采用发酵水饲养花猪的方法技术

本发明专利技术提供的采用发酵水饲养花猪的方法，它包括有以下步骤：首先通过米饭发酵制作土著菌菌种，再将土著菌菌种混合红糖和水，再次发酵后混合饲料，对花猪各阶段进行喂养，通过与现有方案对比，分别共151和150头次和分别饲养31.65天、100.92天和31.68天、100.69天的条件下，取得了试验组生长速度（日增重）和饲料转化效率（料重比）大大优于现有的养殖方式。

The method of feeding pig with fermented water

The invention provides a water feeding method using fermentation flower pig, which comprises the following steps: firstly Steamed Rice fermentation production of indigenous bacteria strains, the indigenous bacteria mixed brown sugar and water, again after the fermentation of mixed feed for feeding on flower pig in each stage, compared with the existing scheme, a total of 151 and 150 respectively. The first time and were fed for 31.65 days, 100.92 days and 31.68 days, 100.69 days under the conditions obtained in test group (ADG) growth rate and feed conversion efficiency (feed weight ratio) is much better than the existing farming methods.

【技术实现步骤摘要】
采用发酵水饲养花猪的方法
本专利技术涉及养殖
，尤其是指采用发酵水饲养花猪的方法。
技术介绍
宁乡花猪系中国四大名猪之一，上世纪六十年代作为我国中南地区代表猪种被列入大中专教材。联合国粮农组织出版的《LivestockBreeding家畜繁育》杂志，曾选用宁乡土花猪作为封面，对宁乡土花猪进行了详细介绍，向全世界推介。先后有美国、澳大利亚、日本、朝鲜、俄罗斯、荷兰等60多个国家的畜牧专家对宁乡土花猪进行过考察。宁乡土花猪是我国乃至世界宝贵的遗传资源，2006年7月，被列入首批国家畜禽遗传资源保护名录。2007年，列为世界银行贷款农业科技项目。2008年，国家建立国家级畜禽遗传资源保种场和保护制度，宁乡花猪是全国首批同时获得该保种场和保护区的仅两个猪种之一。如何快速高效培育好花猪品种一直是各养殖企业研究的课题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种采用发酵水来饲养，其培育速度快、效果好、适合各阶段的花猪培育方法。为实现上述目的，本专利技术所提供的技术方案为：采用发酵水饲养花猪的方法，它包括有以下步骤：1）、制备内外洁净、无抗生素污染的纸箱，纸箱底面直径30-40cm；2）、将箱顶剪开形成入口，在箱底垫上洁净的黄草纸3-5层；3）、煲0.5公斤米的米饭，放凉后拌散，铺置箱底黄草纸上，铺好后在米饭上盖一层黄草纸；4）、纸箱口上架设若干条长于开口的洁净竹条或纸板条，再蒙上一层未使用过的塑料薄膜，塑料薄膜边缘垂于箱体周边；5）、在猪场周边的山坡上挖一个地坑，山坡选用带腐叶和树林的山坡，地坑体积大于纸箱，再将纸箱放入地坑内；6）、在塑料薄膜顶部铺设若干条干树枝，在树枝表面铺设腐叶、腐草屑，，通过腐叶、腐草屑将整个箱体表面覆盖；7）、覆盖后静置发酵，静置时间为夏季3-5天、冬季4-7天，发酵后形成土著菌菌种；8）、将发酵好的土著菌菌种分成二等份；9）、选两个带盖小桶，小桶容积为15-20公斤水/个；10）、每个小桶内放一份土著菌菌种，再注15-16公斤水，加入1公斤红糖，搅拌后发酵48-55小时，形成母液；所述红糖为每个小桶加1公斤；11）、选两个带盖大桶，大桶容积为200-220公斤水/个，每个大桶内注200公斤水；12）、每个大桶内倒一份母液，再加入1.5公斤红糖，所述红糖为每个大桶加1.5公斤，搅拌后发酵45-55小时，形成大桶发酵液；13）、发酵好的大桶发酵液即可用来喂猪，从每个大桶内用去五分之四的大桶发酵液，余下五分之一的大桶发酵液，再在大桶内加水150-200公斤，加入1.5公斤红糖/桶，进行循环发酵，所述的水为天然井水；14）、发酵时、或每次拌料使用后，都要把桶口盖盖好；15）、按质量份取玉米60-65份、麦麸10-15份和分别均不含抗生素的中猪浓缩料20-25份、大猪浓缩料20-25份、仔猪浓缩料20-25份、乳猪浓缩料20-25份；按上述质量份选取一种或多种组份形成喂养复配型日粮。饲喂时，再按质量取大桶发酵液40-50份与复配型日粮50-60份伴和，再通过该拌和日粮喂养相应年龄段的花猪即成。采用本方案的方式养殖，其试验以宁乡花猪母猪与巴克夏公猪杂交的巴宁杂种猪为主、宁乡花猪为辅，分别进行了保育、小、中、大共4个阶段猪群的饲养试验；分别共151和150头次和分别饲养31.65天、100.92天和31.68天、100.69天的条件下，取得了试验组生长速度（日增重）和饲料转化效率（料重比）大大优于现有的养殖方式。具体实施方式下面对本专利技术作进一步说明，本专利技术的较佳实施例为：所述采用发酵水饲养花猪的方法包括有以下步骤：1）、制备内外洁净、无抗生素污染的纸箱，纸箱底面直径30-40cm；2）、将箱顶剪开形成入口，在箱底垫上洁净的黄草纸3-5层；3）、煲0.5公斤米的米饭，放凉后拌散，铺置箱底黄草纸上，铺好后在米饭上盖一层黄草纸；4）、纸箱口上架设若干条长于开口的洁净竹条或纸板条，再蒙上一层未使用过的塑料薄膜，塑料薄膜边缘垂于箱体周边；5）、在猪场周边的山坡上挖一个地坑，山坡选用带腐叶和树林的山坡，地坑体积大于纸箱，再将纸箱放入地坑内；6）、在塑料薄膜顶部铺设若干条干树枝，在树枝表面铺设腐叶、腐草屑，通过腐叶、腐草屑，将整个箱体表面覆盖；7）、覆盖后静置发酵，静置时间为夏季3-5天，冬季4-7天，发酵后形成土著菌菌种；8）、将发酵好的土著菌菌种分成二等份；9）、选两个带盖小桶，小桶容积为15-20公斤水/个；10）、每个小桶内放一份土著菌菌种，再注15-16公斤水，加入1公斤红糖，搅拌后发酵48-55小时，形成母液；所述红糖为每个小桶加1公斤；11）、选两个带盖大桶，大桶容积为200-220公斤水/个，每个大桶内注200公斤水；12）、每个大桶内倒一份母液，再加入1.5公斤红糖，所述红糖为每个大桶加1.5公斤，搅拌后发酵45-55小时，形成大桶发酵液；13）、发酵好的大桶发酵液即可用来喂猪，从大桶内用去五分之四的大桶发酵液，大桶内余下五分之一的大桶发酵液，再加水150-200公斤，加入1.5公斤红糖/桶，进行循环发酵，所述的水为天然井水，发酵时桶口盖好；14）、按质量份取玉米60-65份、麦麸10-15份、分别均不含抗生素的中猪浓缩料20-25份、大猪浓缩料20-25份、仔猪浓缩料20-25份、乳猪浓缩料20-25份。按上述质量份选取一种或多种组份形成复配型日粮。饲喂时，再按质量取大桶发酵液40-50份与复配型日粮50-60份伴和，再通过该拌和日粮喂养相应年龄段的花猪即成。采用上述的发酵水进行实验：1.时间：2017-2-27至2017-6-20，地点：宁乡某猪场；2.对象：（1）品种：巴宁，宁乡花猪，（2）阶段：保育猪，小猪、中猪、大猪；3.因子：土著菌发酵水；4.处理：试验组、对照组饲料相同，只是拌和饲料的水不同。试验组为发酵水，对照组为常用水，料水比均为1:1。5.编组：在同一双列式舍内，猪只按原圈分组，左右各3圈或4圈即每组3-4重复，每圈8-12头。6.饲喂：日喂3餐或2餐，以吃饱不剩料为准，即每餐约9.0成饱；7.称重：于早晨（空腹12小时）称重，逐头过秤，记录耳牌号和重量，逐头统计日增重；8.饲料：日粮配方如表1。记录饲料消耗量，按圈统计饲料报酬（料重比）。其发酵水饲养试验数据汇总统计表：试验猪的日粮配方及单位成本试验以宁乡花猪母猪与巴克夏公猪杂交的巴宁杂种猪为主、宁乡花猪为辅，分别进行了保育、小、中、大共4个阶段猪群的饲养试验；在试验组与对照组各17个重复，分别共151和150头次和分别饲养31.65天、100.92天和31.68天、100.69天的条件下，取得了试验组生长速度（日增重）和饲料转化效率（料重比）优于或明显优于对照组的饲养结果。试验组与对照组的日粮（配合饲料）是相同的，各阶段日粮的成本均是根据入库数据计算。由此得到的生产效益，试验组优于或明显优于对照组。本文档来自技高网...

【技术保护点】
采用发酵水饲养花猪的方法，其特征在于，它包括有以下步骤：1）、制备内外洁净、无抗生素污染的纸箱，纸箱底面直径30‑40cm；2）、将箱顶剪开形成入口，在箱底垫上洁净的黄草纸3‑5层；3）、煲0.5公斤米的米饭，放凉后拌散，铺置箱底黄草纸上，铺好后在米饭上盖一层黄草纸；4）、纸箱口上架设若干条长于开口的洁净竹条或纸板条，再蒙上一层未使用过的塑料薄膜，塑料薄膜边缘垂于箱体周边；5）、在猪场周边的山坡上挖一个地坑，山坡选用带腐叶和树林的山坡，地坑体积大于纸箱，再将纸箱放入地坑内；6）、在塑料薄膜顶部铺设若干条干树枝，在树枝表面铺设腐叶、腐草皮，通过腐叶、腐草皮将整个箱体表面覆盖；7）、覆盖后静置发酵，静置时间为夏季3‑5天，冬季4‑7天，发酵后形成土著菌菌种；8）、将发酵好的土著菌菌种分成二等份；9）、选两个带盖小桶，小桶容积为15‑20公斤水/个；10）、每个小桶内放一份土著菌菌种，再注15‑16公斤水，加入1公斤红糖，搅拌后发酵48‑55小时，形成母液；所述红糖为每个小桶加1公斤；11）、选两个带盖大桶， 大桶容积为200‑220公斤水/个，每个大桶内注200公斤水；12）、每个大桶内倒一份母液，再加入1.5公斤红糖，所述红糖为每个大桶加1.5公斤，搅拌后发酵45‑55小时，形成大桶发酵液；13）、发酵好的大桶发酵液即可用来喂猪，每个大桶内的大桶发酵液用去五分之四后，大桶内余下五分之一的大桶发酵液，再加水150‑200公斤，加入1.5公斤红糖/桶，进行循环发酵，所述的水为天然井水，发酵时桶口盖好；发酵时或每次拌料使用后，都要把桶口盖盖好；按质量份取玉米60‑65份、麦麸10‑15份、中猪浓缩料20‑25份、大猪浓缩料20‑25份、仔猪浓缩料20‑25份、乳猪浓缩料20‑25份；按上述质量份选取一种或多种组份形成复配型日粮，饲喂时，再按质量取大桶发酵液40‑50份与复配型日粮50‑60份伴和，通过该拌和日粮喂养相应年龄段的花猪即成。...

【技术特征摘要】
1.采用发酵水饲养花猪的方法，其特征在于，它包括有以下步骤：1）、制备内外洁净、无抗生素污染的纸箱，纸箱底面直径30-40cm；2）、将箱顶剪开形成入口，在箱底垫上洁净的黄草纸3-5层；3）、煲0.5公斤米的米饭，放凉后拌散，铺置箱底黄草纸上，铺好后在米饭上盖一层黄草纸；4）、纸箱口上架设若干条长于开口的洁净竹条或纸板条，再蒙上一层未使用过的塑料薄膜，塑料薄膜边缘垂于箱体周边；5）、在猪场周边的山坡上挖一个地坑，山坡选用带腐叶和树林的山坡，地坑体积大于纸箱，再将纸箱放入地坑内；6）、在塑料薄膜顶部铺设若干条干树枝，在树枝表面铺设腐叶、腐草皮，通过腐叶、腐草皮将整个箱体表面覆盖；7）、覆盖后静置发酵，静置时间为夏季3-5天，冬季4-7天，发酵后形成土著菌菌种；8）、将发酵好的土著菌菌种分成二等份；9）、选两个带盖小桶，小桶容积为15-20公斤水/个；10）、每个小桶内放一份土著菌菌种，再注15-16公斤水，加入1公斤红...

【专利技术属性】
技术研发人员：张四阳，喻晓丹，李志强，杨仕柳，
申请(专利权)人：湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43