件倾轧,再经过风刀吹粉,即可。从阶梯型网带漏出的粉通过绞龙式上升输送机进入料斗再次使用。本文档来自技高网...
土猪肉制品干屑裹粉机

【技术保护点】
一种土猪肉制品干屑裹粉机,其特征在于:所述的裹粉机由料斗(1)、上粉组件、整形滚筒组件、粉循环组件组成,所述的料斗(1)下方设有上粉组件,所述的上粉组件为阶梯型网带(2),所述的阶梯型网带(2)宽度与料斗(1)宽度相适配,所述的整形滚筒组件(3)设置在上粉组件的一侧,所述的粉循环组件为绞龙式上升输送机(4),所述的绞龙式上升输送机(4)的入口连接于上粉组件的下方,所述的绞龙式上升输送机(4)的出口连接于料斗(1)的入口。

【技术特征摘要】
1.一种土猪肉制品干屑裹粉机,其特征在于:所述的裹粉机由料斗(1)、上粉组件、整形滚筒组件、粉循环组件组成,所述的料斗(1)下方设有上粉组件,所述的上粉组件为阶梯型网带(2),所述的阶梯型网带(2)宽度与料斗(1)宽度相适配,所述的整形滚筒组件(3)设置在上粉组件的一侧,所述的粉循环组件为绞龙式上升输送机(4),所述的绞龙式上升输送机(4)的入口连接于上粉组件的下方,所述的绞龙式上升输送机(4)的出口连接于料斗(1)的入口。2.如权利要求1所述的土猪肉制品干屑裹粉机,其特征在于:所述的绞龙式上升输送机(4)的出口与料斗的入口处还设有倾斜...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊云
申请(专利权)人:云南万融食品开发有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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